烤臣的烤箱烤裸斑斑好不好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-08-02 05:31 标签： 京臣斑克
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裸斑鱼刺比较少，蒸起细嫩，滑爽，鱼皮吃起来q弹
蒸鱼豉油适量
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
裸斑鱼一条，我选择勒是一斤4两的鱼，买的时候你可以叫杀鱼师傅，把鱼被上划几刀，这样在码料是充分入味。
加加蒸鱼豉油，我买的小瓶想着平时不怎么用，
以上这些调料，葱切段，姜切片，花椒粒，蒜切片以备用
将料酒淋至鱼身，鱼腹，去腥
将花椒塞入鱼腹
将刚刚切好的姜片，葱段，花椒粒，
最后在塞一小坨猪油进去，让鱼更香，用四川话说就是有油气
弄好以后将鱼身抹盐均匀，视鱼大小定盐量。
倒入蒸鱼豉油，
上锅大火整十五分钟左右
热热的，没有一点腥，沾点蒸鱼豉油，好吃
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先把鱼码料入味，需要七八分钟，也样鱼才能入味
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清蒸裸斑鱼
清蒸裸斑鱼
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裸斑肉嫩刺少，方法简单，赞！
清蒸裸斑鱼的做法 &
鱼洗干净清除内脏，抹盐，撒胡椒粉，加黄酒，姜切丝，大葱切段，如图腌制15分钟
姜蒜小米辣打碎，加生抽做成酱，加点柠檬汁和黄油味道更好！
水烧开，把鱼放入蒸10分钟，出锅浇上热油即可～撒点鱼香就可以开动了～
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