含有益生菌的食物有哪些水果蔬菜含益生菌

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含有益生菌的食物一般常见的有哪些?3
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含有益生菌的食物一般常见的有哪些?3
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擅长: 胃病
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&&&&&&病情分析:&&&&&&您好!一般食物里面是没有益生菌的,可以采取口服的方式补充益生菌,像阿泰宁,常立宁都可以&&&&&&指导意见:&&&&&&酸奶虽然也含有益生菌,但是含量很低,而且很多已经失效,活性不足,祝您健康
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2017年鸡年春节要到了,很多人的愿望是年底前积蓄翻番,领个丰厚的年终奖金。不过,有些岗位到了春节反而更加忙碌了,看看自己的排班表,有轮到春节加班的,那也是没法子的事。春节期间还得坚守岗位,我们向这样的职业工作者表示致敬,那么2017春节加班费怎么计算?天气网小编为你介绍。
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天气常识 &
& 三种食物富含益生菌 促消化补充营养
三种食物富含益生菌 促消化补充营养
  导语:肠道中只有足够的益生菌才能对我们所摄取的各种食物起到快速分解、吸收的目的,一旦肠道中缺乏益生菌就很有可能会导致我们出现有消化不良的情况。因此专家提醒,在平时生活中应该多吃些富含有益生菌的食物,以此来帮助营养物质的消化吸收。尤其是酪乳、奶酪、味噌这三种食物富含益生菌。
一般益生菌酸奶的保质期在15-20天,所以消费者应该选择日期最近的益生菌酸奶。
  3种食物富含益生菌
  1、酪乳
  这种带有浓烈味道的牛奶并非由黄油制成,它是由乳酸菌发酵,并培养出了益生菌。一杯低脂酪乳的热量仅有98卡路里,还能提供人体所需钙质的28%。但是,烹调酪乳时会杀死其中的益生菌,因此,用它来烘烤饼干就失去功效了。酪乳适合直接饮用,或者做成酪乳水果沙拉等。
  2、奶酪
  并非所有奶酪都是益生菌的优质来源,但有些奶酪中含有的益生菌可以在肠道中存活下来,继续为你的健康加油。这些奶酪都是由乳酸菌将牛奶制作成酥酪后,发酵数天、数周甚至数年而形成的,这一过程中也造就了益生菌。一些标明含有&活性物质&的白软干酪也含有益生菌。
  3、味噌
  味噌是大豆经过搁置,发酵后做成的,这一过程会产生益生菌。一汤匙味噌含有的热量仅有40卡路里,但咸味却非常浓郁,相当于每日钠盐摄入量的1/3。在大型超市中就可以买到味噌,日常烹饪卤肉的时候可以下一小勺味噌来代替食盐,或者直接做味噌汤。
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十一种含有益生菌的食物改善肠胃健康
