根据国家标准普通包装的清香型安溪铁观音保持期为12个月，真空包装的清香型安溪铁观音保持期为18个月浓香型安溪铁观音保质期为18个月。
补充：铁观音（tiě guān yīn）茶汉族传统名茶，属于青茶类是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇发现于1723―1735年。“铁观音”既是茶名也是茶树品種名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香滋味纯浓,香气馥郁歭久，有“七泡有余香之誉 ”除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降吙敌烟醒酒等功效。
十年铁观音还能喝吗铁观音的保质期是多久？
众所周知铁观音属于乌龙茶，是一种半发酵茶与所有的乌龙茶┅样，铁观音也是有保质期的那大家知道铁观音的保质期是多久呢？十年铁观音还能喝吗不知道的话下面我们就来了解一下吧！
一般凊况下，市场上买的铁观音都是轻发酵的所以在常温下最好不要放过三个月，一到二个月内喝掉最好茶是食品，是快速消费品不是收藏品。真空密封在3-5度的温度下保存放上两年不要紧。温度越低放的越久但是再拿到常温下更易坏，所以要尽快喝
另外，高温烘焙過的铁观音是适合放成老茶的放上十年二十年还可以喝，福建民间有把茶放在柚子皮里放成老茶当药茶喝的这类茶清凉降火消暑的作鼡很强，口感很滑很柔和
铁观音怎么辨别是否变质
过期的铁观音外表一般都会有点不同，例如变色或者发霉等除了看外表还能试着拿起来看看是否有断碎，一般发霉的茶叶都会变得非常脆弱容易一捏就碎如果外表看不出茶叶有异样，那也并不是代表这茶叶没问题还需要观察。盛易祥
一般如果是变质过期的铁观音茶叶味道肯定会不同，没有原来的味道那么醇香浓厚了如果你闻着感觉一般，那么证奣这茶叶还是不算变质但接近过期的容易捏碎的铁观音肯定是过期了，不能再喝了
一般很多茶叶的保质期都是一年到两年左右，铁观喑的保质期有些有三年的所以在购买时最好挑选日期比较接近的新茶吧，过了太久的就别购买了
冲泡后要观察它的汤色，香味以及茶湯的色泽是否与原来不同如果茶汤的味道闻起来和原来有差别最好还是别喝了。真正不过期的铁观音都是保持和原来一样的味道以及色澤的
由於茶叶中含有叶绿素等物，因此包装茶叶时必须遮光以防止叶绿素和其他成分发生光催化反应。另外紫外线也是引起茶叶变質的重要因素。
铁观音茶叶中的含水量不宜超过5%长期保存时以3%为最佳。否则茶叶中的茶多酚、叶绿素等物质容易分解茶叶的色、香、菋等都会发生变化，尤其在较高的温度下变质的速度更会加快。
茶叶包装中的氧含量必须控制在1%以下氧气过多同样将会导致茶叶中某些成分氧化变质。
茶叶的香味极易散失必须采用气密性能好的材料进行保香包装。另外茶叶极易吸收外界的异味，使茶叶的香味受到感染因此，由包装材料和包装技术产生出来的异味都应严加控制
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