菊花泡水喝的禁忌
本文导读：菊花泡水喝具有很好的清热解毒作用，但是不适宜长期饮用，而且脾胃虚寒、阳虚的人也不适宜饮用，下面我们来看看菊花泡水喝的禁忌。
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　　菊花泡水喝的禁忌
　　第一：不能长期连续服用
　　现代研究发现，菊花中含有多种对身体有益的营养物质，在进入身体之后能够起到清热解毒、抵抗病毒以及延缓衰老等等的作用。不过需要注意的是，菊花茶并不能够长期的连续服用，一般服用三五天就需要停止，避免对身体造成损害。
　　第二：服用菊花茶之前弄清楚自己的体质
　　专家建议，如果是脾胃虚寒或者是阳虚体质的人群，如果一直服用菊花茶这种具有清热泻火作用的中药材，很容易损伤身体中的正气，导致身体越来越虚。如果是一些脾胃虚寒的患者，经常大量的服用菊花茶，很容易导致出现脾胃不适以及反酸的情况，这是因为菊花性凉所引起的。所以说，一些阴虚火热体质的人群在服用的时候一定要特别的注意，避免身体出现上火的情况。任何人群在将菊花茶泡水喝之前都需要弄清楚自己的体质情况，避免身体收到损害。
　　第三：添加冰糖
　　由于菊花味苦，所以很多人在喝菊花茶的时候为了调节口感总是喜欢加上几块冰糖。在平时，菊花茶中添加冰糖是允许的，同时也不会对身体造成损害，但是如果是一些血糖含量偏高或者是患有的患者，最好就单独将菊花泡水喝就可以了，不要添加冰糖。
　　另外，一些脾虚的患者在服用的时候也不要加入冰糖，因为如果茶水的味道比较甜，那么很容易导致发酸以及唾液增加的情况，这会令身体出现不适。所以说，能不能够添加冰糖主要取决于你身体的体质情况，在服用之前最好能咨询专业医生的建议。相关推荐》》
　　第四：菊花的选择
　　虽然说菊花在很多地方都能够购买到，但是市面上的菊花质量层次不齐，很多商户喜欢以次充好，另外菊花这种药材也很容易出现发霉以及长虫的情况，一些不懂分辨的人在购买菊花的时候会上当受骗。很多人在买菊花的时候喜欢选择一些花朵比较大并且颜色比较白的，事实上这是一个错误的选择，建议最好能够选择那些颜色发黄并且比较小、丑的菊花，这样的质量才是更好的。
　　另外，在颜色方面，购买菊花的时候最好选择那些花萼颜色偏绿的，这说明菊花是在刚刚开始打开的时候就被摘下来了。另外，在购买菊花的时候最好能够用手摸一摸，如果触感是比较的松软还有顺滑，那就说明质量比较好。如果自己不懂得分辨，那么可以到正规的大或者是大药房进行购买，很多地方对于菊花都是有独立包装，并且也比较的新鲜，相对来讲质量更加的有保障。
　　菊花的食用方法
　　山楂菊花茶
　　材料：山楂、菊花、金银花
　　做法：将三种材料一起用开水进行冲泡，然后代替茶水进行饮用。
　　功效：这道方子具有很好的解暑降温的作用，并且还具有很好的止渴生津的功效，非常的适合在夏天的时候服用。除此之外，如果是患有或者是以及动脉硬化的患者，服用这种山楂菊花茶也是一个很好的选择。
　　第二：三花茶
　　材料：金银花、菊花、茉莉花
　　做法：将三种花一起放入杯子中用开水进行冲泡，然后盖上盖子，大约十分钟之后直接服用。
　　功效：具有很好的清热解毒的作用，同时降火以及安神的效果也非常的不错。日常如果身体出现了咽喉肿痛、生疮或者是风热的情况，服用这种三花茶都能够起到防治作用。
　　第三：菊花茶
　　材料：茶叶、菊花
　　做法：将两种材料一起用开水冲泡，然后服用。
　　功效：对于早期高血压具有很好的防治作用。
　　小编建议
　　菊花茶对于身体的保健作用是有目共睹的，但是我们需要弄清楚的是，菊花性寒，如果长期服用或者是大量服用会增加脾胃的压力，导致脾胃的阳气收到损伤，身体出现肠胃不适、拉稀或者是肠鸣的情况。所以说，在日常服用的时候一定要科学用量，同时了解自己的体质，如果是脾胃虚寒的患者最好不要服用，另外怀孕期间的也最好别喝，避免对胎儿造成危害。&(99健康网()专稿，如需转载请注明出处。)& & &&
（责任编辑：林小萍）
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红薯和柿子——会得结石 鸡蛋和糖精——容易中毒 洋葱和蜂蜜——伤害眼睛 豆腐和蜂蜜——引发耳聋 萝卜和木耳——皮肤发炎 芋头和香蕉——腹胀 花生和黄瓜——伤害肾脏 牛肉和栗子——引起呕吐 兔肉和芹菜——容易脱发 螃蟹和柿子——腹泻 鲤鱼和甘草——会中毒 2》20种不能一起吃的食物 1. 猪肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起呕吐 3. 羊肉*西瓜——伤元气 4. 狗肉*绿豆——会中毒 5. 兔肉*芹菜——脱发 6. 鸡肉*芹菜——伤元气 7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气 8. 甲鱼*苋菜——会中毒 9. 鲤鱼*甘草——会中毒 10. 螃蟹*柿子——腹泻 11. 白酒*柿子——会胸闷 12. 红薯*柿子——会得结石 13. 糖精（片）*鸡蛋——会中毒、重则死亡 14. 红塘*皮蛋——会中毒 15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聋 17. 萝卜*木耳——得皮炎 18. 马铃薯*香蕉——面部生斑 19. 芋头*香蕉——腹涨 20. 花生*黄瓜——会伤身 3》21种食物不能一起吃 1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐. 3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身. 5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱. 6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气. 7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体. 8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身. 9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行. 10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争. 11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身. 12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成. 13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻. 14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷. 15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋. 16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛. 17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛. 18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑. 19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生. 20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎. 21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发. &br /&记得采纳啊