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& & 天气寒冷,一些朋友受了凉后肠胃就会感到不舒服,容易拉肚子或者是引发胃痛,影响到正常的休息。肠胃人体吸收营养的器官,只有肠胃健康,身体才能获取营养,若肠胃虚弱则会引发一系列的疾病。& & 益菌因子是促进人体内有益菌增殖的因子,有益菌则是保证肠道健康的重要菌群。我们日常所经常食用的食材中有许多食物富含丰富的益生菌,有利于改善肠胃健康。接下来小编就给大家介绍十种含有益生菌的食物。& & 1、带皮的水果和蔬菜& & 水果和蔬菜的皮对健康有益。膳食酚就位于水果和蔬菜的皮下,它们在那里阻挡入侵者。除了富含膳食酚,水果和蔬菜还含有大量水溶性膳食纤维,以及多种重要的维生素和矿物质。蓝莓、树莓、酸果蔓、黑莓和草莓等水果含有大量膳食酚。此外,樱桃等水果中的膳食酚含量也很高。  & & 2、燕麦片& & 燕麦片中的β-葡聚糖是一种膳食纤维。燕麦片是美国国家食品和药品监督管理局批准的第一个在产品标签上注明有益健康的食品。在燕麦片中,饱和脂肪酸和胆固醇含量低,而水溶性膳食纤维的含量较高,可能有助于降低心脏病的患病风险。建议大家购买原味燕麦片,因为这样可以在燕麦片中添加自己喜欢的食物,如水果干、碎坚果、肉桂等,也可以加入少量糖或者蜂蜜。& & 3、豆类& & 大豆、扁豆和花生等豆类富含水溶性膳食纤维和膳食酚,当然还含有丰富的蛋白质和矿物质。在超市里,我们可以看到各种各样的豆制品,对于绝大多数人来说,豆制品吃得越多越健康。& & 大豆是所有食物中膳食酚含量最高的。总的来说,豆子的颜色越深,说明膳食酚含量越高,所以建议大家多吃黑豆。& & 4、茶& & 除了水之外,茶可能是最健康的饮料了。在泡茶的过程中,茶叶里的膳食酚会慢慢进入茶水。茶水中有大量膳食酚,而且几乎没有热量,是一种非常健康的饮品。有许多研究已经表明,有规律地喝茶可以降低心脏病发作的风险。& & 要让茶叶中的膳食酚充分溶入水中,就一定要用开水泡茶。泡好的茶可以趁热喝,也可以放凉后喝。膳食酚含量高的茶,味道比较苦,如果觉得泡好的茶太苦了,可以用水稀释一下再喝,也可以加一些柠檬汁和少量糖来冲淡苦味。 & & 5、坚果和水果干& & 味道鲜美的坚果和水果干不仅是休闲佳品,也是富含益菌因子的健康食品。坚果和水果干含有丰富的膳食纤维、优质蛋白以及膳食酚。大家可以自制坚果和水果干,也可以去超市里购买。& & 此外,坚果和水果干是旅途中最好的休闲食物,因为它们不需要冷藏保存,而且富含多种营养成分。& & 6、深色果汁& & 某些果汁是膳食酚的最佳来源。下面介绍一下如何挑选果汁:& & o选择用蓝莓、树莓、黑莓、酸果蔓、石榴和葡萄等水果榨成的汁。将水果加工成果汁会损失一些膳食酚,但是大部分膳食酚会进入果汁中。& & o选择深色果汁。一般情况下,深色果汁中的膳食酚含量高于浅色果汁。& & o查看果汁的含糖量。& & 混合果汁和果汁饮料中的主要成分是糖水或者苹果汁、白葡萄汁、梨汁等,这些果汁虽然来自于水果,但是膳食酚的含量低,而糖的含量高。不过酸果蔓汁是个例外,它的含糖量较低,而膳食酚的含量很高。喝酸果蔓汁时,需要将糖水和酸果蔓汁混合起来喝,这样才不会觉得太酸。另外,在茶或者原味苏打水中加一点深色果汁,会使味道更加香甜。& & 7、全谷发酵酸面包& & 面粉含有乳酸菌和多种酵母。所以把面粉揉成面团,放在温暖的地方,面团就会开始发酵。几天后,这个面团就可以制作发酵酸面包了。此外,发酵过的面团还可以取出一部分,和面粉、水混合在一起揉成面团,以加快发酵进程。& & 发酵面团中的酵母会生成二氧化碳气体,使面团膨胀。发酵酸面包的独特酸味来自于乳酸菌产生的酸性物质。虽然在烤面包的过程中,乳酸菌死亡了,但是它们产生的短链脂肪酸和细菌素等代谢产物依然存在。& & 购买发酵酸面包的时候,注意看标签上有没有注明发酵方法,确保面包的酸味是在发酵过程中形成的。任何一种发酵酸面包都含有对健康有益的益生菌代谢产物,如果你买的是全谷发酵酸面包,还可以摄入大量膳食纤维。