纯粹任性的豆妈家辣椒面·贵州商报 数字报刊平台
第B8版：全商通
贵州新闻·综合
贵州新闻·综合
一罐失落的童年味道
纯粹任性的豆妈家辣椒面
记者　张紫莹
&&&&每一个贵州人的内心深处都有很严重的辣椒面情节，很多人因为没有长时间离开过贵州而不自知。而另一部分人，则是深知辣椒面的重要性。任何食材，配上辣椒面，味道就好起来，如果辣椒面够好吃，那么味道就会好得飞起来。&&&&六盘水的烙锅是出了名的好吃，其中就少不了辣椒面的功劳。六盘水人爱吃烙锅，所以不少人家都会自己做辣椒面，而且味道极好，豆妈家的辣椒面就是来自六盘水的。&&&&豆妈是地道六盘水人，在贵阳生活了近十五年，可以说是个地道的吃货，但在贵阳有两样东西豆妈是不会轻易去尝试的，一是贵阳随处可见的“正宗水城羊肉粉”，二是贵阳遍地开花的“水城老字号烙锅”。虽然都打着“正宗”二字，豆妈却始终没有吃到过家乡的味道，尤其是烙锅，极少时候忍不住了要解解馋，也一定会带上自家的辣椒面！&&&&豆妈家的辣椒面是豆妈的姨妈做的，最开始只是专门做来给出门在外的豆妈解馋，后来豆妈的朋友、同事都爱上这个味道，常常喊豆妈带，后来人越来越多，就说拿钱给豆妈，后来豆妈觉得这样的好东西其实应该跟更多的人分享，才开始在微信上售卖。&&&&一罐辣椒面里光豆妈选用的辣椒就有六种，其中花溪和遵义、紫云辣椒是重头戏，与花生、豆面、适当鸡精等食材搭配。&&&&转开盖子，表面有一层大块大块的辣椒，这种辣椒是豆妈家最大的特色，香！脆！必须手工炒到略糊，带炝香味后冷却，用双手捏碎，揉捏辣椒的过程还能听到清脆的断裂声，将这种辣椒洒在成品辣椒上与之拌匀，偶尔吃到一颗又香又脆！&&&&整罐辣椒面的制作，坚决不使用菜场上随处可见的“十三香”“五香粉”等调味料。豆妈家要用最简单的佐料配以贵州辣椒本身的香味，做出贵州人小时候吃到的那种醇香朴实的味道，追回那种已经被遗失的味道。&&&&有这样的味道，不管配以什么都是妙不可言的，怪不得不少豆妈家的客人才创新出了各种各种看着奇葩却让人想要尝试的吃法。不知道这样一罐失落的童年味道，你想用什么佐以入口呢？&&&&微信：gl811111&&&&电话：&&&&添加“全商通”微信公众平台有机会获赠豆妈家辣椒面哦
<INPUT type=checkbox value=0 name=titlecheckbox sourceid="SourcePh" style="display:none">
版权所有 贵州商报社　合作伙伴：当前位置：&gt
共找到23条魏老妈烙锅辣椒面海淘全球购商品
淘宝全球购为您提供最新最全面的包括美国、日本、澳洲等海外魏老妈烙锅辣椒面代购，魏老妈烙锅辣椒面洋货直邮，魏老妈烙锅辣椒面海外品牌等全球购商品
增值电信业务经营许可证：浙B2-穷游大洋洲
首尔购购go~!豆妈东大门童装选购经(含推荐行程)
首尔购购go~!豆妈东大门童装选购经(含推荐行程)
前言对于奶爸辣妈们来说，来时的一个重要行程就是为自家的娃选购童装！！！相信不少麻麻跟豆妈一样，每次出去逛街看得最多的不是自己的衣服，眼睛几乎全盯在童装上面，看款式，摸材质，比大小，最后一步才是看价钱。。。。说的是不是你是不是你是不是你？？？好吧既然如此，在哪里买童装既能买到可爱的款式，又能保证质量好，价格还合理呢？首先，如果不看价格的话，基本百货店和各大折扣店(比如站和坡州的乐天、加山数码园区的奥奥特莱斯、光明站附近的乐天高级折扣店等)就可以满足这两个前面两个要求，毕竟品牌和质量都有保证，奥特莱斯的话价格一般都是七八折的，也是不错的选择。百货店的品牌如果没有打折的话，一件小孩的衣服三四百甚至六七百都是很正常的，一身衣服下来就过千。。。。其次，如果只看价格和款式，不考虑材质的话呢？的童装商店可以去看看，南大门市场离首尔站和都不远，这三个点可以安排在一天来逛，明洞附近也有乐天百货店和新世界百货店，这样的路程也是蛮顺的。最后，如果要款式、质量都有保证，价格又合理的话，豆妈最近常去的东大门乐天FITTIN可以给大家推荐一下。-------------------------------------------------------下面就正式进入主题，给大家看看豆妈在东大门这个比较新的购物商场里面的采购经吧！