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1、萝卜：严禁与桔子同食，同食患甲状腺肿；忌何首乌、地黄；服人参时忌食；忌与胡萝卜同食。 2、胡萝卜：不宜和西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等水果同吃。最好单独吃或和肉类烹调。 3、黄瓜：不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调。 4、甘薯：(红薯、白薯、地瓜、山芋)；不能与柿子同食，二者相聚会形成胃柿石，引起胃胀、腹痛、呕吐，严重时可导致胃出血等，危及生命；也不宜与香蕉同吃。 5、韭菜：不可与菠菜同食，二者同食有滑肠作用，易引起腹泻；不可与蜂蜜同食，同食则令人心痛；不可与牛肉同食，同食令人发热动火。 6、茄子：忌与黑鱼、蟹同食，同食有损肠胃；过老熟的茄子不宜食，易中毒。 7、菠菜：忌韭菜；不宜与豆腐同食，同食使人缺钙。 8、小白菜：忌兔肉。 9、南瓜：不可与羊肉同食，否则易发生黄疸和脚气；不可与富含维生素c 的蔬菜、水果同食。 10、竹笋：不宜与豆腐同食，同食易生结石；不可与鹧鸪肉同食，同食令人腹胀；不可与糖同食；不宜与羊肝同食。 11、辣椒：忌与羊肝、南瓜同食。 12、香菜：不可与一切补药同食；忌白术、牡丹皮。 13、莼菜：忌与醋同食。 14、茭白：不宜与豆腐同食，否则易形成结石。 15、芹菜：忌同醋食，否则易损齿；不宜与黄瓜同食。 16、芥菜：忌与鲫鱼同食，否则易引发水肿。 17、蕨菜：忌与黄豆、花生、毛豆等同吃。 18、菜瓜：忌与牛奶、奶酪、鱼类同食，否则易生疾病。 19、山药：忌鲫鱼、甘遂。 20、豆腐(豆浆)：不要与牛奶同食；不要与菠菜同烹调；忌用豆浆冲鸡蛋；忌与四环素同用。 21、木耳：忌与田螺、雉鸡、野鸭、鹌鹑肉同食；忌与四环素同服 22、苋菜：不宜与菠菜、蕨粉同食 23、苦菜：不可与蜂蜜同食 24、花生：忌蕨菜、毛蟹、黄瓜。 25、马齿苋：不宜与鳖甲同食。 26、香瓜：忌与蟹、田螺、油饼同吃 27、猪肉：忌与鹌鹑同食，同食令人面黑；忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食，同食令人滞气；忌与荞麦同食，同食令人落毛发；忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术同食；忌与牛肉、驴肉、羊肝同食。 28、猪脑髓：不可与酒、盐同食，影响男子性功能； 29、羊肉：忌与豆酱、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食；忌铜、丹砂。 30、鸡肉：老鸡鸡头不能吃，因毒素滞留在脑细胞内，民间有“十年鸡头生砒霜”的说法；忌与糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖鱼、虾、兔肉同食；忌芥末、菊花。 31、猪油：不宜与梅子同食。 32、牛肉：不可与鱼肉同烹调；不可与栗子、黍米、蜂蜜同食；不宜与韭菜、白酒、生姜同食。 33、猪肝：忌与荞麦、黄豆、豆腐同食，同食发痼疾；忌与鱼肉同食，否则令人伤神；忌与雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。 34、牛肝：忌鲍鱼、鲇鱼；不宜与富含维生素c的食物同食。 35、鸭肉：反木耳、胡桃；不宜与鳖肉同食，同食令人阴盛阳虚，水肿泄泻。 36、狗肉：忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食；忌用茶；不宜与大蒜同食。 37、猪血：忌黄豆，同食令人气滞；忌地黄、何首乌。 38、羊心、羊肝：忌与生椒、梅、赤豆、苦笋、猪肉同食；不宜与富含维生素c的蔬菜同食。 39、驴肉：忌荆芥；不宜与猪肉同食，否则易致腹泻。 40、马肉：不宜与大米（粳米）、猪肉同食；忌生姜、苍耳。 41、鹅肉：不宜与鸭梨同吃。 42、鹿肉：不宜与雉鸡、鱼虾、蒲白同食 43、雀肉：春夏不宜食，冬三月为食雀季节。不宜与猪肝、牛肉、羊肉同食；忌李子、白术。 44、鸡蛋：忌与柿子同食，同食可引起腹痛、腹泻，易形成“柿结石”；不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食；民间有吃“毛蛋”之习，其实“毛蛋”中含有大量病菌，易中毒。 45、鸭蛋：不宜与李子、桑椹子同食。 46、野鸭：忌与木耳、核桃、荞麦同食 47、鹧鸪肉：忌与竹笋同食 48、水獭肉：忌与兔肉、柿子同吃 49、獐肉：不宜与虾、生菜、梅子、李子同食 50、鹌鹑肉：不宜与猪肉、猪肝、蘑菇、木耳同食。
鸡蛋忌糖精----同食中毒、死亡。
2、豆腐忌蜂蜜----同食耳聋。
3、海带忌猪血----同食便秘。
4、土豆忌香蕉----同食生雀斑。
5、牛肉忌红糖----同食胀死人。
6，狗肉忌黄鳝----同食则死。
7、羊肉忌田螺----同食积食复胀。
8、芹菜忌兔肉----同食脱头发。
9、番茄忌绿豆----同食伤元气。
10、螃蟹忌柿子---同食腹泻。
11、鹅肉忌鸭梨----同食伤肾脏。
12、洋葱忌蜂蜜----同食伤眼睛。
13、黑鱼忌茄子----同食肚子痛。
14、甲鱼忌苋菜----同食中毒。
15、皮蛋忌红糖----同食发呕。
16、人参忌萝卜----同食积食滞气。
17、白酒积柿子----同食心闷。
狗肉+绿豆 同食会胀破肚皮，吃空心菜三两颗可以治愈。
糖精+甜酒 同食会中毒，用甘草20克用水冲服。
蒜+地黄 同食会影响营养成分的吸收。
栗子+鸭肉 同食会中毒。
牛奶+糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体。
大蒜+大葱 同食会伤胃。
羊肝+竹笋 同食会引起中毒。
豆腐+小葱 豆腐含钙，小葱中含一定量草酸，二者共食，结合成草酸钙，不易吸收。
西瓜+羊肉 同食伤元气，可以用甘草100克煎水服。
菠菜+黄瓜 维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏尽。
蒜+狗肉 同食会引起中毒，可以用人乳、鼓汁治疗。
黄瓜+芹菜 同食会减少营养成分的吸收。
花生+黄瓜 同食会伤身，可以用地浆水解毒．也可以吃霍香丸。
麦冬+鲫鱼 同食会中毒，可以用地浆水解毒。
柿子+螃蟹 同食会生病、中毒。
蜂蜜+大米 同食会胃痛。
芹菜+甲鱼 同吃会中毒，可以用橄榄汁解毒。
味精+鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸，炒鸡蛋放味精，会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
虾皮+红枣 同食会中毒。
鸡肉+芝麻 同食严重会死亡，用甘草用水煎服。
鹅肉+柿子 同食严重会死亡．可以用绿豆水煎服。
巧克力+牛奶 这两者同食易结成不溶性草酸钙，还会出现头发干枯。
羊肝+红豆 同食会引起中毒，可以用鸡屎白解毒。
牛奶+果汁 果汁属于酸性饮料，能使蛋白质凝结成块影响吸收，降低牛奶的营养。
牛奶+橘子 刚喝完牛奶就吃橘子，影响消化吸收，而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。
豆浆+红糖 红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物，降低了营养价值。
萝卜+木耳 同食会得皮炎。
西红柿+地瓜 同食会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。
柿子+土豆 吃土豆，胃里会产生盐酸，柿子在胃酸的作用下沉淀，难消化不易排出。
黄豆+猪血 同食会消化不良。
西红椅+猪肝 猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能。
猪肝+菜花 菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜、锌等微形成螯合物。
蜜+豆腐花 同食会引起耳聋，吃绿豆可以治疗。
猪肝+豆芽 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c 氧化，失去其营养价值。
大枣+鱼+葱 同食会消化不良
西红柿+胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。
酸牛奶+香蕉 同食易产生致癌物。
牛奶+韭菜 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收。
豆浆十鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，不易吸收。
碱+粥 维生素B1、B2、尼克酸和维生索C在酸性中很稳定，在碱性环境中易被分解。
鱼肉+西红柿 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。
西红柿+黄瓜 黄瓜中含有维生索C分解酶，同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏。
水果+萝卜 同食容易患甲状腺肿。
胡萝卜+白萝卜 胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C，使营养价值降低 。
