精选36家咖啡店_休闲阅读-牛bb文章网您的位置：&>&&>&精选36家咖啡店精选36家咖啡店（原作者：卢璐）爱咖啡（花桥店）自家烘焙咖啡豆，赞！个人尤爱她家的咖啡，咖啡豆是自家烘焙，从意大利学回的技术，专业的花式咖啡就不说了。即便如曼特宁、哥伦比亚这样的基础单品，“爱咖啡”做得也非常地道，不少顾客在她家喝过咖啡后，还会再购买咖啡豆，带回家自煮。比如老板最近主推的是埃塞俄比亚咖啡。同时，店里还提供了多种多样的咖啡器具专售。“爱咖啡”有一个独特的经营理念，从不为追随所谓的“情调”――刻意让一杯咖啡只有七分满。她家的咖啡向来是十分满的，老板认为，“咖啡无需假装得多么高尚，它可以像热干面一样做到彻底实惠。”戈雅咖啡她在武大樱园里这家咖啡馆很美很特别，在武汉大学最有味道的樱园。老房子，旧式的红漆木窗，窗外是百年老树。最适合在一个阳光明媚的下午，去武大的图书馆借上几本小说，跟着几个来上自习的学生一起坐在这儿，仿佛又回到了清新的学生时代。因为在大学校园里，咖啡馆偶尔会举办一些活动：摄影展、画展、电影展、小型不插电乐队演出……当然最著名的活动还是每个周末的电影周，多放映小众电影，正是戈雅的气质。店内兼售一些文化创意商品，比如武大学生的原创音乐CD。Sun Sun Town（太阳镇）美味咖啡图书馆这家童话风格设计的咖啡书店，以丹麦乐队的一首歌《Sun Sun Town》命名，中文意为“太阳镇”。与一般咖啡店送柠檬水不同，“太阳镇”的客人首先会得到一杯此店自制的香草茶――香草是自己种的，茶是自己调配的，闻起来芬芳，喝起来清甜。此外，茶、咖啡、奶茶、饼干一应俱全，特别的是，几乎所有饮品和点心都有香草配方。而名字也都取得特别，比如主打奶茶叫“You are my shine”，还有一款鸡尾酒与牛奶调配的饮品名字就叫“Sun Sun Town”。小熊咖啡&爵士吧白天喝咖啡，晚上来泡吧在武汉天地旁的“小熊咖啡”已经开了好几年了，今年十月，咖啡店的旁边又开了一家附属的爵士酒吧――当然，白天的时候，这里也是咖啡店。尖尖的玻璃顶，顶部周围是绿色植物，光线通透。天晴的日子，阳光就这么直直地洒下来。当你把它当成咖啡店时，这里与一墙之隔的小熊咖啡供应的饮品甜品以及价位都是一样的。调酒师的拿手好酒，名叫红衣主教，尤其适合女性。蜜瓜、伏特加加上红石榴糖酒等调制而成，喝起来甜甜的，酒的后劲是缓缓散发出来的，非常享受。魔界咖啡保质十天的新鲜咖啡豆去年采访过一个丹麦人，曾表示他最爱武汉的地方，正是魔界，尤其爱这里的卡布奇诺。“做咖啡是不能急的，慢慢来，你的心情也被融合进了咖啡里。”黎黄陂路上的老租界房子里，有一个温柔的男人在这里为你煮咖啡。怀旧的窗帘、华丽的吊灯、老式打字机……而从咖啡的品质更加可以体现――咖啡豆都是老板自己烘焙的。很多人爱喝的卡布奇诺，里面除了牛奶、咖啡之外加入的焦糖浆，也是老板用白糖和香草慢慢熬制出来的。自制的焦糖，浓郁醇香。法蓝四季咖啡好喝，甜品更爱作为一家咖啡店，这里的品种很丰富，有咖啡、甜品，甚至还有正餐。不少人会特地来吃冰淇淋和蛋糕，也有人独爱这家的三明治。这里适合一个人来，也适合几个人。一个人的话，这里有书和无线网络，几个人的话，可以一起点一个巧克力火锅。