~-------------------------------------------------------交通东大门乐天FITTIN的地下入口是与地铁站直接相连的，这一站的名字比较长，叫“东大门历史文化公园站”(不是东大门站)，这一站也是2号线、4号线和5号线相交的一站，因此交通可以说是很方便的。到站以后往11号出口方向走，走到半路就会看到乐天FITTIN的入口标志了。去年我们的国母访韩的时候还来东大门逛了来的，当时来的就是这个乐天FITTIN。隔了快一年了再来这里看发现这照片还在墙上挂着呢哈哈！然后在入口的地方看到这么一个广告牌，说这里有世界上最好吃的火锅。。。等一下豆妈会给你们展示我是怎么被这里坑了的。。。这个待会儿再说。进去开始逛~~~春季款都已经上来了，随时拍几张供大家感受一下这里面的氛围。乐天FITTIN里面的童装很多是跟成人服饰在一家店里卖的，所以豆妈经常逛着逛着就会被某家店里的小孩衣服吸引过去了哈哈！在这里发现很可爱的宝宝头饰~~萌萌的帽子，价格都不贵。这个超人的宇宙衣真是萌爆了好嘛！！！可惜我们家的豆妹是女儿，要不然真的想买回去给她穿上啊！！！很适合春天穿的针织吊带衫，也是从去年火到今年的款。东走走西逛逛。。。牛仔也是春季流行的大趋势~~在这里到处都能看到一楼服务台可以租用轮椅，有腿脚不方便的老人可以现在这里租一台轮椅，很方便。不过这里虽然写着退税，但退税不是在这里哦！要退税的可以去8楼的TAX REFUND柜台。2楼又发现一家卖童装的店，这件上衣2万4千韩币，合人民币大概不到150元~材质摸上去是混纺，轻薄舒适的感觉，春天穿应该很合适。很喜欢韩国人的柜台摆放，从色彩搭配到小物件的摆放都很用心。这样的帽子、丝巾和鞋子包包放在一起，光是看着也觉得舒服，不时就会产生一种全部领回家的冲动。。。卖手机壳的店~五楼的儿童服饰和儿童用品、玩具比较全，而且打折力度相当给力。这里要特别推荐一下下图中的Biolane这个品牌，估计已经有不少麻麻都看过那篇讲述痱子粉对宝宝的危害的帖子了，豆妈当时看得也是心惊胆战。不过我们家豆妹刚出生的时候医生就建议过我们用这个牌子的软膏代替痱子粉，涂上可以防止宝宝红屁股，效果挺好的。婴儿用品超市，从新生儿到几岁孩子的用品都有，非常全哦！各种玩具~~~天然布艺娃娃~Twinkids365这个品牌的特价促销展，2折。。。paw in paw的儿童卫衣，里面有加绒，材质很好，价格上衣下衣一套才19,900韩币(合人民币不到120元)！实在太合算了不能不出手。。。对黄色情有独钟的豆妈两个里面挑了半天最后还是定了黄色的小熊衣~~哈哈！而且结算的时候店员说他们刚开业打9折，活动会持续几个月，打完折算下来才刚100块钱~！超级满意~随便看看卖红参等韩国特色纪念品礼品的地方~~这个广告牌子看得我也是醉了。。。。。这绝对是秀恩爱的最高境界了好么。。。然后下面给大家介绍一下7楼这个坑爹的火锅。。。讲真，用餐环境还是很不错的，火锅是自助式，点好锅底之后从牛羊猪肉里面选一种，剩下的各种菜可以去吧台那边自己挑，所以吃饱是没问题的。这么看还不错吧？我们要的鸳鸯锅的锅底和一份羊肉，蘸料当然是麻酱蘸料。从外表一看感觉还是很不错的。。嗯开始下肉。。。下着下着突然发现咦？怎么都冻成一坨了？。。。然后涮了个红汤，这浓重的桂皮味儿和完全没有辣油的汤底瞬间把我震撼了。然后强忍着已经憋到嘴边的槽没吐，又蘸了一下麻酱。。。。。。额啊！！！！！为毛是甜不拉几的味道！！！好了，剩下的时间豆妈只能默默地吃冷盘了。。。。。其实如果不在7楼吃的话，8楼还是有很多很好吃的店，而且是世界各地的料理都有，包括韩国很有名的中餐店“恭喜面馆”和日式咖喱、、奶茶等等，豆妈就当帮你们尝毒了。。。总之不推荐这家，要吃火锅还是在我大天朝吃才对路。兑换优惠券因为乐天FITTIN也是乐天旗下的子公司，所以豆妈最爱的“天天乐添”上面也有这家的优惠券。拿着购物发票到地下3层顺利拿到了优惠券上的1万韩币代金券和1张KLIVE演唱会的门票~~~非常nice~从乐天FITTIN出来以后还可以直通东大门DDP广场，很多时尚大秀和艺术展最近都是在这里展出的。