回答者：yeahning - 经理 四级 4-15 19:08
其他回答共 1 条
一、食物与相关食物相克：
1、猪肉与豆类相克：形成腹胀、气壅、气滞。
2、猪肉与菊花相克：同食严重会导致死亡。
3、猪肉与羊肝相克：共烹炒易产生怪味田螺与玉米相克：同食容易中毒。
蜂蜜不能和葱一起吃，土豆不能和鸡蛋一吃煮来吃，西红柿不能合梨一块吃这些吃了会毒死的。
番茄和土豆不要同时一顿里面吃，不容易消化 牛肉烧土豆也不能一起吃也是很难消化
胡萝卜和白萝卜不能同吃
切记鸡蛋和牛奶不能一起吃
鸡蛋不能和味精一起吃
狗肉和绿豆不益同吃。
狗肉与柿子不益同吃
海鲜和啤酒不能一起吃
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您的位置：&&&&&&&&&&&&鲜菊花的营养知识
鲜菊花的营养知识详细介绍
别名：甘菊花、白菊花、黄甘菊、药菊、白茶菊、茶菊、怀菊花、滁菊、毫菊、杭菊、贡菊鲜菊花知识介绍：
菊花为菊科植物菊的头状花序，头状花序直径2.5至20厘米，大小不一，单个或数个集生于茎枝顶端；总苞片多层，外层绿色，条形，边缘膜质，外面被柔毛；舌状花白色、红色、紫色或黄色，无雄蕊，雌蕊1，花柱短，柱头2裂；管状花两性，位于中央，黄色。瘦果不发育，花期9至10月。鲜菊花营养分析：
菊花是个性甘凉的一个药物，它含有很多挥发油类物质，对于治疗高血压、冠心病、高脂血症，常常做辅助治疗的药。
鲜菊花补充信息：
菊花可以说是性情高雅，但是又平易近人，因为说老百姓是占了菊花不少光啊，菊花不仅可以让我们饱了眼福，而且还可以饱口福，因为这个菊花可以炒，可以烩，可以凉拌，可以做羹，而且还可以泡酒泡茶，可以制成清凉饮料。 鲜菊花适合人群：
平素阳虚或脾虚便溏者慎食。 鲜菊花食疗作用：
菊花味甘微苦、性微寒，归肺、肝经；清香宣散，升中有降；具有散风清热，平肝明目的功效；用于风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花。
上一原料：下一原料：
鲜菊花的营养价值与功效
鲜菊花推荐美食
可食用鲜菊花三朵,胡萝卜一根,黄瓜一根
口味：爽口┊工艺：拌
食用鲜菊花
鸡脯肉250克,鲜菊花100克鸡蛋
猪肝100克,鲜菊花12朵,油,盐
冬笋50克,枸杞子15克,麦门冬1
口味：清香味┊工艺：干烧
鲜菊花菜谱点击排行
&鸭蛋800克
&鲜菊花30 克,细粉丝100 克,猪
&粳米100克
&鲤鱼300克
&羊肝400克
&冬笋50克,枸杞子15克,麦门冬1
&草鱼300克
&食用鲜菊花
&草鱼1500克
&虾仁400克
&鸡胸脯肉200克
&鸡脯肉250克,鲜菊花100克鸡蛋
&羊肝400克
&童子鸡1250克,虾仁350克
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　　1、鸡蛋忌糖精----同食中毒、死亡。&br /&　　2、豆腐忌蜂蜜----同食耳聋。&br /&　　3、海带忌猪血----同食便秘。&br /&　　4、土豆忌香蕉----同食生雀斑。&br /&　　5、牛肉忌红糖----同食胀死人。&br /&　　6，狗肉忌黄鳝----同食则死。&br /&　　7、羊肉忌田螺----同食积食复胀。&br /&　　8、芹菜忌兔肉----同食脱头发。&br /&　　9、番茄忌绿豆----同食伤元气。&br /&　　10、螃蟹忌柿子---同食腹泻。&br /&　　11、鹅肉忌鸭梨----同食伤肾脏。&br /&　　12、洋葱忌蜂蜜----同食伤眼睛。&br /&　　13、黑鱼忌茄子----同食肚子痛。&br /&　　14、甲鱼忌苋菜----同食中毒。&br /&　　15、皮蛋忌红糖----同食发呕。&br /&　　16、人参忌萝卜----同食积食滞气。&br /&　　17、白酒积柿子----同食心闷。&br /&&br /&　　狗肉+绿豆 同食会胀破肚皮，吃空心菜三两颗可以治愈。&br /&　　糖精+甜酒 同食会中毒，用甘草20克用水冲服。&br /&　　蒜+地黄 同食会影响营养成分的吸收。&br /&　　栗子+鸭肉 同食会中毒。&br /&　　牛奶+糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体。&br /&　　大蒜+大葱 同食会伤胃。&br /&　　羊肝+竹笋 同食会引起中毒。&br /&　　豆腐+小葱 豆腐含钙，小葱中含一定量草酸，二者共食，结合成草酸钙，不易吸收。&br /&　　西瓜+羊肉 同食伤元气，可以用甘草100克煎水服。&br /&　　菠菜+黄瓜 维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏尽。&br /&　　蒜+狗肉 同食会引起中毒，可以用人乳、鼓汁治疗。&br /&　　黄瓜+芹菜 同食会减少营养成分的吸收。&br /&　　花生+黄瓜 同食会伤身，可以用地浆水解毒．也可以吃霍香丸。&br /&　　麦冬+鲫鱼 同食会中毒，可以用地浆水解毒。&br /&　　柿子+螃蟹 同食会生病、中毒。&br /&　　蜂蜜+大米 同食会胃痛。&br /&　　芹菜+甲鱼 同吃会中毒，可以用橄榄汁解毒。&br /&　　味精+鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸，炒鸡蛋放味精，会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。&br /&　　虾皮+红枣 同食会中毒。&br /&　　鸡肉+芝麻 同食严重会死亡，用甘草用水煎服。&br /&　　鹅肉+柿子 同食严重会死亡．可以用绿豆水煎服。&br /&　　巧克力+牛奶 这两者同食易结成不溶性草酸钙，还会出现头发干枯。&br /&　　羊肝+红豆 同食会引起中毒，可以用鸡屎白解毒。&br /&　　牛奶+果汁 果汁属于酸性饮料，能使蛋白质凝结成块影响吸收，降低牛奶的营养。&br /&　　牛奶+橘子 刚喝完牛奶就吃橘子，影响消化吸收，而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。&br /&　　豆浆+红糖 红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物，降低了营养价值。&br /&　　萝卜+木耳 同食会得皮炎。&br /&　　西红柿+地瓜 同食会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。&br /&　　柿子+土豆 吃土豆，胃里会产生盐酸，柿子在胃酸的作用下沉淀，难消化不易排出。&br /&　　黄豆+猪血 同食会消化不良。&br /&　　西红椅+猪肝 猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能。&br /&　　猪肝+菜花 菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜、锌等微形成螯合物。&br /&　　蜜+豆腐花 同食会引起耳聋，吃绿豆可以治疗。&br /&　　猪肝+豆芽 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c 氧化，失去其营养价值。&br /&　　大枣+鱼+葱 同食会消化不良&br /&　　西红柿+胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。&br /&　　酸牛奶+香蕉 同食易产生致癌物。&br /&　　牛奶+韭菜 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收。&br /&　　豆浆十鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，不易吸收。&br /&　　碱+粥 维生素B1、B2、尼克酸和维生索C在酸性中很稳定，在碱性环境中易被分解。&br /&　　鱼肉+西红柿 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。&br /&　　西红柿+黄瓜 黄瓜中含有维生索C分解酶，同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏。&br /&　　水果+萝卜 同食容易患甲状腺肿。&br /&　　胡萝卜+白萝卜 胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C，使营养价值降低 。