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& 大 棚 青 椒 来源：未知&&&& 点击数：436&&&& 日期： 23:19&&& 一条条整洁干净的乡村路边，密布着一个个青椒、香瓜等蔬果收购点，农民们正忙碌地将青椒搬上货车，脸上洋溢着喜悦的笑容……近日，记者走进南沈灶镇贾坝村村头，就看到这样一幕繁忙而喜人的场景。...
&&& 一条条整洁干净的乡村路边，密布着一个个青椒、香瓜等蔬果收购点，农民们正忙碌地将青椒搬上货车，脸上洋溢着喜悦的笑容……近日，记者走进南沈灶镇贾坝村村头，就看到这样一幕繁忙而喜人的场景。&&& “大棚蔬菜是我们村发展的特色农业，几乎家家户户都靠这从土里‘刨金’。”贾坝村党委书记王忠东介绍说，十多年前，村里党员干部带头种植大棚青椒，积极发挥传、帮、带的作用，村民在党员干部的引导下，大规模种植大棚蔬菜，潜心钻研种植技术，不断拓展销售市场，才有了如今蔬菜种植产业蒸蒸日上的发展势头。
&&& 土里刨“金”&&& 走出一条特色农业之路
&&& “大棚青椒是我们村的招牌，已经成了农民的致富‘法宝’。”说起村里的大棚青椒，王忠东一脸自豪。他介绍说，上世纪90年代初，贾坝村就搞起了大棚青椒种植，贾坝村100多个党员家家带头种植大棚青椒，大棚设施农业带来的收益逐渐显现，加入的农户也越来越多。现如今，总耕地面积一万多亩的贾坝村，大棚面积已经达到了6500多亩，仅此一项，村民全年收入就超过4000万元。&&&& 特色农业要发展成规模，自然需要形成一条产业链条，而销售是至关重要的一个环节。当年眼看着贾坝村青椒种植已初具规模，价格却始终“抬”不上去，贾坝村党委意识到问题出在销售方式上，只有集中收购，农民才能得到高收益，于是一批党员农民经纪人产生了，党员徐仁仪就是这最早一批农民经纪人队伍中的一员。今年56岁的他依然活跃在青椒收购销售一线，回想起设立青椒收购点之初的艰难，他憨憨一笑：“作为较早设立收购点的农民经纪人，当年出去跑市场确实挺辛苦的，但作为党员，就有为农民致富谋出路的义务。”&&& 在党员干部的带领下，良种供应点、农药化肥供应点、青椒收购点如雨后春笋般涌现出来。经过十多年的摸索发展，贾坝村蔬菜种植已经形成一条完整的产业链条，农民经纪人队伍壮大到158人，农副产品收购站和生产资料供销站发展到33家，为了增强产品知名度，贾坝村还成立了青椒合作社，顺利地将青椒打入外地市场，产业触角延伸向全国各大中城市。&&& 大棚青椒让贾坝村农民尝到了从土里“刨金”的甜头，西红柿、包菜等大棚蔬菜种植也随之而新兴起来，近年来，绿皮香瓜种植收益更是让村民们眼前一亮。“这几年香瓜效益特别好，种植的农户逐渐发展到上百户。”王忠东介绍说，贾坝村地理位置优越，头富路、安弶路穿境而过，香瓜批发零售很是方便。但考虑到长远的产业化发展，村党委正谋划着对绿皮香瓜进行包装“打扮”，以青椒合作社的名义打造成又一大特色品牌，“打”进外地超市、市场。
&&& 规范机制&&& 打造一支农民经纪人队伍
&&& 农民经纪人的出现为大棚蔬菜发展注入了无限活力，而随着农民经纪人的日益增多，如何规范这支队伍又是摆在贾坝村面前的一道新问题。“一旦收购点出现压价现象，就会打击农民种植的积极性，所以关注各收购点的收购价格显得尤为重要。”王忠东介绍说，对于规范经纪人队伍，村里形成了公开、沟通、测评的有效机制。&&& 每天一大早，村党委都会派代表到各收购点登记当日的蔬菜收购价格，按最高报价在广播中公开通报指导价，让村民对收购价格做到心中有数，收购点也就无法存在压价现象。村干部还经常与农民经纪人一起沟通交流，不断鼓励收购点加强对农民的服务。为了调动农民经纪人的积极性，每到年末，贾坝村都会组织村民对各收购点的价格和服务态度进行测评，评选出十佳农民经纪人。&&& 在这样的机制推动下，贾坝村的农民经纪人自觉服务农民的意识与日俱增。在平时的农户走访中，时常会听到上了年纪的农民抱怨青椒难从田头运到收购点，王忠东便将这一情况反馈给经纪人。一些农民经纪人得知情况后，立即想方设法帮助农民解决了这一难题。如今，走在贾坝村的田间地头，就可以看到一辆辆三轮摩托车停在田头，农民从田里摘出一筐筐蔬菜，直接就可以运到收购点。“现在收购点都安排车帮我们拖运蔬菜，可方便了！”今年67岁的徐从义对收购点的周到服务赞赏有加。
