吃西红柿有什么好处？怎么筛选西红柿？
西红柿颜色不同保健功效不同。西红柿中重要的营养素莫过于番茄红素，以强大的抗汽化功效和预防功能而著称。红色西红柿不但含有番茄红素，同一也含有一部分胡萝卜素，对预防，以及保护双眼和皮肤均有好处。橙色西红柿，番茄红素含量少，但胡萝卜素含量高一些。
吃西红柿有什么好处？怎么筛选西红柿？
吃西红柿有什么好处？
番茄红素不但仅是如今工业上重要的天然食品上色剂，也是很强的抗汽化剂。给人体补充番茄红素，能帮助身体反抗各种因自由基引起的老化老化性疾病。人体新陈代谢会持续不休地颁发氧自由基，气氛污染、药物、日光、辐射等等也会使体内颁发氧自由基。而人体内的抗自由基系统会随着年纪增长而日渐衰退。当氧自由基数量忽然增加或体内抗汽化系统的量不足时，就无法彻底消除氧自由基。氧自由基与体内细胞的大分子融合，会使皮肤失却弹性、光泽并浮现皱纹，使皮肤变老。所以，我们必要补充番茄红素，反抗变老，增强免疫系统，减少疾病的发生。番茄红素还能降低双眼黄斑的老化、减少色斑冷静。
2、减缓变老，延长命命
番茄中含有不少的维生素C能有效的帮助我们美白肌肤，减缓皮肤变老，克制各种雀斑的形成。另外还有一项研究表示番茄红素不但仅是减缓变老，还有利于延长命命。
3、防癌抗癌
番茄红素经过有效清除体内的自由基，预防和修复细胞损伤，克制DNA的汽化，从而降低癌症的发生率。番茄红素还拥有细胞长调控和细胞间信息感应等生化用场。它能诱导细胞承接通讯，保障细胞间正常长把持信号的传送，调控肿瘤细胞增殖，起到抗癌防癌用场。研究表示，番茄红素可以有效预防前线腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
4、防晒，阻挠皮肤胶原被弄坏
胶原是持续皮肤紧绷及柔韧度的强韧纤维，紫外线的辐射可降解胶原，DNA的弄坏会还导致发生癌症。番茄红素除了能阻挠紫外线汲取，还能阻挠DNA及胶原的弄坏。
5、降低血汗管疾病的危险性
自由基造成的老化效应，是血汗管疾病的头号主脑。番茄红素由于其很强的抗汽化用场，可有效地减轻和预防血汗管疾病，降血汗管疾病的危险性。
6、抗炎用场抗炎用场在
不少方面与非甾醇类抗炎药相似。其抗炎用场的原理，估计与其抗介质的性质有关。在离体豚鼠回肠上，番茄碱能拮抗组织胺、乙酰胆碱、缓激肽、氯化钡等引起的收缩反馈。
怎么筛选西红柿？
对消化力虚弱和胃酸过少者，适当吃些西红柿或饮其汁液，有利于疾病的瘫痪。西红柿中含有的果酸，还能降低血中胆固醇的含量，对高脂血症亦有益处。据药理研究，西红柿汁有缓慢降血压和利尿消肿用场，对高血压、肾脏病病人，有良好的辅助治疗用场。
西红柿颜色不同保健功效不同。西红柿中重要的营养素莫过于番茄红素，以强大的抗汽化功效和预防功能而著称。红色西红柿不但含有番茄红素，同一也含有一部分胡萝卜素，对预防，以及保护双眼和皮肤均有好处。橙色西红柿，番茄红素含量少，但胡萝卜素含量高一些。粉红色西红柿，含有小数番茄红素，但胡萝卜素含量寡少。嫩黄色西红柿，含有小数的胡萝卜素，几乎不含番茄红素。
　　《》相关内容：
本文标签：
免责声明：本文内容整理于互联网，并不代表观点，对其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，文章内容仅供参考。疾病带来的体力难支，有时让他只能跪在椅子上讲课。
冰雪云海交织一起的美景吸引了众多广东人上山赏雪。
声明：本文由入驻搜狐公众平台的作者撰写，除搜狐官方账号外，观点仅代表作者本人，不代表搜狐立场。
　　小编推荐给想``减`肥`的姐妹们：2015年最欣欣分享自己在家制做`中`药配方30天瘦15斤的``瘦`身`方法。
　　特别说明：欣欣所分享的`减`肥`的方法，无需节食，无需运动，无需吃`减`肥药，她的配方好像是一个70多岁的老中医给她的，受到很多姐妹们的追`捧，在天涯、微信、微博各大`减``肥`论坛传疯了。很多姐妹都通过她配方`减`肥`成功了，包括之前吃过很多`减`肥`产品不成功的姐妹都通过自制方子`减`肥`成功了，拿到配方后大家就可以回去自己制做`减`肥`了，胖友们，加油！
　　可以加她v信：xxjf999加她的时候就说要`配`方她就通过了，她会发给大家，有什么不懂的再去问她。
