自己在家怎么做枇杷膏怎样做

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2023-07-05 13:08 标签： 自己在家怎么做枇杷膏
　　以下是小编精心整理的《枇杷膏要怎么熬制治咳嗽(优秀篇)》，供大家学习参考！内容来源于网络，如有侵权或错误的地方，请即时联系我们，我们将第一时间处理！　　枇杷膏要怎么熬制治咳嗽 篇1　　枇杷膏有什么功效　　1、清肺热　　常见的枇杷膏就是川贝枇杷膏，虽说枇杷叶属于平性，但是川贝性寒。具有很好的润肺益气的功效，能止咳化痰，润肺补中，对肺热、风热、痰热性的咳嗽、咽喉肿痛、哮喘等有很好的治疗作用。　　2、降胃气　　枇杷叶用于胃热呕吐，哕逆，能清胃热降胃气而止呕吐、呃逆。此外，还可用于热病口渴及消渴，取其清胃止渴之功。　　3、抗菌　　枇杷叶中含有挥发性油、苦杏仁苷、维生素C和维生素B1都具有一定的抗菌作用，对白色或金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌、福氏痢疾杆菌均有抗菌作用，因此，在临床上枇杷膏常用来治疗上呼吸道感染、急慢性支气管炎以及部分疟疾。　　4、补虚　　枇杷膏的常见配方中都包含有枇杷叶，川贝，麦芽糖，蜂蜜4种，蜂蜜甘平，润肺而补中，麦芽糖也有很好的补中缓急之效，4物成膏，共同起到润肺止咳，化痰除燥，补中益气等作用，适用于身体羸弱阴虚之人。　　5、使用禁忌　　1、枇杷膏总体上来看属于寒凉性，因此，肺寒引起的咳嗽不适合使用。　　2、枇杷膏偏寒性，因此，寒性体质和经期的女性不建议食用，以免加重寒气，引起痛经等不适症。　　3、枇杷膏容易滋生菌类，因此，建议使用固定的勺子，减少菌类滋生，并且滋生菌类的枇杷膏不适合食用。　　6、枇杷膏的做法　　1、将枇杷剥去外皮和果核，将果肉放入容器备用；将80%的枇杷放入料理机，打成果泥备用；　　2、将果泥放入锅内，大火煮开，转中火；放入剩下20%的果肉，搅拌均匀；（加入果肉后成品更有嚼头，也可全部打成果泥）放入冰糖熬煮；转小火熬煮，直到锅内水分蒸发，变得非常粘稠为止；　　3、将果酱装入小密封盒内，放入冰箱冷冻室可长期保存，取出后解冻可用微波炉加热10分钟，即可蒸发水分和杀菌。　　枇杷膏要怎么熬制治咳嗽 篇2　　1、买枇杷　　2、清洗枇杷　　3、准备熬制　　4、熬制　　5、装罐　　买来做枇杷膏的枇杷还是选择那种小枇杷，本地的小枇杷大多是自然成熟的而且多半是没有打农药。大枇杷呢，为了经济效益，果农是打农药防虫还有催熟，好早上市卖个好价钱。　　把枇杷上面的毛毛清洗干净，去掉蒂还有肚脐，再把里面的种子挖空。一定要洗干净，皮不用撕掉，最后挖掉种子。　　把清理干净的枇杷装进锅里面，掺刚好能够淹住枇杷那么多的水。盖上锅的盖子，然后等大火熬到枇杷软了。　　枇杷已经软了，再加冰糖，改为小火熬制。待枇杷已经变为褐色，可以捞出枇杷，用小火继续熬制，若枇杷膏还未出现粘稠的感觉，再加适量的'冰糖，接着熬制半小时。　　待冷却后会发现，枇杷膏黏黏的还比较甜。根据自己的口味加糖，一斤枇杷最少要加半斤冰糖，如果喜欢甜食，可以再加入糖。冷却好了，把洗干净的玻璃罐子里面擦干，再把枇杷膏舀进罐子里面，可以再加个密封圈盖好罐子，放进冰箱。　　枇杷膏要怎么熬制治咳嗽 篇3　　枇杷膏可以放多久　　1、自制未开封：2-3个月。不同于其它加工过的枇杷膏，自制的枇杷膏一般没有添加食品防腐剂，因此存放的期限也不是很久，一般有效期在两个月到三个月；　　2、自制已开封：建议一个月以内吃完，由于枇杷膏富含糖分，很是甜腻，开封之后容易滋生细菌，引起变质。　　3、工业制作：1-2年。