特别推荐零脂优格，即便在冬天，依然很受女孩子们的欢迎――味道酸酸甜甜的，而且因为是零脂，甚至不会叫人长胖。其实店内的所有饮品均为新鲜水果、脱脂牛奶等制成，都是最健康最养生的材料。参差咖啡书屋与书为伴，等待黎明参差咖啡书屋是参差咖啡的最新连锁店。与其他家店不同，这家店在面积上就非常大，足足200平米。一共两层，除了桌椅，店里布满了书架和杂货架――非常多的书！可卖也可在店内借阅。因为大，该店的咖啡和点心的品种也比其他家店多了很多。以前参差的咖啡以单品为主，该店却更多的卖花式――图中的两款花式咖啡，名字取得很独特：毒药、解药。名字有些耸人听闻，其实还是以咖啡+牛奶为主。此外，该店还在每周四、五、六提供24小时营业的服务。镜花咖啡古琴台旁喝咖啡独立的玻璃房，日晒充沛，门口是月湖，一旁便是琴台大剧院和音乐厅，不少杂志拍照都是在此地。因此，来这里喝咖啡绝对是一种享受。温暖的下午，来镜花晒太阳，喝点老板亲自烘焙的咖啡，吃点老板自制的曲奇饼干，到了晚上，再去剧院看戏或听音乐会，武汉人的又一享受方式。芦老师咖啡（北湖西路店）喝咖啡，学咖啡这家西北湖店是芦老师咖啡的二分店。一楼有大大小小五张桌子，适合用来发呆、说废话、看书、带个笔记本来写东西……咖啡秉承了芦老师的一贯优良品质，单品10元，花式15元。比起一号店，这家新店还增添了蛋挞、提拉米苏之类的甜品，全是自家手工制作。二楼则主要用来做“咖啡教室”――这个教室成立的初衷也是为了满足顾客的需求。爱咖啡的人越来越多，想要了解咖啡文化和自煮咖啡的人也越来越多。Dream City昙华林的香草味老板蝎子曾在法国学过三年香草营养师，他运用独家烘焙工艺，把香草加入到饮品中，将浓郁的香草气息带给进店的顾客以及这条街，Dream City像昙华林一样以最包容的心接纳任何有意或无意来到这里的老人、小孩、文艺青年以及游客。饮品从制作到名字都是老板为这条街设计的，大隐隐于市――在煮茶料的时候就加入了迷迭香，很特别的一种奶茶；瑞典传教士――为昙华林特别制作的咖啡，或许你可以在其中品尝到一点北欧风情。十号之五日式淡泊“十号之五”的咖啡以花式为主，且比别家便宜许多，基本都是15元。店子虽小，进来的顾客却一定会觉得宽敞明亮，而咖啡色的装饰风格，实在叫人不得不想到常常在日本电影里看到的那些小咖啡店，那种日式的淡泊。咖啡都是老板亲自烘焙、现磨现煮的，味道在武汉市的小咖啡店可算上乘。除了咖啡，老板还亲自动手做点心。比如芝士蛋糕就是他的拿手一绝。花房咖啡西北湖畔，玻璃花房花房咖啡的前身的确是个花房，参差咖啡的创始人王参，把这个梦一样的地方变成了咖啡馆。于是，你可以坐在通透光亮的花房里、与绿色植物共呼吸着……一边喝咖啡。从花房变成咖啡馆后，它的格调还是那么自然清新，连桌椅都是老板淘回来的老家具。老家具，如今是一种低调的时髦。坐在这里喝喝咖啡、看会儿书、聊着天，就好像在电影里一般。正值酷暑，花房咖啡的主打是冰拿铁，此外，还有现烤的葡式蛋挞和手工小饼干，尤其适合搭配单品咖啡。韦琳咖啡温柔且私密除了可爱的小院子，我也很中意她家的屋内环境。大多是沙发，每个座位都有一种温柔私密的感觉。叫人很想一个人在这里呆着，静下心来好好读一本书。咖啡豆都是老板自己烘焙，最近推出的新品是中度烘焙的卢旺达咖啡，口感很不错。去年七月，韦琳推出了一款新的主食，和风拉面。