&&& 科技种田&&& 培养一批大棚种植技术能手&&&& “规范的农民经纪人队伍的形成，让农民免去了销售之忧，种植技术对农民来说显得更为重要，是他们最需要潜心钻研的一门学问。”王忠东感慨地说，“死种田”的时代已经过去，科技种田才是发展特色农业的根本出路，才能带领农民走上致富的道路。&&& 对农民种植技术水平的提高，贾坝村可谓是做到了细致入微的地步。他们经常邀请农业科研专家现场对村民进行农业技术指导，根据蔬菜种植周期，定期在广播中告知注意事项。在村部大楼里，还特意设立了“农家书屋”和远程教育电脑房，利用农闲时间组织党员、群众学习各种农业种植方面的技术。&&& 10多年来，贾坝村农民不断学习大棚青椒种植知识，不断创新种植技术，积累了丰富的经验，在实践的“摸爬滚打”中，不少农民已经成了大棚种植技术能手。他们不仅将自家田地打理得井井有条，还走出贾坝担当技术员，家住贾坝村三组的朱德金就是其中一员。射阳某农场了解到他青椒种植经验丰富，以100元一天的工资邀请他去担当技术顾问，年逾花甲的朱德金慨然应允，如今轻轻松松便可获得一份稳定的收入。&&& “走出去的技术既可以直接转化成收益，又能带领更多的农民致富。”王忠东自豪地说，周边不少地区看到贾坝村发展大棚青椒致富后，纷纷慕名而来邀请贾坝村的村民去做农业技术员，目前全村有30多个青椒种植能手走出贾坝，到周边地区担当技术员，将大棚青椒的种植技术教给更多的人。（陈 娟）便民排行|||||||||||||||||||
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大棚青椒种植技术_辣椒种植技术
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{description}2000亩辣椒大棚遭灭顶之灾
（江西日报记者徐黎明）4月18日上午，高安市上湖乡车头村蔬菜基地，菜农王和平正忙着固定已倾倒的钢架大棚。发生在16日清晨的一场强风天气，让这个蔬菜之乡的2000亩辣椒遭受灭顶之灾。当地农技员说，辣椒在开花时遭受强风袭击，将面临减产三分之二的窘境。
上湖乡是我省规模较大的无公害蔬菜生产基地，全乡蔬菜播种面积达2.5万亩，有辣椒、大头菜、萝卜、大蒜4个品种被评为国家级无公害蔬菜产品。2009年并注册了“上湖”牌辣椒商标，2012年被评为江西省著名商标。该乡种植辣椒的历史要追溯到20世纪90年代，年产量达万公斤，亩均纯收入超万元，总年产值超亿元。注册了“上湖”牌蔬菜商标后，当地的辣椒不仅在省内畅销，还成功打入湖南、浙江、福建、上海等10多个省市。
“不仅蔬菜竹棚子被吹倒，连钢架棚子都被吹翻，地里辣椒苗被压断，这是多年未见的极端天气。据气象部门监测，当时风力在八级以上。”该乡民政所所长雷自强介绍，16日早晨5时50分，乌云自远而近翻滚而来，霎时间，狂风伴着闪电气势汹汹来袭，所到之处，大棚被吹得一片狼藉。部分大棚的薄膜虽没有被大风刮跑，但上面沾满黄泥，并留有大小不一的洞。
此次风灾，损失最重的是菜农王和平。他20多个蔬菜大棚，均不同程度遭受大风袭击致灾。其中一个看上去结实且宽敞的钢架大棚，不仅薄膜被大风吹得千疮百孔，连手腕粗的钢架横梁也已弯曲变形，整个大棚摇摇欲坠，王和平只得用木头柱子支撑钢架。