工厂生产出来的枇杷膏一般会加入防腐剂，即使不加防腐剂，密封工序也做得比较好，因此保质期较长。　　枇杷膏怎么做　　原料：枇杷、冰糖　　做法：　　1、先去掉枇杷皮，枇杷核，用清水清洗干净。　　2、洗净之后，用勺子将枇杷捣碎，放入锅中。　　3、取出适量糖倒入有枇杷的容器中，不用额外加水，直接熬至煮沸即可。　　4、锅中的枇杷煮沸之后，我们还要将川贝磨成粉然后加水调成汁液倒入煮沸的枇杷锅中，继续熬三个小时。　　5、熬至三个小时之后再加入适量的冰糖，主要就是起到延长保鲜时间的作用。　　6、看到熬至的枇杷出现浓稠状的话，我们就可以把枇杷收汁关火了，装入瓶子储存备用即可。　　枇杷膏怎么保存较好　　1、常温情况下保存，建议放置在相对阴凉干燥的地方，避免潮湿引起发霉变质。　　2，冰箱冷藏保存，由于枇杷中含有大量的糖分，很容易滋生细菌，出现变质发霉，而在低温情况下，有利于抑制细菌生长，延长保存时间。　　枇杷膏放半年了还能吃吗　　1、还开封可食用：由于枇杷膏糖类成分含量，即使不加化学防腐剂，本身也具有一定的防腐作用，保质期一般较长，若是保存方法得当的话，一般可以保存1-2年之久，因此未开封半年的枇杷膏还是可以食用的。　　2、已开封未变质可食用。　　若是在开封的情况下，在冰箱冷藏半年，打开没有出现变色、变味、发霉等变质现象，一般还是可以食用的，但如果在常温情况放置半年，很难不保证不变质，需要辨别后再食用为宜。　　喝枇杷膏的注意事项　　1、服用期间需忌烟、酒及辛辣、生冷、油腻食物。　　2、最好在医生的指导下服用，要注意用量用法，不能过多服用，以免对身体产生不良的影响。　　3、服用一周病情无改善，或服药期间症状加重者，应停止服用，并去医院就诊。　　4、对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。　　5、本品性状发生改变时禁止使用。　　6、儿童必须在成人监护下使用，不可食用过多。　　7、如与其它药物同时使用可能会发生药物相互作用，详情请咨询医师或药师。　　8、孕妇、哺乳期妇女、儿童、老人等应在医师指导下使用。　　9、服药期间若患者发热体温超过38.5℃或出现喘促气急者或咳嗽加重痰量明显增多者应及时到医院就诊。　　10、患有肝病、肾病等慢性病严重的人应在医生指导下服用。　　11、患有糖尿病的人群禁止服用，因川杷膏中含有蜂蜜、麦芽糖和糖浆成分，糖分偏高，很可能引起血糖升高，加重糖尿病病情，严重的可能会诱发各种并发症。
材料：枇杷1500克，白砂糖200克。做法：1、枇杷洗净后剥去外皮，掏去枇杷核。2、将枇杷果肉放入一口小煮锅中，加入白砂糖拌匀，腌渍30分钟，直至腌出枇杷汁。3、将腌枇杷的煮锅上火，大火烧开后，调小火熬煮40分钟左右直至果肉变成果泥状，水分完全蒸发，其间要不断搅拌以防粘锅。4、熬好的枇杷膏离火彻底晾凉，盛入洗净并干燥好的密封罐中，放入冰箱冷藏保存。小贴士：1、只要在制作过程中将水分彻底熬干，并且储存得当，自制的枇杷膏可以保存一年。2、我们制作的这款枇杷膏味道为酸甜，如果喜欢吃甜一些，可以依据个人口味增加糖的用量，而白砂糖也可以用冰糖代替。3、这款枇杷膏的味道更加香甜可口，可用来冲水喝，也可以当做果酱，涂抹在面包片上，做成一份营养美味的早餐享用。功效：而这款用新鲜枇杷果熬制而成的枇杷膏，虽不能当做药物使用，但可作为平日食疗养生之用。