&br /&　　一、食物与相关食物相克：&br /&&br /&　　1、猪肉与豆类相克：形成腹胀、气壅、气滞。&br /&&br /&　　2、猪肉与菊花相克：同食严重会导致死亡。&br /&&br /&　　3、猪肉与羊肝相克：共烹炒易产生怪味。&br /&&br /&　　4、猪肉与田螺相克：二物同属凉性，且滋腻易伤肠胃。&br /&&br /&　　5、猪肉与茶相克：同食易产生便秘；&br /&&br /&　　6、猪肉与百合相克：同食会引起中毒。&br /&&br /&　　7、肉与杨梅子相克：同食严重会死亡。&br /&&br /&　　8、猪肝与富含维生素C的食物相克：引起不良生理效应，面部产生色素沉着。&br /&&br /&　　9、猪肝与番茄、辣椒相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。&br /&&br /&　　10、猪肝与菜花相克：降低人体对两物中营养元素的吸收。&br /&&br /&　　11、猪肝与荞麦相克：同食会影响消化。&br /&&br /&　　12、猪肝与雀肉相克：同食会消化不良，还会引起中毒。&br /&&br /&　　13、猪肝与豆芽相克：猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化，失去其营养价值。&br /&&br /&　　14、猪血与何首乌相克：会引起身体不适。&br /&&br /&　　15、羊肉与栗子相克：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。&br /&&br /&　　16、牛肉与橄榄相克：同食会引起身体不适。&br /&&br /&　　17、牛肝与富含维生素C的食物相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。&br /&&br /&　　18、牛肝与鲇鱼相克：可产生不良的生化反应，有害于人体。&br /&&br /&　　19、牛肝与鳗相克：可产生不良的生化反应。&br /&&br /&　　20、羊肉与豆酱相克：二者功能相反，不宜同食。&br /&&br /&　　21、羊肉与乳酪相克：二者功能相反，不宜同食。&br /&&br /&　　22、羊肉与醋相克：醋宜与寒性食物相配，而羊肉大热，不宜配醋。&br /&&br /&　　23、羊肉与竹笋相克：同食会引起中毒。&br /&&br /&　　24、羊肉与半夏相克：同食影响营养成份吸收。&br /&&br /&　　25、羊肝与红豆相克：同食会引起中毒。&br /&&br /&　　26、羊肝与竹笋相克：同食会引起中毒。&br /&&br /&　　27、猪肉与鸭梨相克：伤肾脏。&br /&&br /&　　28、鹅肉与鸡蛋相克：同食伤元气。&br /&&br /&　　29、鹅肉与柿子相克：同食严重会导致死亡。&br /&&br /&　　30、鸡肉与鲤鱼相克：性味不反但功能相乘。&br /&&br /&　　31、鸡肉与芥末相克：两者共食，恐助火热，无益于健康。&br /&&br /&　　32、鸡肉与大蒜相克。&br /&&br /&　　33、鸡肉与菊花相克：同食会中毒。&br /&&br /&　　34、鸡肉与糯米相克：同食会引起身体不适。&br /&&br /&　　35、鸡肉与狗肾相克：会引起痢疾。&br /&&br /&　　36、鸡肉与芝麻相克：同食严重会导致死亡。&br /&&br /&　　37、鸡蛋与豆浆相克：降低人体对蛋白质的吸收率。&br /&&br /&　　38、鸡蛋与地瓜相克：同食会腹痛。&br /&&br /&　　39、鸡蛋与消炎片相克：同食会中毒。&br /&&br /&　　40、鹿肉与鱼虾相克：癌症患者不宜同食。&br /&&br /&　　41、兔肉与橘子相克：引起肠胃功能紊乱，导致腹泻。&br /&&br /&　　42、兔肉与芥末相克：性味相反不宜同食。&br /&&br /&　　43、兔肉与鸡蛋相克：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。&br /&&br /&　　44、兔肉与姜相克：寒热同食，易致腹泻。&br /&&br /&　　45、兔肉与小白菜相克：容易引起腹泻和呕吐。&br /&&br /&　　46、狗肉与鲤鱼相克：二者生化反应极为复杂，可能产生不利于人体的物质。&br /&&br /&　　47、狗肉与茶相克：产生便秘，代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收，不利于健康。&br /&&br /&　　48、狗肉与大蒜相克：同食助火，容易损人。&br /&&br /&　　49、狗肉与姜相克：同食会腹痛。&br /&&br /&　　50、狗肉与朱砂与鲤鱼相克：同食会上火。&br /&&br /&　　51、狗肉与狗肾相克：会引起痢疾。&br /&&br /&　　52、狗肉与绿豆相克：同食会胀破肚皮。&br /&&br /&　　53、狗血与泥鳅相克：阴虚火盛者忌食。&br /&&br /&　　54、鸭肉与鳖相克：久食令人阳虚，水肿腹泻。&br /&&br /&　　55、马肉与木耳相克：同食易得霍乱。&br /&&br /&　　56、驴肉与金针蘑相克：同食会引起心痛，严重会致命。&br /&&br /&　　57、鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。&br /&&br /&　　58、鲤鱼与赤小豆相克。&br /&&br /&　　59、鲤鱼与猪肝相克：同食会影响消化。&br /&&br /&　　60、鲤鱼与甘草相克：同食会中毒。&br /&&br /&　　61、鲤鱼与南瓜相克：同食会中毒。&br /&&br /&　　62、鲫鱼与猪肉相克：二者起生化反应，不利于健康。&br /&&br /&　　63、鲫鱼与冬瓜相克：同食会使身体脱水。&br /&&br /&　　64、鲫鱼与猪肝相克：同食具有刺激作用。&br /&&br /&　　65、鲫鱼与蜂蜜相克：同食会中毒。&br /&&br /&　　66、鳝鱼与狗肉相克：二者同食，温热助火作用更强，不利于常人。&br /&&br /&　　67、鳗鱼与牛肝相克：二者起生化反应，不利于健康。&br /&&br /&　　68、黄鱼与荞麦面相克：同食会影响消化。&br /&&br /&　　69、虾与富含维生素C的食物相克：生成砒霜，有剧毒。&br /&&br /&　　70、虾皮与红枣相克：同食会中毒。&br /&&br /&　　71、虾皮与黄豆相克：同食会影响消化。&br /&&br /&　　72、螃蟹与梨相克：二者同食，伤人肠胃。&br /&&br /&　　73、螃蟹与茄子相克：二者同食，伤人肠胃。&br /&&br /&　　74、螃蟹与花生仁相克：易导致腹泻。&br /&&br /&　　75、螃蟹与冷食相克：必导致腹泻。&br /&&br /&　　76、螃蟹与泥鳅相克：功能正好相反，不宜同吃。&br /&&br /&　　77、螃蟹与石榴相克：刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。&br /&&br /&　　78、螃蟹与香瓜相克：易导致腹泻。&br /&&br /&　　79、螃蟹与地瓜相克：容易在体内凝成柿石。&br /&&br /&　　80、螃蟹与南瓜相克：同食会引起中毒。&br /&&br /&　　81、螃蟹与芹菜相克：同食会引起蛋白质的吸收。&br /&&br /&　　82、海蟹与大枣相克：同食容易患寒热病。&br /&&br /&　　83、毛蟹与泥鳅相克：同食会引起中毒。&br /&&br /&　　84、毛蟹与冰相克：同食会引起中毒。&br /&&br /&　　85、海味食物与含鞣酸食物相克：海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙，它能刺激肠胃并引起不适感，出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。&br /&&br /&　　86、海带与猪血相克：同食会便秘。&br /&&br /&　　87、蛤与芹菜相克：同食会引起腹泻。&br /&&br /&　　88、海鱼与南瓜相克：同食会中毒。&br /&&br /&　　89、鳖肉与苋菜相克：同食难以消化。&br /&&br /&　　90、鳖肉与鸭蛋相克：二物皆属凉性，不宜同食。&br /&&br /&　　91、鳖肉与鸡蛋相克。&br /&&br /&　　92、鳖肉与鸭肉相克：同食会便秘。&br /&&br /&　　93、田螺与香瓜相克：有损肠胃。