坐月子不能吃哪些食物妈妈能吃黑木耳吗

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产妇坐月子可以吃黑木耳吗 哪些人不适合吃黑木耳
导读:产妇在生下宝宝后身体是非常虚弱的,而且在坐月子期间要好好的补充营养,这样才有利于产后的恢复,那么产妇在坐月子期间可以吃黑木耳吗?
黑木耳是我们大家都吃到过的食物,这种食物对我们的健康有很大的帮助,而且产妇吃黑木耳好处非常多,但是也有很多人不适合吃黑木耳,下面我们一起来了解了解吧!产妇能吃黑木耳吗产妇当然可以吃黑木耳,而且产妇食用黑木耳的好处还很多。黑木耳做为我国的特产,不仅能养血驻颜,还可防治缺铁性贫血及其他药用功效。产妇可以吃黑木耳,黑木耳有缓解产后痔疮等作用。由于种种原因,很多孕妇在分娩时可能会因过于用力或导致会阴撕裂,加重下肢静脉回流障碍,从而可能会引发痔疮。产后痔疮,加上产后的侧切伤口和以及随之而来的产后便秘,造成了产妇在坐月子期间可能遭遇的排便困难。而黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原,这两种物质能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收,从而防止肥胖;同时,由于这两种物质能促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出,从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。新妈妈食用黑木耳,可以缓解产后痔疮,而且哺乳妈妈常吃黑木耳,还可以有效防止自己和宝宝罹患缺铁性贫血。但需要注意的是,黑木耳对血液还有抗凝的功效,对产妇来说,刚出院时不宜进食,避免影响恶露的排出。黑木耳的适用人群什么人该多吃黑木耳1.矿工工人等工人常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。从事矿石开采、冶金、水泥制造、理发、面粉加工、棉纺毛纺等空气污染严重工种的工人,工作环境都有很多粉尘,长时间在这样的环境中的人容易患尘肺等职业病。多吃木耳可以预防尘肺。2.年长人群上了年纪的人可以多吃木耳,对预防脑血栓、心肌梗塞等疾病有不错的效果。因为,黑木耳含有一种抑制血小板聚集的成分,其抗血小板聚集作用与小剂量阿司匹林相当,可降低血黏度,使血液流动畅通。3.结石患者(1)黑木耳所含的发酵物和植物碱能够促进消化道与泌尿道各种腺体分泌,并协同这些分泌物催化结石,滑润管道,使结石排出。(2)木耳中含有多种矿物质,能对各种结石产生强烈的化学反应,剥脱、分化、侵蚀结石,使结石缩小,排出。什么人要少吃或不吃黑木耳1.怀孕孕妇黑木耳有活血抗凝的作用,有出血性疾病的人不宜食用,孕妇也不宜多吃。黑木耳的具有很好的补血效果,产妇和哺乳期妈妈可以适当吃一些。2.消化力差木耳富含膳食纤维,因此容易腹泻、消化功能差等脾胃虚寒的人,要少吃木耳,否则可能会引起胃肠胀气、腹泻等不适症状。不建议在宝宝8个月之前喂食黑木耳,而且黑木耳有润肠作用,对肠胃虚弱的宝宝不太合适。3.过敏体质过敏体质的人也要少吃新鲜木耳。因为新鲜木耳中含有光敏物质卟啉,食后经阳光照射会发生日光性皮炎。而木耳经过加工干制,在曝晒过程中大部分卟啉会被分解掉,这样就安全多了。产妇吃黑木耳的做法枸杞木耳炒山药材料:山药200克,荷兰豆50克,黑木耳3朵,枸杞10克,盐1茶勺,油20克。做法:1.黑木耳用冷水泡发后洗尽泥沙,剪去根部撕成小朵。2.荷兰豆撕去两边的筋洗净,枸杞泡发洗清。3.山药洗净去皮切片,浸入加入白醋的清水里防止氧化变黑。4.炒锅烧热加油至7成热,放入山药和木耳翻炒。5.然后放入荷兰豆,加2大勺清水翻炒2分钟,最后加盐和枸杞炒匀即可。黑木耳淮山瘦肉汤此汤有活血润燥,洁肤除斑的功效。材料:黑木耳30克,淮山10克,瘦猪肉300克,干香菇10克,薏米10克,盐适量。做法:1.将冬菇浸软,洗净,剪去菇脚。2.黑木耳浸软,洗净,除去蒂部杂质。3.将淮山洗净,薏米浸泡10分钟。4.猪瘦肉洗净,切块,飞水,备用。5.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,煮沸后,小火煮1.5小时。汤成,再用盐调味即可。黑木耳炒腐竹材料:腐竹200克,黑木耳5朵,蒜2瓣,姜4片,盐、生抽、酱油、糖、胡椒粉、鸡精适量。做法:1.黑木耳泡发,腐竹用水泡软切段,蒜切片,腐竹放入开水锅煮一分钟,捞出控水。2.炒锅加油烧热,下蒜和姜片爆香,加腐竹翻炒一会,加黑木耳、盐、糖、生抽、胡椒粉、鸡精炒匀即可。