鲜美的高汤，配上日本拉面和新鲜的蔬菜，价格也很适中，20元。COSTA COFFEE英国流行，意式浓香2005年还荣获过英国“最流行咖啡店品牌”，但实际上，不论环境还是味道，COSTA都是百分百意大利式的。（原作者：卢璐）COSTA开在武汉的第一家店是在汉口航空路的K11，面积很大，上下两层楼。值得一提的是这家店的环境，大而从容，座椅舒适，带着欧式的华贵气息。咖啡必然是专业的，花式茶也有一两种，此外要是饿了，店内还提供点心和快餐，比如鸡肉凉面沙拉、\椒牛肉帕里尼……面包蛋糕之类都是在武汉本地新鲜烘焙的。爱咖啡（水果湖店）弹弹钢琴，来杯咖啡这是“爱咖啡”的第五家分店，在颇有情调的水果湖欧式一条街。除了意式咖啡，此店的另一特色是日式手冲咖啡，“日式手冲虽然简单，但如果冲得好，一样能最大程度把咖啡的优点发挥出来。”老板说。而要是客人想自己尝试，每个桌子上都会放有一个日式手冲壶，女老板会手把手教你冲泡。与爱咖啡花桥店一样，这家店也卖咖啡器具和咖啡豆。艾荷咖啡电影，自助游与咖啡艾荷咖啡最著名的活动是每周末的观影活动。大投影、大功放的家庭影院效果，搭配好喝的咖啡或其他饮料，饿了还有三明治提供。一个惬意的周末便可以这样度过。因为老板夫妇喜爱旅游，店内的不少装饰都是他们从世界各地带回，可以说每个饰品的背后都有一段小故事可说。而艾荷从今年开始举办不定期的自助游讲习活动。每期活动会有一名有过出国经历的朋友（一般也是店里的客人）介绍他的国外经历、攻略、照片等，甚至还会制作PPT。醇品咖啡胖妈为你煮咖啡因为在大学校园旁边，大学教师和大学生都是这里的常客。不同于其他咖啡店以年轻老板为主，醇品的老板娘是个年近50的中年阿姨，大家都叫她“胖妈”。看似普普通通的她，煮咖啡的手艺却非常精致。不仅单品、花式咖啡统统拿手，连咖啡豆都是自己烘焙。店里的咖啡单品10-15元，花式20元。种类齐全：从爱尔兰到焦糖玛奇朵到鲜巧克力咖啡，一应俱全。它山咖啡书卷咖啡香漫步在武大校园，淡淡的咖啡香气伴随浓浓的书卷气息。重返校园，坐在它山咖啡的小花园，感觉恬静舒适。它山目前以单品咖啡为主要推荐饮品，它山混合豆咖啡是咖啡师用不同烘焙程度的咖啡豆制作而成，口感特别、浓郁；而咖喱牛肉煲仔饭是明星产品，一粒粒香米配上咖喱汁，老板特别推荐。堤陌咖啡巴厘岛风格，比利时风味这家店的老板是个比利时人，而店内的不少装饰是他从巴厘岛带回。堤陌（TIMOR），即是那里一个小岛的名字。与其他小咖啡店只卖饮品点心不一样，除了白天有现磨鲜煮的新鲜咖啡，晚上有进口的红酒，你还可以在这儿吃正餐，且基本都是纯正的比利时风味。老板从他的家乡带回原材料和手艺，于是你可以吃到他在比利时常常吃的家常菜，还有甜点。巧克力蛋糕可说是堤陌的一绝，巧克力是比利时的，蛋糕则是现烤出来的。爱咖啡?七月店 洞庭街上的咖啡好位这家店店面不大，刚刚能摆上三张桌子，吧台和桌椅间就几乎再无多一步的空隙，但这里用的椅子，却是能让整个人舒舒服服靠上去的大扶手藤椅，一点也不吝啬空间。两个男老板，一个是专业咖啡师，一个是品酒达人。当然，他调的酒也非常地道。因此这家店除了能喝到产自埃塞俄比亚的野生哈拉尔和西达摩等多种精品咖啡外，还提供5―6款鸡尾酒，其中一款口味偏甜的蓝色妖姬，在搅动中底部的蓝色会逐渐变为绿色，因为酒精含量不高，尤其适合女士品尝。