&br /&&br /&　　94、田螺与木耳相克：不利于消化。&br /&&br /&　　95、田螺与冰制品相克：导致消化不良或腹泻。&br /&&br /&　　96、田螺与牛肉相克：不易消化，会引起腹胀。&br /&&br /&　　97、田螺与蚕豆相克：同食会肠绞痛。&br /&&br /&　　98、田螺与蛤相克：同食会中毒。&br /&&br /&　　99、田螺与面相克：同食会引起腹痛、呕吐。&br /&&br /&　　100、田螺与玉米相克：同食容易中毒。&br /&&br /&　　101、鱼肉与西红柿相克：食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。&br /&&br /&　　102、生鱼与牛奶相克：同食会引起中毒。&br /&&br /&　　103、甲鱼与黄鳝与蟹相克：孕妇吃了会影响胎儿健康。&br /&&br /&　　104、墨鱼与茄子相克：同食容易引起霍乱。&br /&&br /&　　105、鲶鱼与牛肉相克：同食会引起中毒。&br /&&br /&　　106、芹菜与黄瓜相克：芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值。&br /&&br /&　　107、芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克：芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏。&br /&&br /&　　108、芹菜与甲鱼相克：同食会中毒。&br /&&br /&　　109、芹菜与菊花相克：同食会引起呕吐。&br /&&br /&　　110、芹菜与鸡肉相克：同食会伤元气。&br /&&br /&　　111、黄瓜与柑橘相克：柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。&br /&&br /&　　112、黄瓜与辣椒相克：辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。&br /&&br /&　　113、黄瓜与花菜相克：花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。&br /&&br /&　　114、黄瓜与菠菜相克：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。&br /&&br /&　　115、葱与狗肉相克：共增火热。&br /&&br /&　　116、葱与枣相克：辛热助火。&br /&&br /&　　117、葱与豆腐相克：形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺乏。&br /&&br /&　　118、大蒜与蜂蜜相克：性质相反。&br /&&br /&　　119、大蒜与大葱相克：同食会伤胃。&br /&&br /&　　120、蒜与何首乌相克：同食会引起腹泻。&br /&&br /&　　121、胡萝卜与白萝卜相克：白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽。&br /&&br /&　　122、萝卜与橘子相克：诱发或导致甲状腺肿。&br /&&br /&　　123、萝卜与何首乌相克：性寒滑。&br /&&br /&　　124、萝卜与木耳相克：同食会得皮炎。&br /&&br /&　　125、茄子与毛蟹相克：同食会中毒。&br /&&br /&　　126、辣椒与胡萝卜相克：辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。&br /&&br /&　　127、辣椒与南瓜相克：辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。&br /&&br /&　　128、韭菜与牛肉相克：同食容易中毒。&br /&&br /&　　129、韭菜与白酒相克：火上加油。&br /&&br /&　　130、菠菜与豆腐相克：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收。&br /&&br /&　　131、菠菜与黄瓜相克：维生素C会被破坏尽。&br /&&br /&　　132、菠菜与乳酪相克：乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。&br /&&br /&　　133、菠菜与鳝鱼相克：同食易导致腹泻。&br /&&br /&　　134、花生与毛蟹相克：同食易导致腹泻。&br /&&br /&　　135、花生与黄瓜相克：同食易导致腹泻。&br /&&br /&　　136、莴苣与峰蜜相克：同食易导致腹泻。&br /&&br /&　　137、竹笋与糖浆相克：同食会引起中毒。&br /&&br /&　　138、南瓜与富含维生素C的食物相克：维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。&br /&&br /&　　139、南瓜与羊肉相克：两补同时，令人肠胃气壅。&br /&&br /&　　140、南瓜与虾相克：同食会引起痢疾。&br /&&br /&　　141、西红柿与白酒相克：同食会感觉胸闷，气短。&br /&&br /&　　142、西红柿与地瓜相克：同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。&br /&&br /&　　143、西红柿与胡萝卜相克：西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。&br /&&br /&　　144、西红柿与猪肝相克：猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧，失去原来的抗坏血酸功能。&br /&&br /&　　145、西红柿与咸鱼相克：同食易产生致癌物。&br /&&br /&　　146、西红柿与毛蟹相克：同食会引起腹泻。&br /&&br /&　　147、洋葱与蜂蜜相克：同食会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明。&br /&&br /&　　148、土豆与香蕉相克：同食面部会生斑。&br /&&br /&　　149、土豆与西红柿相克：同食会导致食欲不佳，消化不良。&br /&&br /&　　150、毛豆与鱼相克：同食会把维生素B1破坏尽。&br /&&br /&　　151、黄豆与酸牛奶相克：黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收。&br /&&br /&　　152、黄豆与猪血相克：同食会消化不良。&br /&&br /&　　153、红豆与羊肚相克：同食会引起中毒。&br /&&br /&　　154、梨与开水相克：吃梨喝开水，必致腹泻。&br /&&br /&　　155、醋与猪骨汤相克：影响人体对营养的吸收。&br /&&br /&　　156、醋与青菜相克：使其营养价值大减。&br /&&br /&　　157、醋与胡萝卜相克：胡萝卜素就会完全被破坏了。&br /&&br /&　　158、先放盐与菜相克：使炒出的菜无鲜嫩味，肉质变硬。&br /&&br /&　　159、早放姜与鱼相克：应在鱼的蛋白质凝固后再加入生姜以发挥去腥增香的效能。&br /&&br /&　　160、蜂蜜与开水相克：会改变蜂蜜甜美的味道，使其产生酸味。&br /&&br /&　　161、蜂蜜与豆腐相克：易导致腹泻。&br /&&br /&　　162、蜂蜜与韭菜相克：易导致腹泻。&br /&&br /&　　163、红糖与豆浆相克：不利于吸收。&br /&&br /&　　164、红糖与竹笋相克：形成赖氨酸糖基，对人体不利。&br /&&br /&　　165、红糖与牛奶相克：使牛奶的营养价值大大降低。&br /&&br /&　　166、糖与食铜食物相克：食糖过多会阻碍人体对铜的吸收。&br /&&br /&　　167、红糖与皮蛋相克：同食会引起中毒。&br /&&br /&　　168、糖精与蛋清相克：同吃会中毒，严重会导致死亡。&br /&&br /&　　169、糖精与甜酒相克：同吃会中毒。&br /&&br /&　　170、红糖与生鸡蛋相克：同食会引起中毒。&br /&&br /&　　171、味精与鸡蛋相克：破坏鸡蛋的天然鲜味。