咳嗽、喉咙不舒服是儿童常见的问题，服用枇杷膏能帮助儿童缓解，并且味道并不苦儿童容易接受。那么枇杷膏怎么吃比较好吃？枇杷膏的功效与作用有哪些？枇杷膏怎么吃1、干吃。直接一调羹放进嘴里，一天4-6次，吃完以后再喝水（在轻微咳嗽时使用效果比较好）2、泡水喝。一调羹兑温开水冲泡喝，甜中带酸，口感特别好。3、早餐可以涂面包吃（中华本土果酱啊有木有！）4、口味奇特也可以自创新吃法，比如沾水果吃~枇杷膏的功效与作用食用枇杷膏能治疗燥热咳嗽、伤风咳嗽、感冒咳嗽、老人多咳、喉痛声哑、胸郁闷、肺弱常咳、津液干枯、喉舌焦燥、痰结色黑、虚火上升、喉炎喉痛、气弱痰多、虚损干咳、口臭胃滞、咽喉作痒等各种病症。枇杷膏能止久咳，除顽痰，消烦渴，生津液，舒胸化逆，制虚火，养真阴，通肺窍，定气喘，黄脓痰白塞痰一服消解，胃胀肚谷一瓶见效。声嘶力竭，形容憔悴，面色苍白，皮肤干燥一服此药，面色转红，精神焕发。也就是说，枇杷膏有止咳化痰，止逆气定喘，养颜润肤之功效。枇杷膏怎么保存放置在阴凉处或者冰箱里，避免阳光直射，可以存储2年（未开封，开封过的应该尽量放冰箱或者阴凉地方，但是不要潮湿，注意瓶口卫生）。由于250g的膏滋的量约经两周左右能服完，在整个服用期间注意保质防霉，其中不让生水进入是关键。通常冬令服用膏滋将其存放在阴凉通风干燥北窗之处。现今几乎家家有冰箱，多以冰箱冷藏存放，但取出、放进、开盖均宜快捷，避免温差形成水滴，取药所用汤匙必须干燥，最好固定一匙专用。上海近年暖冬较多，一般膏滋药服用三分之一时，最好能将连带器皿隔水蒸煮后，置冷却尽透再存放续服有利于保质。枇杷膏怎么样 自己怎么做但要提醒民众的是，用来制作枇杷膏的是老叶，没有毒性，但新叶跟果核则含微量氰化物，有微毒性，千万别乱吃。若有小朋友好奇一口气吞下廿颗枇杷核，可是会出现恶心、呕吐跟呼吸困难等中毒症状，幸而它们带有苦味，小朋友不太可能吃下这么多量。枇杷膏怎么样 自己怎么做【来源】用枇杷叶经加工制成的煎膏。【性状】为黑褐色稠厚的半流体；味甜、微涩。【炮制】取下枇杷叶，加水煎煮三次，合并煎液，过滤，滤液浓缩成相对密度为1.21～1.25（80℃）的清膏。每100g清膏加炼蜜200g或蔗糖200g，加热溶化，混匀，浓缩至规定的相对密度，即可。【功能主治】清肺润燥，止咳化痰。用于肺热燥咳，痰少咽干。【用法用量】口服，一次9～15g，每天2次。【贮藏】密封，置阴凉处放置。如何自制枇杷膏1.将新鲜枇杷去皮、去核。2.用山泉水将枇杷鲜肉洗净。3.铁铲将枇杷肉捣碎至流汁状。4.将枇杷肉放入细孔纱布，手工挤出枇杷汁。5.把枇杷汁倒入铁锅，并生柴火煮至微沸。6.将川贝磨成粉后调水成汁，倒入锅中。7.约三小时后，加入少许砂糖，延长保鲜时间。8.待枇杷汁收至微浓状即可装瓶。蛇胆川贝枇杷膏怎么样成份蛇胆汁、川贝母、枇杷叶、桔梗、水半夏、薄荷脑。辅料为蔗糖、蜂蜜。性状本品为棕红色至棕色的半流动液体；气香、味甜、微辛凉。功能主治润肺止咳，祛痰定喘。用于燥邪犯肺引起的咳嗽咯痰、胸闷气喘、鼻燥、咽干喉痒等症。蜜炼川贝枇杷膏怎么样成份川贝母、枇杷叶、南沙参、茯苓、化橘红、桔梗、法半夏、五味子、瓜蒌子、款冬花、远志、苦杏仁、生姜、甘草、杏仁水、薄荷脑，辅料为：蜂蜜、麦芽糖、糖浆。性状本品为棕褐色稠厚的半流体；具杏仁香气，味甜，辛凉。功能主治润肺化痰、止咳平喘、护喉利咽、生津补气、调心降火。本品适用于伤风咳嗽、痰稠、痰多气喘、咽喉干痒及声音嘶哑。少儿不宜食用。这里是本站安东尼小编为您介绍的“枇杷膏怎么样 自己怎么做”相关的内容，希望对你有帮助，感谢你对老宗医的大力支持！枇杷膏是凉性的吗 枇杷膏怎么食用枇杷膏，营养丰富，具有一定润肺止咳、清热解燥的作用，那么枇杷膏是凉性的吗？枇杷膏怎么食用？枇杷膏是凉性的吗枇杷膏性质寒凉。枇杷膏的主要材料是枇杷果肉，也有部分是由枇杷叶以及性质寒凉的中药材制成的，而枇杷性凉，熬制成枇杷膏之后性味仍是寒凉，因此枇杷膏性质寒凉，具有清热降火、润肺止咳的作用，适合一些体质燥热、生热上火的人群食用。