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宅鲜配 加拿大龙虾 波士顿龙虾 波龙 鲜活龙虾　800g/只
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宅鲜配 加拿大龙虾 波士顿龙虾 波龙 鲜活龙虾　800g/只
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宅鲜配 加拿大龙虾 波士顿龙虾 波龙 鲜活龙虾　800g/只
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宅鲜配 加拿大龙虾 波士顿龙虾 波龙 鲜活龙虾　800g/只
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宅鲜配 加拿大龙虾 波士顿龙虾 波龙 鲜活龙虾　800g/只相似商品
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商务合作：你的位置 : &>&&>&&>&&>&波士顿龙虾的N种吃法
波士顿龙虾的N种吃法(5)
奶油黑胡椒焗龙虾
　　店内招牌，是奶油黑胡椒焗龙虾，据说是Micheal Jackson在Santa Barbara时的最爱，满心期待。等龙虾上桌才发现，其实是裹面糊炸，其实也没什么奶味儿，估计面糊中加了牛奶所以挂了个名。裹面浆炸制保证虾肉鲜嫩多汁，薯条也外酥内软，青红辣椒和洋葱就是简单的油盐黑胡椒调味。不过，怎么吃怎么觉得这是龙虾版的炸鱼薯条呢，好想再蘸点什么呀&&
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& 波士顿龙虾
波士顿龙虾又称缅因龙虾、加拿大龙虾、北美龙虾、美国龙虾，是龙虾中的极品，因其生长在北大西洋靠近北极圈冰冷的深海海域，海水...
购买数量：
&&商品总价：
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商品名称：波士顿龙虾
商品编号：CSM000454
上架时间：
商品毛重：1.000千克
商品产地：加拿大
个数重量：1只(两斤)
&&& 波士顿龙虾又称缅因龙虾、加拿大龙虾、北美龙虾、美国龙虾，是龙虾中的极品，因其生长在北大西洋靠近北极圈冰冷的深海海域，海水极冷，所以生长的特别缓慢，一只波士顿龙虾大约7-10年长一磅。而一只7斤多的波士顿龙虾相当于生长了近百年，故有&百年龙虾&之称。
&&& 波士顿龙虾可全年捕捞，与其它虾贝类产品相似，龙虾也有蜕壳过程，为长出更大的新壳而蜕去旧壳。这种&软壳& 龙虾在总捕捞量中占很高比例。波士顿龙虾有一个显著的特点&&一对大龙虾钳，其一侧的虾钳通常大于对侧，重量约占龙虾体重的15%。虾钳因活动过多而肉质较粗。相比之下虾身没有膏，头胸部较粗大，外壳坚硬，腹部短小，且有五对脚。
&&&&&& 吃什么网供应的波士顿龙虾，为鲜活产品，食用时加以简单烹饪即可；快速冷链配送上门，让您足不出户就能享受到高档海鲜，无论是好友聚餐还是过年过节聚会都是最美味的佳肴，当成礼物送给领导客户等也非常体面！
&&&&& 据统计在美国，合法捕捞的鲜活龙虾的最小尺寸（甲壳长度）为3．25英寸，约相当于1斤重，最大可达15公斤，一只15公斤重的波士顿龙虾可超过50岁。通常市场销售的美国龙虾在半公斤至1公斤之间，吃什么网出售的高品质波士顿龙虾平均重量都高达1.8 & 2.5斤。
营养价值：