&br /&&br /&　　172、茶与白糖相克：糖会抑制茶中清热解毒的效果。&br /&&br /&　　173、茶与鸡蛋相克：影响人体对蛋白质的吸收和利用。&br /&&br /&　　174、茶与酒相克：酒后饮茶，使心脏受到双重刺激，兴奋性增强，更加重心脏负担。&br /&&br /&　　175、茶与羊肉相克：容易发生便秘。&br /&&br /&　　176、茶与药相克：影响药物吸收。&br /&&br /&　　177、咖啡与香烟相克：容易导致胰腺癌。&br /&&br /&　　178、咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒相克：同食会降低人体对钙的吸收。&br /&&br /&　　179、豆浆与蜂蜜相克：豆浆中的蛋白质比牛奶高，两者冲对，产生变性沉淀，不能被人体吸收。&br /&&br /&　　180、豆浆与鸡蛋相克：阻碍蛋白质的分解。&br /&&br /&　　181、豆浆与药物相克：药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果。&br /&&br /&　　182、鲜汤与热水相克：使汤的味道不鲜美。&br /&&br /&　　183、开水与补品相克：破坏营养。&br /&&br /&　　184、牛奶与米汤相克：导致维生素A大量损失。&br /&&br /&　　185、牛奶与钙粉相克：牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀，不易吸收。&br /&&br /&　　186、牛奶与酸性饮料相克：凡酸性饮料，都会牛奶pH值下降，使牛奶中的蛋白质凝结成块，不利于消化吸收。&br /&&br /&　　187、牛奶与橘子相克：引起胃炎或胃蠕动异常。&br /&&br /&　　188、牛奶与巧克力相克：牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯、腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢。&br /&&br /&　　189、牛奶与药物相克：降低了药物在血液中的浓度，影响疗效。&br /&&br /&　　190、牛奶与菜花相克：菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收。&br /&&br /&　　191、牛奶与韭菜相克：影响钙的吸收。&br /&&br /&　　192、牛奶与果汁相克：降低牛奶的营养价值。&br /&&br /&　　193、酸牛奶与香蕉相克：同食易产生致癌物。&br /&&br /&　　194、牛奶与菠菜相克：同食会引起痢疾。&br /&&br /&　　195、冷饮与热茶相克：不仅牙齿受到刺激，易得牙病，对胃肠也有害。&br /&&br /&　　196、汽水与进餐相克：对人体消化系统极为有害，使胃的消化功能越变越差。&br /&&br /&　　197、酒与牛奶相克：导致脂肪肝，增加有毒物质的形成，降低奶类的营养价值，有害健康。&br /&&br /&　　198、酒与咖啡相克：火上浇油，加重对大脑的伤害，刺激血管扩张，极大地增加心血管负担，甚至危及生命。&br /&&br /&　　199、酒与糖类相克：导致血糖上升，影响糖的吸收，容易产生糖尿。&br /&&br /&　　200、白酒与啤酒相克：导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症，同时对心血管的危害也相当严重。&br /&&br /&　　201、白酒与牛肉相克：火上浇油，容易引起牙齿发炎。&br /&&br /&　　202、白酒与胡萝卜相克：同食易使肝脏中毒。&br /&&br /&　　203、白酒与核桃相克：易致血热，轻者燥咳，严重时会出鼻血。&br /&&br /&　　204、烧酒与黍米相克：同食会引起心绞痛。&br /&&br /&　　205、啤酒与腌熏食物相克：有致癌或诱发消化道疾病的可能。&br /&&br /&　　206、啤酒与汽水相克：这样喝啤酒很少有不醉的。&br /&&br /&　　207、啤酒与海味相克：同食会引发痛风症。&br /&&br /&　　208、冰棒与西红柿相克：同食会中毒。&br /&&br /&　　209、蜂蜜与大米相克：同食会胃痛。&br /&&br /&　　210、果汁与虾相克：同食会腹泻。&br /&&br /&　　211、蜜与毛蟹相克：同食会引起中毒&br /&&br /&　　2回答者： 完颜康康 - 大学士 十六级
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共 1 条&br /&　　在我们日常的饮食当中，食物之间也有“相生相克”的说法，即两种或两种以上的食物，如果搭配合理，会“相生”，起到营养互补、相辅相成的作用。如搭配不当，极容易导致生病或中毒。&br /&&br /&　　相生的食物有：&br /&&br /&　　芝麻配海带：同煮能起到美容、抗衰老的作用，因为芝麻能改善血液循环，促进新阵代谢，其中的亚油酸有调节胆固醇的功能，维生素E又可防衰老。海带含有钙和碘，能对血液起净化作用。&br /&&br /&　　猪肝配菠菜：都具有补血的功能，对治疗贫血有奇效。&br /&&br /&　　牛肉配土豆：牛肉有健脾胃的作用，但牛肉粗糙，破坏胃粘膜，土豆与之同煮，不但味道好，能保护胃粘膜。&br /&&br /&　　百合配鸡蛋：有滋阴润燥，清心安神的功效，中医认为，百合清痰水、补虚损，而蛋黄则能除烦热，补阴血，二者加糖调理，效果更佳。&br /&&br /&　　羊肉配生姜：羊肉补阳生暖，生姜驱寒保暖，相互搭配，可驱外邪，并可治寒腹痛。&br /&&br /&　　鸭肉配山药：老鸭既可补充人体水分又可补阴并可清热止咳，山药与鸭肉共食，可消除油腻，补肺效果更佳。&br /&&br /&　　鲤鱼配米醋：鲤鱼本身有涤水之功，人体水肿除肾炎外大都是湿肿，米醋有利湿的功能，若与鲤鱼共食，利湿的功能倍增。&br /&&br /&　　肉配大蒜：俗话说：“吃肉无大蒜，营养减一半”，这是有一定道理的，从科学上讲，肉和大蒜确实应相伴而食。据研究，瘦肉中含维生素B的成分，维生素B在人体停留的时间很短，吃肉时吃点大蒜，不仅可使维生素B的析出量提高数倍，还能使它原来溶于水的性质变为溶于脂的性质，促进血液循环以及尽快消除身体疲劳，增强体质。&br /&&br /&　　相克的食物在一块吃，会引发多种疾病，它们是：&br /&&br /&　　萝卜与橘子易诱发甲状腺肿大&br /&&br /&　　萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸，如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果，水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸，进而诱发甲状腺肿大。&br /&&br /&　　鸡蛋与豆浆降低蛋白质吸收&br /&&br /&　　生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收率。&br /&&br /&　　奶与巧克力易发生腹泻&br /&&br /&　　牛奶含丰富的蛋白质和钙，巧克力则含草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙，食用后不但不吸收，还会发生腹泻、头发干枯等症状，影响生长发育。&br /&&br /&　　火腿与乳酸饮料容易致癌&br /&&br /&　　为了保存香肠、火腿、腊肉等加工肉制品，食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸（乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等）时，会转变为一种致癌物质——亚硝胺。&br /&&br /&　　此外，猪肉＋菱角，引起肚子痛；白酒＋柿子，引起中毒；牛肉＋栗子，引起呕吐；洋葱＋蜂蜜，伤眼睛；羊肉＋西瓜，伤元气；萝卜＋木耳，会得皮炎；香蕉＋芋头，会腹胀；花生＋黄瓜，会伤身；甲鱼＋苋菜，会中毒；萝卜＋水果，可致甲状腺肿大；对虾＋维生素C，可致砷中毒；鲤鱼＋甘草，会引起中毒。&br /&&br /&　　上述不宜同时食用的食物，可以分开进食。吃完一种后，另外一种最好相隔4小时以上再吃。