　　吃番茄抗癌
　　番茄中含有丰富酌番茄红素，番茄红素具有独特的抗氢能力，能洁除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。
　　吃番茄美容
　　番茄中含有番茄素，有抑制细菌的作用，也含有可预防高血压的维生素P，是维护细胞正常代谢不可缺少的物质，能抑制酪氨酸酶的活性，使沉着于皮肤和内脏的色素减退或消失，起到预防蝴蝶斑、老人斑、色斑的作用。
　　吃番茄防前列腺疾病
　　番茄中含有一种名叫番茄红素的物质，番茄红素在进入男性体内后．大都聚集在前列腺、肾上腺等处，这些部位与男性荷尔蒙的分泌有密切的关系，番茄红素在这里可以起到促进荷尔蒙正常分泌、调节人体平衡的作用，并能保护这些部位免受癌细胞的侵害。研究表明，男性一天吃100克番茄的话，患前列腺癌的概率将减少三分之二。
　　吃番茄防心血管病
　　番茄中含有大量的粗纤维，它在人体内可以和由胆固醇生成的生物盐相结合。生物盐在和番茄中的粗纤维结合后，可以通过消化系统排出体外。这样，人体内积存的一部分胆固醇就会自动转化为生物盐，血液中的胆固醇含量就会减少，可以有效地预防心血管疾病。此外番茄中所含的B族维生素、芦丁等物质，具有保护血管和预防高血压的作用。
　　吃番茄促进消化
　　西红柿中含有柠檬酸、苹果酸、糖类、西红柿素等物质，具有分解脂肪、助消化的功效。
　　吃番茄防骨质疏松
　　西红柿中含有较多的胡萝卜素和矿物质，可保护皮肤弹性，促进骨骼钙化，能预防佝偻病、骨质疏松等症。
　　吃番茄减肥
　　西红柿含丰富的果胶等食物纤维，能让人产生饱腹感。此外，丰富的食物纤维有助消除便秘及促进新陈代谢，对减肥相当有帮助。
　　吃番茄防便秘
　　西红柿计含有大量的红黄色素，所以有助于胃肠的净化。患有便秘的人，可以生吃西红柿，或自行调制西红柿汁来早晚饮用。
　　吃西红柿治牙龈出血
　　牙龈出血的人，可以把西红柿洗净了当水果吃．连着吃半个月，问题便迎刃而解。如果选择樱桃西红柿的话，效果会更明显。
　　吃西红柿防中暑
　　炎炎夏日热浪逼人，这时你可以把2个西红柿切成片，加盐或糖少许，熬汤热饮，便能有效项防中暑，化解酷暑带来的不适。因为番茄酸甜可口，可生津止渴，清热解毒。
　　吃西红柿改善贫血
　　许多女性都有轻微的贫血，虽然不影响正常生活，但贫血引起的眩晕、无力、精神不振、脸色苍白问题依然不能忽视。西红柿和苹果各1个，加上芝麻15克，一次吃完，每日2次，长期坚持可治疗贫血。
　　番茄的适宜人群
　　高血压、夜盲症或牙龈出血症患者多吃番茄有辅助治疗的作用；减肥者、便秘者也可适量多吃番茄。
　　番茄的食用注意事项
　　青色未熟的西红柿不宜食用；西红柿属于串寒凉性食物，不适合写寒者食用；体质虚弱的女性在生理期不宜食用；女性在生产坐月子时不宜食用；在冬季手脚冰凉的女性不宜食用。
　　番茄不宜与牛奶同吃，在空腹时最好也不要吃得太多，否则所含的某些成分会和胃酸起化学反应，导致胃部胀痛。
　　番茄的功效与作用-乐哈健康网
欢迎举报抄袭、转载、暴力色情及含有欺诈和虚假信息的不良文章。
请先登录再操作
请先登录再操作
微信扫一扫分享至朋友圈
搜狐公众平台官方账号
生活时尚&搭配博主 /生活时尚自媒体 /时尚类书籍作者
搜狐网教育频道官方账号
全球最大华文占星网站-专业研究星座命理及测算服务机构
提供最有效的减肥方法，减肥计划，让你变的更漂亮。
主演：黄晓明/陈乔恩/乔任梁/谢君豪/吕佳容/戚迹
主演：陈晓/陈妍希/张馨予/杨明娜/毛晓彤/孙耀琦
主演：陈键锋/李依晓/张迪/郑亦桐/张明明/何彦霓
主演：尚格?云顿/乔?弗拉尼甘/Bianca Bree
主演：艾斯?库珀/ 查宁?塔图姆/ 乔纳?希尔
baby14岁写真曝光
李冰冰向成龙撒娇争宠
李湘遭闺蜜曝光旧爱
美女模特教老板走秀
曝搬砖男神奇葩择偶观
柳岩被迫成赚钱工具
大屁小P虐心恋
匆匆那年大结局
乔杉遭粉丝骚扰
男闺蜜的尴尬初夜
客服热线：86-10-