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妈妈私藏10道月子汤,满足产妇营养保健康
妈妈私藏10道月子汤,满足产妇营养保健康摘自妈妈网产妇产后需要坐月子,汤水滋润对于产后恢复尤为重要,那么坐月子喝什么汤好呢?生完宝宝后第1~2周的饮食要采取渐进式且温和、清淡的饮食,特别是剖腹产的妈妈为了帮助伤口的复原,在饮食上忌食酒和麻油等较燥热的食物。第3~4周则是补充营养及帮助产妇恢复体力的阶段,可用一些补气的药材和食材,主要还是清淡的汤,都不要过咸。下面是妈妈网妈友们的10款经典月子汤做法,生完宝宝的妈妈煲起来!1、木耳红枣瘦肉汤  功效:妇女产后虚劳贫血、血虚,会头晕。煲木耳红枣瘦肉汤,就可以增进食欲,兼且可以补血止血,对产后贫血、痔疮出血最有功效。木耳含有蛋白质、糖类、脂肪、胡萝卜素和维生素,性味平,对止血养血、益胃最有功效。  材料 :木耳25克,红枣12粒,瘦肉250克,盐1/2茶匙。  做法:瘦肉切片。木耳浸软后,剪去蒂部(蒂部有泥沙);红枣去核,并用水洗净。将全部材料放入煲内煮滚后,再改用文火堡2小时,下盐半茶匙调味,即成。提示:木耳中以耳面乌黑有光泽、耳背灰白色者属靓品。感冒发热,脾虚者不宜饮用木耳红枣瘦肉汤。2、筒子骨萝卜汤  材料:萝卜300克,筒子骨400克,盐1克,姜2克。  做法:将萝卜去外皮,切成块状;筒子骨洗净剁碎后放入开水中氽去血水;姜切成片。将上述材料先放入锅内过熟后,倒入煲锅中。先用大火煮半小时,后转文火慢熬1小时。只取汤喝,不吃渣子。提示:剖腹产术后6小时内禁食。剖腹手术,由于肠管受刺激而使肠道功能受刺激,肠蠕动减慢,肠腔内有积气,易造成术后的腹胀感。6小时后宜服用一些排气类食物(如萝卜汤等)。萝卜汤具有增强肠胃蠕动、促进排气、减少腹胀并使大小便通畅的作用。3、黄精乳鸽汤  功效:可补血养颜,宁心安神,特别对产后气血虚、头晕、眼花、耳鸣、心跳、失眠、精神不振、饮食无胃口,都可用此汤佐膳做食疗;而黄精具有补气养阴,润肺祛燥,修复组织的功效。鸽子含丰富的优质蛋白,对剖腹产的妈妈伤口恢复起到极好作用。  材料:雏鸽半只,黄精6克,爆透老姜2片,水300ml,盐少许。  做法:乳鸽去毛及内脏,刮洗净,斩成两半,控干;黄精洗净备用。将姜、半只乳鸽、黄精放入放入炖盅,至蒸锅中,猛火至水沸,再用中火蒸约3小时。加入盐调味,即可食用。4、乳鸽银耳汤功效:滋养和血。材料:乳鸽1只,银耳10克,瘦肉150克,蜜枣3个。做法:将乳鸽切好,切去脚,与瘦肉同放入滚水中煮5分钟,取出过冷河,洗净。银耳用清水浸至膨胀,放入滚水中煮3分钟,取出洗净。把适量清水煲滚,放入乳鸽、瘦肉和蜜枣煲约2小时,放入银耳再煲半小时,下盐调味。5、猪排炖黄豆芽汤功效:子排骨上带肉,为滋补强壮养生佳品;黄豆芽解脾胃郁热。两者合烹成汁,汤鲜味美,具用催乳作用。材料:猪肉子排 500 克,鲜黄豆芽 200 克,葱、姜各适量,料酒 50 克,盐、味精各适量。做法:将子排切成段,放入沸水中焯水,用清水洗净,放入炒锅或煲内,放清水300 克,投入料酒、葱结、姜块,用旺火烧沸,改用小火炖 1 小时,投入黄豆芽,用旺火煮沸,改用小火熬 15 分钟,放入适量盐、味精,拣出葱、姜即可。食用以后渴汤为主。提示:黄豆芽熬制后可以捞出不食用。子排肉较多,不宜与桔梗、乌梅同食。6、奶白燕窝鲫鱼汤功效:滋补催奶。材料:鲫鱼一条、姜3片、白燕角一盒(先浸8-12小时)、小葱一棵(切碎)、油、盐。做法:锅里放猪油,烧热后,用铲推开,放鲫鱼略煎一下,煎到鱼肉变色后,倒入2碗水。碗就是盛鱼汤的碗。放入姜。盖锅盖,放2碗水,大火煮沸后改小火炖1小时1刻钟,放入白燕角再炖45分钟,调入适量盐,再炖2分钟就可以起锅了。最后撒上葱花。7、木瓜花生大枣汤功效:增加乳汁有显著效用。材料:木瓜750克,花生150克,大枣5粒,片糖3/2块。