当地农技员介绍，如果不是这场天灾，再过20天就能开始采摘了，市场零售价每公斤24元左右，批发也能卖到10元。但大风早不来晚不来，偏偏在辣椒开花的季节来捣乱。
记者看到，菜农们正在安装新的大棚支架和薄膜。而上湖乡市场上薄膜已断货，当地镇村干部和农技员组织群众生产自救，派人到其他市场联系购买薄膜和钢架。雷自强说，目前老百姓自救已完成了80%。
“大棚必须及时修复，因为过两天还有一场大雨，辣椒被雨淋透，那就不是减产那么幸运了，而是绝收。”农技员说，今年早辣椒大伤元气，大幅减产已是铁板钉钉，亩产只有正常年景的三分之一。
该乡宣传委员说，下一步，该乡一方面增强菜农抵御风险的能力，一方面着手为上湖乡的辣椒申请地理证明商标，让上湖乡辣椒叫响全球。
[责任编辑:大棚辣椒、青椒栽培技术
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大棚辣椒、青椒栽培技术
日期： 09:29
来源：福建省明溪县农业局
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　　1、品种选择
　　应选择耐低温、耐弱光、易坐果、果肉厚、个大，有光泽、丰产、抗病强、适合日光温室大棚栽培品种，目
　　前有有限生长型和无限生长型两种。优良品种有：以色列考曼奇、斯马特、长胜甜椒，美国系列园椒等。
　　37-74、天明1号、湘研系列等辣椒品种。
　　2、播种育苗
　　建议采用营养钵育苗。无限生长型一般8月中下旬开始播种，苗期一般30-40天，有限生长型青椒、辣椒一般
　　9月下旬—10月上旬播种
　　3、定植
　　（1）定植前准备。定植前一个月犁地施肥，亩施腐然有机肥公斤，过磷酸钙30—40公斤，
　　三元复合肥50公斤。于定植前10天扣遮阳网，降低地温。要把滴灌铺好并连楼。
　　（2）定植。选择晴天下午定植，有限生长型行距60厘米，株距35—40厘米，无限生长型行距60—70厘
　　米，株距45厘米。
　　4、田间管理
　　（1）缓苗前管理。 九月份天气温度比较高，白天要尽量降温，温度高于　28℃　要拉遮阳网，下午降
　　温时要收网。定植后1—2天用600倍多菌灵加1000倍的普力克灌根，滴灌要靠近植株拉紧固定，浇水要在早
　　晨或傍晚，要浇透。在缓苗期间，无限生长型辣椒、青椒，要整理钢丝、准备绳子，以备吊蔓。
　　（2）缓苗后的管理。定植5—7天根系开始生长，浇缓苗水，此时温度依然很高，但要减少遮荫时间。
　　等到植株长到30CM时，无限生长型青椒，辣椒开始吊蔓，吊蔓时要每根绳分开吊，青椒一般留三个主枝，辣
　　椒留4个，每根绳吊一个主枝，一般不留门椒，以加强植株生长势，提高后期产量。
　　（3）结果期管理。到十月份，气温降低，可以撤掉遮阳网，白天保持26—28℃，夜间保持16—20℃，
　　结合浇水施肥，浇水时地面见干见湿，浓度不要太高，12月至1月为最寒冷季节，此间应做好防低温寒流工
　　作，春季外界温度升高，就注意通风防止高温灼伤，及高温徒长引起落花落果。当外界低温稳定15℃以上时
　　，，揭开底脚薄膜昼夜通风。要及时清除下部老叶、病叶，清除要选择晴天上午，清除完要及时打药。第一
　　个果坐住后，结合浇水追复合肥亩施15KG，以后每隔15天到20天施一次肥亩施20KG复合肥。
　　5、采收
　　果实充分膨大，辣椒表面有一定光泽即可采收。门椒应提早及时采收，以免坠秧，影响植株生长和早期产量
　　。当辣椒进入盛果期，采收要勤，做到轻收勤收，通常2—3天采收一次。
　　6、病害防治
　　白粉病可用15%粉锈宁1500倍，10%世高1500倍，灰霉病用50%速克灵1000倍。50%扑海因1000倍。软腐病
　　用77%可杀得600—800倍、72%农用链霉素4000倍。