如果你只想坐下喝一杯现磨咖啡提神，这里既有上述的精品咖啡，还有均价12元的普通单品咖啡。水深56米本土创意+咖啡除了老式的月饼模子等小杂货外，主要售卖的是跟武汉相关的创意产品。武大手绘地图每本20元，武汉手绘地图每本35元，还有独一无二版的笔记本。说它独一无二，因为本子的封面全为张大水亲笔手绘，图案不重复，也不会送到印厂复制。目前的主题是“汉阳铁厂”、“昙华林”等武汉的老地方，接下来也许会是各个城市的教堂。书柜上的书籍提供给坐下来休息的人，奶茶、咖啡一般都是12元左右。推荐里的蓝丝绒金矿是一款花式咖啡，来自同名电影，用意大利浓缩加木槿花糖浆和蓝香橙酒调配而成。参差10号店写字楼里的温馨片刻参差10号店的装修很特别，叫人一进来就好像来到了海滩，而忘记其实身在写字楼。特别提醒的是：咖啡店的营业时间配合上班时间，所以下班后此店基本也已打烊。像其他的参差店，10号店注重人文气氛，店内有书架，可以借阅，也可以买走――老板更加提倡免费借阅。此店主推一款叫参差法香的单品咖啡（20元），加了特别的香料在其中。除了咖啡，店内还提供西多士（10元）之类的点心和台湾卤肉饭（10元）之类的正餐。“一起的时光”聚会吧上海路上的温柔时刻“一起的时光”由几个刚刚大学毕业的大男孩所开。在上海路天主教堂对面的一栋大厦，朴素严肃的写字楼间悄悄开了这么一家漂亮的小店，的确有种别有洞天的感觉。简约的欧式装修，进门玄关的漂亮设计叫人体会到家的温馨，有桌面足球，读书区，无线网络，还有丰富的桌游。最值得一提的是，这里专门开辟了一个房间用作小型电影院。上千部电影可以选择，包括近百部高清蓝光。除了咖啡、茶之类的饮品，店内还有中西简餐和进口零食提供。因此，即使你打算在此待上一整天，都绝对没问题。盒子咖啡麻雀虽小，五脏俱全女老板的细致入微，在这家咖啡店得到最好体现。店内主打的咖啡叫做“盒子特调心情咖啡”――要是你无法决定点什么，那么可以点这个特调心情咖啡，老板娘会根据你当时的心情、状态为你调制口感不同的咖啡。麻雀虽小，五脏俱全。盒子不仅可以用来喝喝咖啡，更适合一个人独坐，无线上网；或约三五好友聚会，在漂亮的小包房里看电影――每个周末会举办话剧的DVD放映会；要是饿了，还可以来一碗此店的主打主食――妈妈卤肉饭。每日咖啡只卖单品咖啡也是一家很有个性和态度的咖啡店：“每日都有新鲜烘焙出来的咖啡，每日来店里一次，每日喝一杯咖啡，每日的生意都能够红火，坚持对咖啡的态度每日都一致。”这里只提供新鲜烘焙的单品咖啡，也是认真做咖啡的态度。当然咖啡豆也可以直接售卖，并可按顾客要求烘焙浅、中、深不同程度。店面不大，上下共两层，淡淡的苹果绿色的墙壁，气氛热烈而年轻，特别适合年轻人的小型聚会。哈本吧冰咖啡、黑啤、红酒配奶酪哈本，haben，在德语里是“有”的意思。店主取这个名字，意在向你传达，我们店里什么都有。所以，闲适的下午，你可以来这里喝咖啡；到了稍嫌孤寂的晚上，就来这里喝酒吧！店里卖啤酒和红酒。其中的猛士黑啤得到过德国客人的称赞：“这是全世界最好的啤酒之一。”而女老板引进了她在英国读书时学到的喝红酒方式――搭配奶酪。不过，红酒一般都是整瓶卖，所以适合一帮朋友一起来。