做法:木瓜去皮、去核、切块。 将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内,放入冰糖,待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。8、猪蹄黄豆汤功效:猪蹄、黄豆、黄花菜汤是常用的催乳方。材料:猪蹄1只,黄豆60克,黄花菜30克。做法:猪蹄1只洗净剁成碎块,与黄豆60克,黄花菜30克共煮烂,入油、盐等调味,分数次吃完。2-3日一剂,连服3剂。提示:这个汤是适用于乳汁化生不足的缺乳,服用猪蹄汤要分次,汤多肉少,否则汤中的高蛋白与高脂肪可能会引起胃口不佳,反而补不进。9、甜醋猪脚姜汤功效:产后血虚、食欲减退、手脚冻,用生姜、甜醋煲猪脚汤饮用,可增进食欲,兼能健胃散寒、温经补血,是产妇最佳滋补汤水。材料:猪脚1只(斩件),冰糖1小块,生姜250克,甜醋适量。做法:猪脚去毛后斩件,用滚水煮5分钟。将生姜刮皮、拍裂连同猪脚放入瓦堡中,加醋。煮滚后,改用文火煲2小时,下冰糖调味即成。10、牛蒡胡萝卜排骨汤功效:牛蒡能去除体内寄生虫和促进新陈代谢,产后受便秘困扰的准妈妈们可以经常喝这款汤。材料:牛蒡、排骨、胡萝卜、姜。做法:排骨用冷水浸泡15分钟去血水,牛蒡半根去皮切块,胡萝卜洗净切块,将排骨、牛蒡、胡萝卜,2片姜一起放入沙锅,加适量水,几滴料酒,先大火烧开后转小火褒2小时,放盐调味。以上月子汤的做法来自于妈妈网 妈友分享:烈火女、唤声爱乖乖、云卷云舒顾、圆圆113、夕瑶、可儿,部分图片来自网络。
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喜欢该文的人也喜欢产后妈妈月子食谱大全,新妈妈们不用再担心月子吃的问题了!
不管是顺产还是剖宫产,经历过分娩后的妈妈们急需补充能量。妈妈们产后膳食补充营养其实有很多讲究的,比如分娩后头三天,不建议进食炖汤;不同分娩方式在饮食上也有不同的注意事项等。重点是,产妇身体能否补回来,月子期间的饮食不能随意。产后前三周,饮食重点各有不同:产后第一周——开胃补水产妇刚分娩不久,身体比较虚弱,口渴较明显。胃口也不佳,此乃分娩过程中血液和水分大量流失的结果,故此阶段食谱主要是以开胃补水为原则,食物以清淡、不油腻、易消化、易吸收、营养丰富者为佳,形式以流质或半流质为主。坐月子食谱:鱼粥加炒青菜、小米粥、糖水煮鸡蛋、鸡蛋羹、牛奶、豆浆、藕粉、馄饨、芦笋牛柳、芹菜肉片等。提醒:分娩后头三天,不要急于进食炖汤类食物;饭菜忌太油腻;此外,不建议喝茶。月子期适量喝点粥,不仅有助于开胃,而且可以根新妈妈的身体状况,在粥里面加入一些如南瓜、小米、山药、桂圆、肉末、青豆、小麦之类的食材,有促进肠胃吸收、缓解产后便秘的功效。产后第二周——补血产妇经过一段时间的调理,伤口基本愈合,胃口也有明显好转,可以多吃富含铁质的补血食物,如黑木耳、猪腰、猪肝、大枣、桂圆、苹果、梨、香蕉、红糖水、芝麻等,应在食物多样化的基础上选用,不宜偏食。坐月子食谱:木耳肉片、麻油炒猪心、鱼香猪肝等。若能加入少许枸杞、山药、茯苓等,效果更佳。提醒:产妇保质保量吃好早餐;适量吃咸;不要喝麦乳精;需要动用药膳滋补者,应接受专业人士的指导。产后第三周——催乳孩子的胃容量增长不少,吃奶量增多,这时,催奶食物,尤其是催奶汤料可以上阵了。
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请女人吃黑木耳啥意思?听说很多妈妈们月子里都吃,有哪些功效呢?
共有1个答案
文心妈Zhang
宝宝年龄:宝宝5岁
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文心妈Zhang
多吃点黑木耳是比较好的,这个是有补贴补血的作用的,女性适当吃一些比较好
02-15 22:05
多吃点黑木耳是比较好的,这个是有补贴补血的作用的,女性适当吃一些比较好
沁雪2014 1人回答
走着走着1 6人回答
wewerfd 3人回答
winly001 2人回答
山门诤友1234 2人回答
~小葡萄~ 6人回答
wjp123 1人回答
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