米酒18度的液体的米酒哪里有卖的卖

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你知道《水浒》中“武松打虎”的故事吧,武松在景阳岗前喝下的“十八大碗酒”实际上是米酒(古时人们喝的酒均是米酒),它是由糯米蒸熟后经过酵母菌发酵制成的,在制作过程中温度不同,其制成米酒的质量以及时间也就不同.下表是米酒制成的质量与时间、温度的关系,根据表格回答下列问题:(“-”表示无法制成,“+”表示米酒的酒甜度,“+”号越多表示酒甜度越好)
温度(℃)
制成的时间(天)
米酒的酒甜度
--(1)酵母菌有细胞核,属______生物(填“原核”或“真核”),______细胞壁(填“有”或“无”).(2)做米酒的最佳温度为______(3)根据你所学的知识分析,为什么低温与高温不利于米酒的制成?______.
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(1)、酵母菌是单细胞真菌,有细胞核,属于真核生物,有细胞壁,细胞质内有一个大的液泡.(2)、制作甜酒时要用到酵母菌,酵母菌的生长、繁殖、发酵都需要适宜的温度,分析表中的内容可知,在40摄氏度时,发酵用的时间最短,甜酒的甜度最高,因此做米酒的最佳温度为40℃.(3)、酵母菌的生长、繁殖、发酵都需要适宜的温度,高温或低温都不利于微生物的生长、繁殖、发酵.故答案为:(1)真核;有&&&(2)40℃.(3)高温或低温都不利于微生物生长、繁殖、发酵.
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微生物的发酵在食品的制作中有重要的作用,如制作甜酒时要用到酵母菌,根据酒精发酵分析答题.
本题考点:
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好酒量!大妈带5斤米酒乘高铁被拒 当场豪饮半桶
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(原标题:带5斤米酒上火车被拒,大妈:容我先干为敬)
现代快报讯3月14日上午七点半左右,苏州高铁北站,一名中年女子拎着一大桶散装米酒进入候车室,安检人员见状将其拦下并告知这种散装酒是不能带上高铁的。女子可能是心有不甘,不愿意将酒浪费,竟当场旋开盖子抱起桶开喝。△女子一通豪饮。苏州北站派出所供图"这位大姐喝了得有半桶,那个桶的规格大概是2.5千克,半桶就是两斤半左右。"上海铁路公安处苏州北站派出所民警表示,女子在喝了半桶后可能实在喝不下了,剩下的也就不喝了,然后坐下开始正常候车。△5斤的散装米酒剩下半桶。苏州北站派出所供图
现代快报记者从苏州火车站了解到,根据现行的高铁进站安检规定,没有拆封的白酒,50度以上每人限带两瓶50度以下限带六瓶。拆开包装或者散装酒是不允许带进高铁车厢的。3月5日,江苏海安县火车站,一男子出站时神情紧张,民警带男子到室内开箱,里面装满百元钞票144万。民警怀疑是假钞,经检验,结果却…
本文来源:现代快报
作者:高达
责任编辑:李杭_BJS4645
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大妈带5斤米酒上高铁被拒 当场豪饮半桶(图)
导读:原标题:带5斤米酒上火车被拒,大妈:容我先干为敬现代快报讯(记者高达)3 月14 日上午七点半左右,苏州高铁北站,一名中年女子拎着一大桶散装米酒进入候车室,安检人员见状将其拦下并告知这种散装酒是不能带
原标题:带5斤米酒上火车被拒,大妈:容我先干为敬
现代快报讯(记者高达)3 月14 日上午七点半左右,苏州高铁北站,一名中年女子拎着一大桶散装米酒进入候车室,安检人员见状将其拦下并告知这种散装酒是不能带上高铁的。女子可能是心有不甘,不愿意将酒浪费,竟当场旋开盖子抱起桶开喝。
△女子一通豪饮。苏州北站派出所供图
“这位大姐喝了得有半桶,那个桶的规格大概是2.5 千克,半桶就是两斤半左右。”上海铁路公安处苏州北站派出所民警表示,女子在喝了半桶后可能实在喝不下了,剩下的也就不喝了,然后坐下开始正常候车。
△ 5 斤的散装米酒剩下半桶。苏州北站派出所供图
现代快报记者从苏州火车站了解到,根据现行的高铁进站安检规定,没有拆封的白酒,50 度以上每人限带两瓶,50 度以下限带六瓶。拆开包装或者散装酒是不允许带进高铁车厢的。
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