客服邮箱：西红柿的功效与作用及食用方法_西红柿的营养价值 - 香哈网食材 | 西红柿别名：洋柿子、狼桃、番李子、番柿、六月柿、洋海椒、毛腊果、番茄禁忌人群：急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。适宜人群：一般人群均可食用。适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用。西红柿的热量表（每100克）西红柿的基本介绍番茄别名西红柿、洋，被子植物门，双子叶植物纲，茄目，茄科，茄属，番茄亚属，为一年生蔬菜。原产南美洲，我国各地均普遍栽培，夏秋季出产较多。红色西红柿，果色火红，一般呈微扁圆球形，脐小，肉厚，味甜，汁多爽口，风味佳，生食、熟食均可，还可加工成番茄酱、番茄汁；粉红西红柿，果粉红色，近圆球形，脐小，果面光滑，味酸甜适度，品质较佳，黄色西红柿，果桔黄色果大，圆球形，果肉厚，肉质又面又沙、生食味淡，宜熟食。西红柿品种、颜色、成熟度、甜度，甚至生产季节的不同，都是决定其中番茄红素含量的重要原因。黄色品种的西红柿中番茄红素含量很少，每100克仅含0.3毫克；红色品种的西红柿则含量较高，一般每100克含2—3毫克，最高能达到20毫克。一般来说，西红柿颜色越红，番茄红素含量越高，未成熟和半成熟的青色西红柿番茄红素含量相对较低。市场上还有一种粉红色的西红柿，番茄红素的含量也不如红色的高。番茄红素的含量与西红柿中可溶性糖的含量是负相关的关系，也就是说，越是不甜的西红柿，其中番茄红素含量越高。此外，夏天生产的西红柿中番茄红素含量比较高，这主要是因为夏天阳光充沛、光照时间长，会让番茄红素的含量大大增加；而冬天温室大棚里种植的西红柿，番茄红素的含量比较低，家庭必备。西红柿的功效与作用1.减缓色斑延缓衰老番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。2.抗癌研究表明，番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。3.可降脂降压降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。4.防止血栓的发生患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。5.健胃消食有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。西红柿的营养价值1.健胃消食，生津止渴，润肠通便。所含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促使胃液分泌，对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度，调整胃肠功能，有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素，有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。2.清热解毒。番茄性凉味甘酸，有清热生津、养阴凉血的功效，对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。3.降脂降压，利尿排钠。所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸，可降低血胆固醇，预防动脉粥样硬化及冠心病。另含有大量的钾及碱性矿物质，能促进血中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿作用，对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。4.抗血凝聚，防脑血栓。国外研究发现，从番茄籽周围黄色果冻状的汁液中分离出来了一种被称为P3的物质，具有抗血小板凝聚的功效。5.防癌抗癌，延缓衰老近年来，研究证实番茄中所含番茄红素具有独特的抗氧化作用，可清除体内的自由基，预防心血管疾病的发生，有效地减少胰腺癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌的发生，阻止前列腺癌变的进程。