&&& 被誉为&百年龙虾&的波士顿龙虾，虾体内含有丰富的高蛋白，低脂肪，维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素。蛋白含量占总体的16%-20%左右，脂肪含量不到0.2%。而且所含的脂肪主要是由不饱合脂肪酸组成的，宜于人体吸收。虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量也要高于其它食品，同时，它的肌纤维细嫩，易于消化吸收。波士顿龙虾不仅肉洁白细嫩，味道鲜美，高蛋白，低脂肪，营养丰富易被人体消化和吸收。
烹饪方法：&
波士顿大虾的虾钳因活动过多而肉质较粗，而虾身肉质较为嫩滑细致，味道鲜美。由于波士顿龙虾肉质的鲜美，不少大厨都喜欢用白灼还有芝士焗的方式烹调，突显龙虾的鲜味。其实除了白灼和芝士这两种&传统&的方法以外，用波士顿龙虾熬制龙虾汤也是不错的烹调方式。以大量龙虾壳熬煮的龙虾汤令人一喝难忘，边喝着浓稠鲜甜的汤汁，边大口嚼着肥嫩的虾肉，虽是简单的一道菜，却足以让人食指大动，流连忘返了。
波士顿龙虾还可用烧烤手法烹制，当龙虾颜色由深绿逐步变为橙红色时，它的肉质也跟随发生变化，变得较为紧实，鲜甜的肉汁会随之紧锁在红白的肉中，更显虾的鲜美。
波士顿龙虾面
主料：波士顿龙虾半只、意大利面2两。
辅料：青椒1个、红椒1个、黄椒1个、黑橄榄2粒、。
调味料：奶油1大匙、黑胡椒盐1匙、味精1/2匙、盐1/2匙、味精少许。
1、龙虾虾背用剪刀从中间剪开，然后翻过来同上边的剪法一样从中间剪开；
2、慢慢的掰开两半，把虾线挑出来扔掉；
3、用清水将龙虾浸泡30分钟；
4、将龙虾和意大利面用磙水烫熟，龙虾去壳备用；
5、意大利面和调味料拌匀，平铺盘上，将龙虾排於面条上面。；
6、将青椒、红椒、黄椒切丝加以调味料煮熟围盘，再用黑橄榄片盘饰即可。
蒜蓉蒸龙虾
主料：波士顿龙虾半只、大蒜一头。
辅料：橄榄油、盐、鱼露、蒸鱼鼓汁、海鲜酱油。
1、龙虾虾背用剪刀从中间剪开，然后翻过来同上边的剪法一样从中间剪开；
2、慢慢的掰开两半，把虾线挑出来扔掉；
3、用清水将龙虾浸泡30分钟，将大蒜一头切成末；
4、锅中放入适量的橄榄油，烧热，放入蒜末翻炒至微黄；
5、放入一勺盐调味，适量鱼露、海鲜酱油、蒸鱼鼓汁一起搅拌均匀即可关火；
6、将龙虾放在蒸屉上，将做好的蒜汁用小勺浇在龙虾上；
7、做一锅水，水开以后放将其到锅上蒸10分钟即可。
奶油芝士焗龙虾
主料：波士顿龙虾1只、口蘑 100克、洋葱1/4个、蒜1瓣。
辅料：白葡萄酒50ml、白胡椒粉1茶匙、盐1.5茶匙、黄油20克、淡奶油200ml、奶酪丝80克。
1、将虾肉洗净切成2cm长的块备用；
2、口蘑洗净横竖各切一刀，分成四瓣，洋葱和大蒜去皮，全部切成碎末。&
3、锅中倒入黄油，用中小火加热，将黄油溶化后；
4、放入洋葱 蒜末，小火炒香后，放入蘑菇；
5、中火炒出水份后，烹入白葡萄酒，待酒精挥发后，倒入淡奶油；
6、调入盐，胡椒粉，中火煮至浓稠；
7、将保留完整的虾壳放到铺有锡纸的烤盘上，把切好的龙虾肉填到虾壳里面；
8、浇上蘑菇奶油汁，最后在上面撒入奶酪丝；
9、放入烤箱中层，用180度的温度，烤至表面金黄色即可食用。
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[个数重量]
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小龙虾能离开水多久
活的小龙虾是很好运输的，因为小龙虾不容易死，在运输上面还是汽车比较实惠要保证水里面的养分，多加点水，和注意不要有太大的震动。 我老家是安徽人 每年都有龙虾节 我们农村的地上一道夏天都是小龙虾 成了农民的一大害小时候我们就是玩龙虾长大的它的寿命没楼上说的那么短，长的可以活3到4年 短的可以活2年 我见过7年的龙虾 全身都是黑的
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笨自已试下不就行了
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