参差3号店吃碗牛肉面，再来杯咖啡这家参差咖啡店所在的位置很独特，水果湖儿童公园内。咖啡店的风格是典型的小清新：原木的桌椅，随处可见的绿色小植物，黑板画的菜单……不同于其他家的“参差”，3号店的饮品种类非常丰富。咖啡单品、花式都提供，还有现煮的奶茶、山楂蜂蜜、小麦草汁……另外有一个特别的推荐：简妈妈牛肉面，也是店内供应的唯一一款主食。女老板跟一个台湾的老太太――简妈妈学到的独家秘方，营养丰富：牛肉、西红柿、玉米、萝卜、青菜……价格不贵，15元。（原作者：卢璐）爱咖啡（中南店）茶样气质，专业咖啡“爱咖啡”中南店，女老板当家。这位看不出年纪的女老板，从前做瑜伽教练，如今则专心经营咖啡馆。与前两家不同的是，她除了咖啡做的好，还非常擅长泡茶。此店的环境风格有三种，其一是室外，适合暖和的下午；其二是普通的室内桌椅，适合与二三好友在此聊天；其三则是火车式卡座，更有私密性。店内有爱书的女老板提供书籍种种，还可无线上网。隐形人咖啡读书会与电影放映会隐形人最初以读书会而闻名，基本都在每周六的下午。每期定一本书为主题，然后大家一起讨论。除了读书会，店内还放映电影，以及咖啡文化、手艺学习班。当然，若是你只想找个地方喝咖啡，这里也是个很不错的选择。店里最畅销的两款咖啡是摩卡和抹茶。抹茶咖啡，是日本人的发明，味道复杂而沉稳。爪哇空气漫不经心的咖啡时光一进门，浓烈的生活气息就会扑面而来，你能感觉到生活这东西，在这里被既精心又粗枝大叶地设计过了――很奇特的说法，但恰恰是事实。格调虽是漫不经心的，但却丰富到让人目不暇接。所以这里如果只是卖10块钱一杯的咖啡会是多么浪费，因为你会不由得想要在这儿做更多的事。所以爪哇还提供了主食（铁板牛肉饭、乌冬面之类），还有烧烤。饮品方面，咖啡当然是主打――除了10元―15元的曼特宁、蓝山以外，还有18元左右一杯的花式咖啡。当然不喜欢喝咖啡的可以选择茶或冰品。而且因为关门关得晚，所以到了晚上，你还可以把这儿当酒吧，红酒、鸡尾酒都有。芦老师咖啡（台北一路店）经典小咖啡店对于那些对咖啡不太了解的人，芦老师咖啡将会是个非常不错的选择。这家店子虽小，却是武汉小咖啡店里的老店了。比起新开的北湖西路店，这家小店更适合一个人发呆。而咖啡的种类――麻雀虽小，一应俱全。简丹咖啡月湖畔飘来的咖啡香大多数来店的客人都是生活在月湖旁的人或者是看完演出的观众，更有些客人甚至把这里作为工作场所，几乎每天光临。为了经营好这家店，老板特意去北京学习了咖啡烘焙与甜点制作。对于咖啡的制作她很苛刻，哪怕是卡布奇诺上的拉花不够完美，也会倒掉重做；而店里的所有甜点都是老板亲手制作，特别推荐提拉米苏。西北湖咖啡豆台湾而来，十年老店这家店实在是小，勉强摆下三四张木桌，店里的客人却各自从容，悠闲地呷一口咖啡，消磨一段长长短短的香醇时光。有些客人甚至开车过来，在门口就着湖风喝完一杯。老板来自台北，对咖啡有着天然的嗜好，2001年开张的“咖啡豆”到现在已经十年。店里的咖啡豆都是从哥斯达尼加和印尼进回来的优质生豆，每天晚上老板亲自烘焙。“新鲜，正是咖啡豆的生命。”武汉其他很多咖啡店甚至都到这里来选购咖啡豆。而很多朋友还会在这里买咖啡豆回家去自己煮，再与老板交流心得。德芭与彩虹咖啡与书的完美搭配德芭与彩虹如今有两家店。武汉天地店好像一个欧洲的公共图书馆。