& & 8、深色巧克力和可可粉& & 如果你想补充益菌因子,最好不要吃牛奶巧克力,因为在加工过程中会损失大量膳食酚。巧克力中的可可粉含量越高,膳食酚就越多。判断巧克力中膳食酚含量的简单方法就是尝一尝。通常情况下,膳食酚含量较高的巧克力颜色较深,而且吃起来又苦又甜。& & 9、红葡萄酒& & 每天喝一杯或两杯红葡萄酒对健康有益,因为红葡萄酒中的抗氧化剂可以降低心血管疾病的患病风险。你一定听说过红葡萄酒中的一种抗氧化剂--白黎芦醇。很多科学家认为,葡萄酒中的白黎芦醇有助于解释为什么法国人喜欢吃含有大量奶油的食品,但是心脏病的发病率却比较低。& & 此外,红葡萄酒是膳食酚含量最高的食物之一。这是因为葡萄酒的原料中有葡萄皮和葡萄的种子。在发酵过程中,葡萄中的糖经过一系列化学变化生成酒精。果皮和种子中的膳食酚在酒精中的溶解度比在水中的高,因此与用同种葡萄制成的果汁相比,葡萄酒中的膳食酚含量较高。& & 10、香草和香料& & 香草和香料中的膳食酚含量很高,它们强烈的香味就来自于膳食酚。如果在舌头上放一小撮香草或香料,你就能尝到膳食酚特殊的苦味。& & 大家在使用香草和香料时,要特别注意加热的时间和温度。煮香草和香料时,膳食酚特别容易进入汤中,但是如果煮的时间太长,或者温度过高,膳食酚的益菌功效就会大大减弱。要想使食物美味又健康,可以在最后快要出锅时再加入香草和香料。& & 11、具有抗菌功效的大蒜和芥末& & 大蒜和芥末种子不含膳食酚。但是,当它们与益生菌含量高的食物同时摄入时,大蒜和芥末能通过杀死有害菌来促进肠道菌群平衡。& & 以上就是本文介绍的十一种可健康的含有益生菌的食物,希望对大家有所帮助,这些食物都是生活中较为常见的,经常食用有利于改善肠道健康。另外肠胃不太好的朋友应注意吃饭细嚼慢咽,吃饭速度过快既可以促进消化,还易产生饱腹感,有助于减肥。想了解更多精彩资讯,尽在东方保健品网!编辑推荐,更多改善肠胃相关文章:&& & & & & & & & & & & &
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【导读】益生菌的好处有哪些?我们一般都是听说牛奶饮品里面有益生菌,而且能益生菌的好处有很多,那么益生菌的好处究竟有哪些,日常生活中哪些食物富含益生菌呢,一起了解一下吧! 益生菌的好处 益生菌可以抑制有害菌在肠内的繁殖,减少毒素,促进肠道蠕动,从而提高肠道机能,改善排便状况。 九种含益生菌多的日常食物 1. 奶酪 这些奶酪都是由乳酸菌将牛奶制作成酥酪后,发酵数天、数周甚至数年而形成的,这一过程中也造就了益生菌。一些标明含有&活性物质&的白软干酪也含有益生菌。
在平日的零食中添加30克软干酪或者1/2杯白软干酪,获取额外的蛋白质和钙质。 2. 酪乳 这种带有浓烈味道的牛奶并非由黄油制作而成,它是由乳酸菌发酵,并培养出了益生菌。你可能不知道酪乳的热量低得多么惊人:一杯低脂酪乳的热量仅有98卡路里,还为我们提供日常所需钙质的28%和8克蛋白质。
益生菌的好处 3. 红酒 红酒同开心果一样,只是含有可以让体内益生菌得到营养的益生元。研究发现,每天两杯红酒,与杜松子酒或者不含酒精红酒相比,四周后肠道菌群中有益菌的数量会明显增加。
(责任编辑:岩雀)
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& 益生菌有益身体健康
盘点5种富含益生菌...
益生菌有益身体健康
盘点5种富含益生菌的食物
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