东大门DDP设计广场附近的LED玫瑰展现在还在进行，原本在2月底就要截止的这个展示已经无数次被延长了，目前说是到5月底，不过到时候不知道会不会再继续被延长呢。大家要来看的话还是提早来吧！真的很美~~---------------------------------------------豆妈微信：elimlilin 发送验证请说明【穷游er】咨询豆妈家民宿请加微信或QQ： 欢迎向豆妈询问关于韩国旅行的各种小问题^__^豆妈家民宿：微博 @首尔小蜜蜂弘大民宿
这是东大门的商店吗，还是和东大门一样批发为主，离得远嘛，下午跟团去东大门逛趟
回复 @展开引用收起引用
这是东大门的商店吗，还是和东大门一样批发为主，离得远嘛，下午跟团去东大门逛趟
位置是在东大门那里，非批发哦！属于东大门地区的零售商场，跟其他商场离得也都不远，有时间的话可以去逛逛^^
回复 @展开引用收起引用
恩，晚上去哦，衣服不贵实惠的对吧
回复 @展开引用收起引用
恩，晚上去哦，衣服不贵实惠的对吧
当地游记攻略
首尔购购go~!豆妈东大门童装选购经(含推荐行程)
穷游兴趣小组
/thread-.html[供]贵州特产罗锅辣椒面烙锅辣椒烧烤辣椒粉炸土豆辣椒粉五香辣 - 农产品信息网
[供]贵州特产罗锅辣椒面烙锅辣椒烧烤辣椒粉炸土豆辣椒粉五香辣
时间： 11:58 & & 浏览人数：136
举报该信息
* 问题描述:
* 联系方式:
填写电话或邮件都可以
发布单位联 系 人李先生手机号码联系地址
六曲河镇永兴村兴营组联系QQ上市时间1月上旬 - 12月下旬产品品种 -
店主来自于贵州深处的一个偏远山村，坐落于夜郎古迹的发源地，赫章。在店主很小的时候，为了补贴家用，每逢农历三、六、九，父亲便常常背着那洗了多少次，干净而整洁，不知经历了多少个的牛仔包，早出晚归，奔走在家乡附近的几个集市。
在那个至今还遵循着定时定点赶集，让我多少个日日夜夜魂牵梦萦的家乡，传说中，父亲在很久以前，机缘巧合下得到了一个秘方，这便是乡味农系列产品的雏形，后父亲经反复研究琢磨，逐步形成了以麻辣烧烤系列、家常食用系列、风味鲜香系列为代表的乡味农风味系列产品。
乡味农风味系列辣椒产品取材绿色种植辣，个头小，辣味十足；精选粒大饱满生作为原料，加碘盐翻炒至金黄后入料，香味浓郁，营养丰富；取用贵州当地青作为麻味辅料，纯手工制作，不采用任何防腐剂，食品，绿色环保，。
经过长时间发展，父亲制作的乡味农系列辣椒产品在家乡，基本上垄断了百分之七十以上的市场，成为了众多客户日常生活中不可缺少的一部分，以至于很多老乡出门打工，逢年过节，或亲友出门必带之物。
为了便于异乡务工的老乡能及时有效地买到家乡的辣椒，能买到父亲制作的乡味农系列辣椒产品；同时为了更好滴将父亲的手艺流传，让更多的人尝到来自家乡的味道，兄妹三人商议，以，微店为渠道开设乡味农风味食品专卖店，特别销售乡味农风味系列辣椒产品。
&&&&联系我时请说明是在 农产品信息网 上看到的，谢谢！
相关链接：
该会员还了发布以下信息
该会员还未发布其它信息！
是一个免费的农产品信息发布平台，我们希望为广大农户提供一个扩大农产品销售的渠道，辅助解决农产品销售难的问题。
信息发布人
本店主营乡味农风味系列辣椒产品，包括烧烤系列五香麻辣辣椒，家常食用系列手工辣椒，鲜香风味系列糟辣椒等辣椒产品，取材贵州赫章当地食材，纯手工制作，不添加任何防腐剂，食品添加剂，健康环保，绿色安全。
相似的农产品交易信息
[供] [供] [供] [供] [供] [供] [供] [供] [供] [供]
匹配的农产品交易信息
[求] [求] [求] [求] [求] [求] [求] [求] [求] [求]
赞助商链接
按地区查看农产品交易信息
农产品信息网微信
友情链接：
农产品信息网微信公众号：ncpxxw
& 客服QQ：（加好友时注明是农产品信息网）
版权所有：
All Rights Reserved关于贵州烙锅辣椒面的专题
辣椒之类辛辣食品属于常用调料，辣椒营养丰富，具有多种保健作用，那么孕妇可以吃辣椒吗？
贵州烙锅辣椒面热门问答