10公斤花生油的功效与作用放多少粒维E

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源城查获有毒花生油近150公斤
  河源日报讯记者谢璟通讯员黄海潆近日,食品药品监督管理局在辖区内某油坊及某粮油商行查获超标与掺杂其他油脂的散装共149.8公斤,发现无货源凭证且含大量霉粒的花生米1190公斤,棕榈油19公斤。目前,3名涉案人员已被移送公安机关。
  据悉,食药监局近期在对辖区内食用植物油小作坊进行日常抽检时发现,某油坊所生产的散装严重超标,国家规定标准值为≤20μg/kg,该油坊抽检样品含量高达443.17μg/kg;某粮油商行也存在制售含量超标且掺杂棕榈油的散装的违法行为。随后,食药监局联合源城公安分局执法人员依法对这两家油坊进行了现场检查,发现两者虽有工商营业执照,但均未取得食品生产或经营许可资格,且生产者无健康证明。在某油坊现场,摆放着正在销售的未经检验是否合格的散装花生油70.5公斤,含大量霉粒的花生米23袋共计1190公斤,榨油设备4台,现已全部查封保存,小作坊也已停业。
  执法人员在某粮油商行加工间内发现不明油脂19公斤,经当事人确认为棕榈油,并承认为降低成本将其掺入成品花生油中售卖。在经营场所发现被抽检批次的不合格散装79.3公斤,即该商行在收到检验结果后至查处之日止,仍在销售上述含量超标的花生油。
  依据《中华人民共和国食品安全法》第二十八条第二项、第四项规定,上述两宗案件的当事人已构成违法事实,案件有待公安机关进一步调查。
  市食药监局工作人员提醒广大消费者,购买食用植物油应遵循“少量多次”的原则,每次购买数量不要太多,以保证油品新鲜度;存放时应尽可能减少油品与空气接触的面积与次数,避免发生霉变;油瓶不可长时间处于高温环境,防止产生对人体有害的物质。
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粮油购买、储存妙招:食用油里放维E可保存好几年
  龙虎网讯 昨天上午,江苏省粮食局、南京下关粮油批发市场举办了一场名为“共建诚信家园,同铸食品安全”的宣传活动,一批来自省粮食集团的粮油质量专家在现场接受百姓咨询,开展伪劣粮油鉴别活动。扬子晚报记者在现场采访专家,介绍购买放心粮油方法,夏季粮油储存知识。
  好面条弯度五厘米以上
  买大米对很多人来说,都不是一件容易的事。若是能通过外表辨别大米的质量,绝对是一件省心省力的事。专家介绍说,优质大米米粒饱满,洁净,有光泽,纵沟较浅,掰开米料其断面呈半透明白色,闻起来有清新气味。这样的大米蒸熟后米粒油亮,有嚼劲,气味喷香。劣质大米的米粒不充实,瘦小,纵沟较深,无光泽,掰开米料断面残留褐色或灰白色。
  夏季一碗面条最是便捷省事,挑选挂面可以这样看,好挂面包装紧,两端整齐,坚提起来不掉碎条,用手捏着一根面条的两端,轻轻弯曲,其弯度可到5厘米以上。
  存放食用油可加维生素E
  不少市民家中,一到夏季就会出现一些小虫子乱飞的情况,最后追溯源头,往往是因为家中的米面生虫了。昨天,记者就此咨询了粮油批发市场的专家。专家介绍了两种简单便捷的夏季粮油储存方式。
  首先,用锅煮花椒水,晾凉,将装大米用的布袋浸泡后晾干。另用纱布包些花椒,装大米时将其放于米袋内上、中、底部,扎紧袋口,放置阴凉、干燥、通风处,既可防霉,又能防鼠、防虫。
  夏季做饭少,家中食用油用的少,如何保持油脂新鲜呢专家介绍说,每次取油后,盖严器口可以延长油脂保质期。此外,油要在低温保存,防止受热。尤其不要放在灶台附近,因为温热影响会加速油脂劣变。暗处存放,则保质效果好。
  如果你家中有食用油暂时吃不到,需要长期存放,可以加入维生素E。维生素E是良好抗氧化剂,一般可以1-3年保持油脂不变质。
  扬子晚报记者 石小磊 柳扬
  来源:扬子晚报编辑:孙婧什么食物维e含量高_百度知道
什么食物维e含量高
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棉籽油、芝麻油富含维生素e的食品有:麦胚油、花生油、玉米油
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坚果类食物和动物的肝脏。
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