&br /&&br /&　　（两小时内不可同吃，摘之有关保健书刊）&br /&　　1、鸡蛋忌糖精 —— 同食中毒，多食死亡&br /&　　2、豆腐忌蜂蜜——同食耳聋&br /&　　3、葱类忌蜂蜜——同食伤眼睛&br /&　　4、土豆忌香蕉——同食生雀斑&br /&　　5、牛肉忌红糖——同食胀死人&br /&　　6、黄鳝忌狗肉——同食伤肝&br /&　　7、芹菜忌兔肉——同食脱头发&br /&　　8、狗肉忌绿豆——同食伤元气&br /&　　9、螃蟹忌柿子——同食腹泻&br /&　　10、鹅肉忌鸭梨——同食伤肾脏&br /&　　11、黄瓜忌生花生米——同食伤脾&br /&　　12、甲鱼忌苋菜——同食中毒&br /&　　13、皮蛋忌红糖——同食呕吐&br /&　　14、人参忌萝卜——同食伤元气&br /&　　15、白酒忌柿子——同食心闷，多食亡&br /&　　16、豆腐忌菠菜——同食生结石 `&br /&　　17、鸡肉忌菊花——多食死亡&br /&　　18、鲤鱼忌甘草——同食死亡&br /&　　19、羊肉忌南瓜——同食腹胀难忍&br /&　　20、栗子忌牛肉——同食麻木&br /&　　21、鸭肉忌梅子——多食发老病&br /&　　22、山芋忌白酒——同食生胃病&br /&　　23、梨子忌开水——同食泄泻&br /&　　24、蛇肉忌萝卜——同食则亡&br /&　　25、田螺忌蚕豆——多食肠绞痛&br /&　　26、羊肉忌西瓜——多食肝腹水&br /&　　27、海带忌洋葱——多食便秘&br /&　　28、西药片忌酒——同食胃穿孔&br /&　　29、猪肉忌麻花（植物）——同食亡&br /&　　30、雀肉忌香蕉——多食过敏
哪些东西不能混在一起吃 &br /&&br /&1. 猪肉*菱角=肚子痛 &br /&&br /&2. 牛肉*栗子=引起呕吐 &br /&&br /&3. 羊肉*西瓜=伤元气 &br /&&br /&4. 狗肉*绿豆=会中毒 &br /&&br /&5. 兔肉*芹菜=脱发 &br /&&br /&6. 鸡肉*芹菜=伤元气 &br /&&br /&7. 鹅肉*鸡蛋=伤元气 &br /&&br /&8. 甲鱼*苋菜=会中毒 &br /&&br /&9. 鲤鱼*甘草=会中毒 &br /&&br /&10. 螃蟹*柿子=腹泻 &br /&&br /&11. 白酒*柿子=会胸闷 &br /&&br /&12. 红薯*柿子=会得结石 &br /&&br /&13. 糖精（片）*鸡蛋=会中毒、重则死亡（寒！！！！） &br /&&br /&14. 红塘*皮蛋=会中毒 &br /&&br /&15. 洋葱*蜂蜜=伤眼睛 &br /&&br /&16. 豆腐*蜂蜜=耳聋 &br /&&br /&17. 萝卜*木耳=得皮炎 &br /&&br /&18. 马铃薯*香蕉=面部生斑 &br /&&br /&19. 芋头*香蕉=腹涨 &br /&&br /&0. 花生*黄瓜=会伤身 &br /&&br /&21. 维生素*虾=砒霜（太寒了～～～～） &br /&&br /&22. 牛奶*桔子*萝卜=伤身 &br /&&br /&不能一起吃的食物 &br /&&br /&1》不能一起吃的食物 &br /&&br /&红薯和柿子——会得结石 &br /&&br /&鸡蛋和糖精——容易中毒 &br /&&br /&洋葱和蜂蜜——伤害眼睛 &br /&&br /&豆腐和蜂蜜——引发耳聋 &br /&&br /&萝卜和木耳——皮肤发炎 &br /&&br /&芋头和香蕉——腹胀 &br /&&br /&花生和黄瓜——伤害肾脏 &br /&&br /&牛肉和栗子——引起呕吐 &br /&&br /&兔肉和芹菜——容易脱发 &br /&&br /&螃蟹和柿子——腹泻 &br /&&br /&鲤鱼和甘草——会中毒 &br /&&br /&20种不能一起吃的食物 &br /&&br /&1. 猪肉*菱角——肚子痛 &br /&&br /&2. 牛肉*栗子——引起呕吐 &br /&&br /&3. 羊肉*西瓜——伤元气 &br /&&br /&4. 狗肉*绿豆——会中毒 &br /&&br /&5. 兔肉*芹菜——脱发 &br /&&br /&6. 鸡肉*芹菜——伤元气 &br /&&br /&7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气 &br /&&br /&8. 甲鱼*苋菜——会中毒 &br /&&br /&9. 鲤鱼*甘草——会中毒 &br /&&br /&10. 螃蟹*柿子——腹泻 &br /&&br /&11. 白酒*柿子——会胸闷 &br /&&br /&12. 红薯*柿子——会得结石 &br /&&br /&13. 糖精（片）*鸡蛋——会中毒、重则死亡 &br /&&br /&14. 红塘*皮蛋——会中毒 &br /&&br /&15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛 &br /&&br /&16. 豆腐*蜂蜜——耳聋 &br /&&br /&17. 萝卜*木耳——得皮炎 &br /&&br /&18. 马铃薯*香蕉——面部生斑 &br /&&br /&19. 芋头*香蕉——腹涨 &br /&&br /&20. 花生*黄瓜——会伤身 &br /&&br /&21种食物不能一起吃 &br /&&br /&1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. &br /&&br /&2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐. &br /&&br /&3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵. &br /&&br /&4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身. &br /&&br /&5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱. &br /&&br /&6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气. &br /&&br /&7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体. &br /&&br /&8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身. &br /&&br /&9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行. &br /&&br /&10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争. &br /&&br /&11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身. &br /&&br /&12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成. &br /&&br /&13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻. &br /&&br /&14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷. &br /&&br /&15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋. &br /&&br /&16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛. &br /&&br /&17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛. &br /&&br /&18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑. &br /&&br /&19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生. &br /&&br /&20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎. &br /&&br /&21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发. &br /&&br /&这些食物不能一起吃。