番茄还含有防癌抗衰老的谷胱甘肽，可清除体内有毒物质，恢复机体器官正常功能，延缓衰老。6.防白内障，黄斑变性。所含维生素A、C，可预防白内障，还对夜盲症有一定防治效果;番茄红素具有抑制脂质过氧化的作用，能防止自由基的破坏，抑制视网膜黄斑变性，维护视力。7.美容护肤，治皮肤病。番茄含素和维生素A、C，有祛雀斑、美容、抗衰老、护肤等功效，治真菌、感染性皮肤病。尼克酸能维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤.另一项研究显示，番茄汁还对消除狐臭有一定作用。8.维护性功能。番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。吸收后聚集于前列腺、肾上腺等处，促使前列腺液分泌旺盛，可维护射精功能；番茄多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。女性多吃番茄可激发性欲和激情。番茄除了对前列腺癌有预防作用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。西红柿的选购挑选时，不要挑选有棱角的那种，也不要挑选拿着感觉分量很轻的，都是催红剂作的怪。要买这种表面有一层淡淡的粉一样的感觉，而且蒂的部位一定要圆润，如果蒂部再带着淡淡的青色，就是最沙最甜的了。不要买带尖和底很高的，要那种整体看起来都比较光滑的，带尖的都是春天抹快速催熟的东西抹多了。选西红柿要选颜色粉红、浑圆，表皮有白色的小点点的。西红柿的存储红番茄的适宜存放温度是0℃~4℃。西红柿的食用方法1.不宜生吃，尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。如果只把番茄当成水果吃补充维生素C，或盛夏清暑热，则以生吃为佳。 2.不宜空腹吃，因其所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物，食之往往引起腹痛。 3.不宜吃未成熟的青色番茄，因含有毒的龙葵碱。4.不宜长时高温加热，因番茄红素遇光、热和氧气容易分解，失去保健作用，因此，烹调时应避免长时间高温加热；烧煮时稍加些，就能破坏其中的有害物质番茄碱。巧去番茄皮1.把开水浇在番茄上，或者把番茄放入开水里焯一下，番茄的皮就能很容易的被剥掉了。2.把番茄从尖部到底部都细细地用勺刮一遍，使番茄的外皮和内部的果肉贴得更紧密，这时再用手撕番茄皮，就很容易了。巧切番茄不流汁切番茄时如果处理不当，大量的番茄汁会流出来，导致水分和营养流失，只要仔细观察表面的纹路，把番茄的蒂放正依照纹理小心的切下去就能使番茄的种子与果肉不分离；而且不会流汁，如果不着急下锅烹制，也可以将番茄先放入冰箱冻十分钟然后拿刀切成片或者块，这样营养也不会流失。西红柿的做法大全（） 1234567891012345678910 香哈菜谱手机版，50万道精选菜谱，每天150万人使用 省流量，没网也能看菜谱！活动多，下载就能抽奖！ 扫描二维码免费安装；或在手机上访问:<当前位置： >>
晚上吃小番茄的好处有什么?
吃小番茄的注意事项：
注意1：不挑未熟青果。青涩未熟的小番茄如一般番茄一样，含有番茄碱，吃了容易中毒。
注意2：不宜空腹吃食。因为番茄果实中含大量果胶和木棉酚等成分，易与胃酸形成不溶性块状物，引起胃扩张和剧痛。孕妇空腹吃小番茄引起和胃痛，不仅自己受苦，如果在孕早期，还可能引发。
通过上面的介绍，大家对晚上吃小番茄的好处有什么也都心中有数了，其实小番茄所具有的营养价值和养生功效在某种意义上跟西红柿是差不多的，因此美眉们可以通过食用小番茄来达到美容的效果，而且还能瘦身减肥。
3950阅读3536阅读4482阅读4612阅读3958阅读3169阅读4718阅读
4553阅读4191阅读4670阅读4857阅读4693阅读3109阅读3939阅读
13:33:01 10:47:53 16:57:22 11:04:17 11:13:56
12345678910
12345678910
12345678910
12345678910
微信扫一扫