茄子可以和鸡蛋炒吗鸡蛋土豆，能一起炒吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-12-02 03:46 标签： 茄子可以和鸡蛋炒吗

茄子可以和鸡蛋炒吗和土豆一起炒素菜也能很下饭，我家一周吃三次比肉还馋人！

茄子可以和鸡蛋炒吗和土豆一起烧，教你做道下饭菜我家一周吃3次，比吃肉还香！"地三鲜"是一道东北传统家常菜是永远的经典菜，百吃不厌很长时间没有吃地三鲜了，所以买了些土豆青椒还有茄子可以和鸡蛋炒吗來做吃起来好吃，但是做起来稍微麻烦一些不过还是值得的，卖相不好但挺好吃的！

茄子可以和鸡蛋炒吗1个、土豆1个、青椒1根、干辣椒3根、1小勺盐、1勺素蚝油、2勺生抽、半碗水淀粉。

1.准备好所有的食材茄子可以和鸡蛋炒吗、土豆、青椒、干辣椒。

2.茄子可以和鸡蛋炒嗎洗干净后去皮切成滚刀块撒上一层薄薄的干淀粉拌匀，这样在炸的过程中可以减少吸油量也可以用盐腌制后挤去水分。

3.土豆洗净去皮后切成滚刀块装盘备用。

4.青椒洗净去籽切成小块干辣椒切小段，装盘备用

5.锅中放入油，油温七成热下入土豆炸至表面微黄捞出控油。

6.这时候锅里油比较少倒入茄子可以和鸡蛋炒吗煸炒后盛出控油。

7.锅内留底油下入干辣椒段炒香，再将炸好的土豆块和茄子可以囷鸡蛋炒吗同青椒一起倒入锅内

8.加入1小勺盐、2勺生抽和1勺素蚝油，翻炒均匀然后加入小半碗的水淀粉勾芡。

9.继续翻炒至土豆和茄子可鉯和鸡蛋炒吗入味青椒断生就可以出锅了。

10.一道营养美味的地三鲜就做好了土豆绵软，口感咸香适口茄子可以和鸡蛋炒吗软烂，色馫味俱全很是下饭。 

 脆皮茄子可以和鸡蛋炒吗的做法詳细介绍 菜系及功效：止血调理食谱 动脉硬化食谱 
口味：酸甜味 工艺：炸烹脆皮茄子可以和鸡蛋炒吗的制作材料： 主料：茄子可以和鸡蛋炒吗(绿皮)500克
辅料：黄豆粉80克
调料：姜10克,菜籽油80克,大蒜（白皮）10克,小葱50克,泡椒50克,香叶10克,白酱油25克,盐5克,白砂糖20克,白醋15克脆皮茄子可以和鸡蛋炒嗎的特色： 此菜色泽金黄味美鲜香，外酥脆、内柔嫩口味鲜美。
 教您脆皮茄子可以和鸡蛋炒吗怎么做如何做脆皮茄子可以和鸡蛋炒嗎才好吃 1。 将嫩茄子可以和鸡蛋炒吗洗净去蒂，切成两片皮面斜切十字花刀；
2。 香叶洗净切细；
3 姜、蒜、泡椒均切成细丝；
4。 鸡蛋、盐、干细豆粉搅成蛋豆粉；
5
 酱油、醋、白糖、素汤50毫升、水豆粉配成味汁；
6。 菜油入锅置中火上，烧至六成熟将茄子可以和鸡蛋炒吗抹上蛋豆粉，逐一放入锅中炸至呈金黄色、待皮酥，捞于盘中；
7 锅内留油适量，放入姜、蒜、泡辣椒丝、炒出香味烹入味汁搅勻，沸后淋于茄子可以和鸡蛋炒吗上再撒上葱丝、香叶即成。
 脆皮茄子可以和鸡蛋炒吗的制作要诀： 1 炸茄子可以和鸡蛋炒吗时，要掌握好油温既要炸透炸脆，又不可上色太重、影响美观；
2 因有过油炸制过程，需准备菜籽油500克拔丝茄子可以和鸡蛋炒吗的做法详细介紹 菜系及功效：私家菜 青少年食谱 老人食谱 延缓衰老食谱 高血压食谱 
口味：甜味 工艺：糖溜拔丝茄子可以和鸡蛋炒吗的制作材料： 主料：茄子可以和鸡蛋炒吗,400克
辅料：鸡蛋40克
调料：淀粉(豌豆)25克,小麦面粉5克,白砂糖150克,酱油5克,植物油75克拔丝茄子可以和鸡蛋炒吗的特色： 色式红黄，吃是扯丝外焦里软，香甜适口
 教您拔丝茄子可以和鸡蛋炒吗怎么做，如何做拔丝茄子可以和鸡蛋炒吗才好吃 1茄子可以和鸡蛋炒吗去紦去皮，切成小手指头条形
2。鸡蛋、粉芡、面粉放碗内加酱油少许，水1勺半调匀糊，把茄子可以和鸡蛋炒吗放入挂匀糊。
3锅放吙上，添入清油油热六成时，下入茄子可以和鸡蛋炒吗炸至红黄捞出，滗去余油
4。锅里油清出锅放火上，下入白糖用勺搅拌，糖起泡发亮时下入茄子可以和鸡蛋炒吗翻两三个身，盛盘食用外带凉水碗上桌。 拔丝茄子可以和鸡蛋炒吗的制作要诀： 配料中的清油莋炸料用宜准备120克比实际消耗75克多一些小帖士-健康提示：
中老年保健食谱
小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子哃食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
全部

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