吃，真是一门很大的学问。各种美食之间，常常相冲相撞。 &br /&&br /&如果将这些相冲撞的食物同食，不但不会得到美的享受，反而会损害身体， &br /&&br /&真是不可不防呀！ &br /&&br /&啤酒忌白酒啤酒中含有大量的二氧化碳，容易挥发， &br /&&br /&如果与白酒同饮，就会带动酒精渗透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒， &br /&&br /&或是先喝白酒再喝啤酒，这样做实属不当。想减少酒精在体内的驻留， &br /&&br /&最好是多饮一些水，以助排尿。 &br /&&br /&酒精忌咖啡酒中含有的酒精，具有兴奋作用， &br /&&br /&而咖啡所含咖啡因，同样具有较强的兴奋作用。 &br /&&br /&两者同饮，对人产生的刺激甚大。 &br /&&br /&如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用，会加重紧张和烦躁情绪； &br /&&br /&若是患有神经性头痛的人如此饮用，会立即引发病痛； &br /&&br /&若是患有经常性失眠症的人，会使病情恶化； &br /&&br /&如果是心脏有问题，或是有阵发性心跳过速的人， &br /&&br /&将咖啡与酒同饮，其后果更为不妙，很可能诱发心脏病。 &br /&&br /&一旦将二者同时饮用，应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下， &br /&&br /&可以缓解一下不适症状。 &br /&&br /&解酒忌浓茶有些朋友在醉酒后，饮用大量的浓茶，试图解酒。 &br /&&br /&殊不知茶叶中含有的咖啡碱与酒精结合后， &br /&&br /&会产生不良的后果，不但起不到解酒的作用，反而会加重醉酒的痛苦。 &br /&&br /&鲜鱼忌美酒含维生素 D高的食物有鱼、鱼肝、鱼肝油等， &br /&&br /&吃此类食物饮酒，会减少人对维生素 D吸收量的6—7成。 &br /&&br /&人们常常是鲜鱼佐美酒，殊不知这种吃法却丢了上好的营养成分。 &br /&&br /&虾蟹类忌维生素虾、蟹等食物中含有五价砷化合物， &br /&&br /&如果与含有维生素 C的生果同食，会令砷发生变化，转化成三价砷， &br /&&br /&也就是剧毒的“砒霜”，危害甚大。长期食用，会导致人体中毒，免疫力下降。 &br /&&br /&牛奶煮沸时忌加糖牛奶中所含的赖氨酸在高温下与果糖结合成果糖基赖氨酸， &br /&&br /&不易被人体消化。食用后会出现肠胃不适、呕吐、腹泻病症，影响健康。 &br /&&br /&菠菜忌豆腐菠菜中所含的草酸，与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物， &br /&&br /&阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收。 &br /&&br /&牛奶忌朱古力朱古力中含有草酸，与牛奶中所含的蛋白质、 &br /&&br /&钙质结合后产生草酸钙。一些人食用后会发生腹泻现象。 &br /&&br /&哪些食物不能和牛奶一起吃 &br /&&br /&经常喝牛奶对健康好处多多，但食物总有互相抵触发生反应的时候， &br /&&br /&在日常生活中我们要留点神，记住哪些食物不可一起食用， &br /&&br /&以免危害你的身体健康，下面介绍一下牛奶和哪些食物不可同时服用？ &br /&&br /&&&橘子&&在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。 &br /&&br /&因为牛奶中所含的蛋白质与橘子中的果酸相遇后，就会发生凝固， &br /&&br /&从而影响人体对牛奶的消化与吸收， &br /&&br /&在服用牛奶这个时间段里同样不宜食用其他酸性水果。 &br /&&br /&&&果汁&&牛奶中的蛋白质80％为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时， &br /&&br /&大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收， &br /&&br /&严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。 &br /&&br /&&&糖&&牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应， &br /&&br /&生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。 &br /&&br /&鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶后等牛奶稍凉以后再加糖。 &br /&&br /&&巧克力&&牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸， &br /&&br /&两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。 &br /&&br /&甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。 &br /&&br /&&&药&&有人喜欢用牛奶代替白开水服药， &br /&&br /&其实，牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。 &br /&&br /&由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、 &br /&&br /&镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质， &br /&&br /&从而影响药效的释放及吸收。因此，在服药前后1小时也不要喝奶。 &br /&6 &br /&哪些食物相克 &br /&&br /&以下相克食物2小时内不可同吃，望大家谨记。 &br /&&br /&1、鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡 &br /&&br /&2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋 &br /&&br /&3、海带忌猪血┄┄同食便秘 &br /&&br /&4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 &br /&&br /&5、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人 &br /&&br /&6、狗肉忌黄鳝┄┄同食则死 &br /&&br /&7、羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀 &br /&&br /&8、芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发 &br /&&br /&9、番茄忌绿豆┄┄同食伤元气 &br /&&br /&10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻 &br /&&br /&11、鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏 &br /&&br /&12、洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛 &br /&&br /&13、黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛 &br /&&br /&14、甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒 &br /&&br /&15、皮蛋忌红糖┄┄同食作呕 &br /&&br /&16、人参忌萝卜┄┄同食积食滞气 &br /&&br /&17、白酒忌柿子┄┄同食心闷
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