咸瓜青椒黄瓜胡萝卜炒鸡蛋蛋怎么做好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-12-30 22:00 标签： 青椒炒鸡蛋的做法
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& 鸡蛋炒青椒黄瓜片
准备时间：10-20分钟
制作时间：10-20分钟
用餐人数：3-4人
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这一道很传统的菜，又简单又好吃是下饭的菜。特别是上班族回到家炒上一盘即简单有好吃的辣椒炒鸡蛋，再来上一碗米饭是多么幸福啊。
1.青椒洗净
2.黄瓜洗净切片
3.青椒切片
4.鸡蛋炒好
5.锅放油油热倒黄瓜片翻炒
6.再到辣椒片翻炒2分钟
7.到鸡蛋放调料翻炒匀了
8.出锅装盘
不要火大，翻炒几分钟就行。
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青椒炒鸡蛋的简介及特色
鲜嫩可口。
分类标签：菜品口味主要工艺
食材明细200克100克20克3克2克5克10克&
青椒炒鸡蛋的做法详细步骤
1. 将青椒用清水洗净，去籽，切成块；
2. 将鸡蛋磕入碗内，用筷子搅匀；
3. 锅内加油适量，烧热，倒入蛋液，炒好倒出；
4. 锅内另加油烧热，放入葱花炝锅；
5. 放入青椒丝和精盐,待青椒块呈翠绿色时，放入味精和炒好的鸡蛋；
6. 翻炒均匀，用香醋烹一下，出锅即成。
青椒炒鸡蛋的做法小贴士
健康提示：
此菜具有养血滋阴的作用。
食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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