枇杷膏一次吃多少由于枇杷膏主要分为两种，服用方式及服用量均不同，详情如下：1、枇杷叶、川贝熬制的枇杷膏，服用量为：每日3次，每次一汤匙（约15毫升）为宜，这样可以起到足够药用价值，又不会影响身体健康。2、枇杷果肉做成的枇杷膏，一天服用三次为宜，每次用量1-2小勺（约15-30毫升），以免糖分摄入过多，并且加重体内寒气，不利于身体健康。枇杷膏怎么食用1、普通枇杷膏：由枇杷果肉、冰糖制成的枇杷膏，很是甜腻，含有丰富糖分，建议泡水饮用，避免糖分摄入过多，不利于健康，并且这类的枇杷膏，药用价值较低，食用只能起到起到补充能量、润肺的作用。2、川贝枇杷膏：而对于由枇杷叶制成的枇杷膏，最好直接吞服，因为这种枇杷膏具有较高的药用价值，直接吞食可以使其附着在患者咳嗽、咽痒的病痛部位，起到较好的治疗效果，若采用冲泡送服的方法，很可能影响药效的发挥作用。吃枇杷膏要注意什么1、糖尿病的人群不宜吃无论是枇杷果肉的枇杷膏还是川贝枇杷膏，当中都含有丰富的糖类，主要含有蜂蜜、麦芽糖和糖浆成分，不适宜糖尿病者服用，很可能引起血糖升高，加重糖尿病病情，严重的可能会诱发各种并发症。2、风寒病毒性感冒时服用枇杷膏性质寒凉，这种药物只适用与热症感冒引起的咳嗽，对于咽喉肿痛、痰黄黏稠，或阴虚燥咳的喉咙干痒、声音沙哑、痰少黏稠难咳等病症有较好的治疗效果，但是不适用于风寒或痰湿或病毒性感冒引起的咳嗽，以免加重体质，影响病情。3、不建议无病症时服用由于川贝枇杷膏是由多种中药成分秘炼而成的，具有不错的药用价值，俗话说“是药三分毒”，大多数人会把川贝枇杷膏当清凉膏，有时在没有任何病症的时候也吃，这种做法并不适宜，长期这样吃的话，会损伤肠胃，对健康不利。枇杷膏治疗寒咳还是热咳 枇杷膏怎么熬制治咳嗽枇杷膏一般都是用于治疗咳嗽的，但是从中医的角度上来看，咳嗽一般都分为寒咳和热咳，那枇杷膏是治疗寒咳的还是治疗热咳的呢？枇杷膏治疗寒咳还是热咳热咳。枇杷膏的性质偏寒凉性，服用后可以有效地降低体内的热气，起到清肺热、降肺气的作用，因此更适合于风热感冒以及肺气过燥而引起的咳嗽症状。而对于风寒感冒所引起的咳嗽来说，其本身体内的寒气就比较重，此时再服用枇杷膏的话只会加重体内的寒气，非但起不到很好的治疗作用，而且还可能会加重咳嗽的症状，因此不建议此类人群服用枇杷膏。枇杷膏怎么熬制治咳嗽可以加入适量的冰糖和川贝。脾胃味甘、酸，偏凉性，归脾、肺、肝经，其中含有多种有效成分，对人体来说具有润肺止咳、和胃下气、生津止渴的作用，建议在熬制枇杷膏的时候可以在里面加入适量的川贝和冰糖。因为川贝具有清热润肺、化痰止咳的作用，而冰糖具有补中益气、和胃润肺的作用，因此将三者搭配在一起熬制的话，对人体来说起到的作用会更好一些。晚上咳嗽是寒咳还是热咳既可以表现为寒咳也可以表现为热咳。不管是哪种咳嗽，在夜间都是会出现咳嗽症状的，因此对于寒咳和热咳来说，并不能单纯地以夜间是否咳嗽来进行区分，而是需要从各个方面来进行综合判断。对于寒咳来说，一般表现为痰多稀薄、鼻塞流涕、舌苔薄白等症状；而对于热咳来说，则一般表现为痰少浓稠、口干咽痛、舌苔红厚、大便秘结等症状。枇杷膏为什么不能随便吃需要对症服用。枇杷膏属于一种药，而且其性质偏寒性，因此是需要在对症的情况下才能服用的，如果胡乱擅自服用的话，不仅起不到很好的治疗作用，而且还可能会对身体健康造成一定的伤害。而且即使是在对症的情况下服用枇杷膏，在疾病症状有所好转时也需要马上停止继续服用，以免服用过多出现身体不适的症状。

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