厚重的木头格子书架被书籍们摆满，何止书架，到处都是书。而屋子的中间，是一张非常大而长的桌子，给予我们最直接的感受就是简洁明了――不能做别的，读书吧！厚实的木头桌椅，一盏盏小台灯，一盆盆小花草，白天时这里的空气温暖明净，到了晚上就多了一分魔力，好像是走进了哈利?波特世界里的图书馆。而街道口店则比较家常，更像一个私人客厅，温馨而充满童话色彩。咖啡书店店如其名绿树成阴的解放公园路上，有这么一家木头与玻璃搭建的小店，叫人一眼望过去心便静了下来。店内一共有三个房间，其中的两间是用来坐着喝咖啡的，另一间则像个小书店。其中有杂志也有书，客人既可租借，也可在喝咖啡时免费翻阅。店子当然还是以卖咖啡等饮品为主，种类可不少，单是有特色的就有好几种，参见下面的“推荐饮品”，很多都是老板的原创。单品咖啡基本都是10元一杯，若是加入会员办书卡或者饮品卡，还会有更多优惠。提香咖啡西餐+咖啡比起一般的咖啡店，提香的经营范围真是广之又广：披萨、牛扒、煲仔饭、咖啡、茶、鸡尾酒……这里俨然就是一家小小的西餐厅。不仅好吃，也卖得非常便宜，比如6寸的披萨，价格在16-20元之间；店里主推的新西兰小牛扒，也只要28元。不过要是非吃饭时间来这里，你大可以把这里当做一间纯咖啡店来使用。带个笔记本来无线上网，或者约三两好友一聚……叫上一杯咖啡：单品、花式，应有尽有。老板极力推荐的一款是爱尔兰咖啡，加了威士忌的咖啡；还有意式风味的提拉米苏香醇咖啡和卡布奇诺……价格在15至28元之间。欢迎您转载分享：热门休闲阅读好评休闲阅读第三方登录：百度分享>>
喝咖啡就是一种“慢生活”
上一期的“慢生活”栏目中，我们聊了甜点。这次，我们带来了甜品的亲密“拍档”———咖啡。在忙碌的工作外，一份甜点，一杯，一支清新浪漫的英文曲，组合成一段悠闲的时光。这样的生活，逐渐成为了一些市民回归慢生活的一种方式。在台州，很大一部分的咖啡爱好者更偏好焦糖玛奇朵、卡布奇诺之类苦中带着一丝丝甜的咖啡式饮品，而不是苦到心头的清咖啡。下班后，寻觅一处的安静角落，在窗外夕阳的余晖下，啜一口苦中带甜的咖啡，慢慢地进入繁华的午夜，成为咖啡爱好者对慢生活最好的诠释。慢人物1昵称：小邹身份：咖啡馆店长名言：做咖啡要有好的心情一年前，27岁的小邹带着咖啡梦想从上海来到了台州，成为8cm咖啡馆的店长。咖啡馆面积不大，紧凑却不拥挤。比邻市府大道，却偏安一隅，颇有闹中取静的味道。记者向店员说明要采访店长的来意时，小邹带着些腼腆的笑意，从楼上的休息室跑了下来。小邹说，周一到周三的白天，顾客少，不忙。小邹和4个店员就坐在临窗的桌边，看书、打牌、聊天，偶尔相互调侃。这样的生活，小邹觉得，在台州应该算得上“慢”了。小邹为记者做了一款比较特别的咖啡，叫“爱富歌托”。摆在面前的，是一小杯咖啡，一小杯香草冰淇淋球。咖啡的苦涩，遇上雪糕的甜蜜，将是怎样一种感觉？“我不把它称为咖啡，更倾向与把它称为甜品。”小邹介绍，可以一口雪糕一口咖啡，也可把咖啡淋在雪糕上，还能一口气喝完咖啡，再慢慢吃雪糕。热咖啡与冰淇淋的冷暖碰撞，甘苦交替，最后全化为萦于口中的醇滑香味，成就另一番耐人寻味的美味。作为与咖啡打了6年交道的，小邹最喜欢味道纯正的单品咖啡，醇度浓郁，特别是苦后回甘的滋味，让人沉迷。“我们的咖啡馆是连锁店，很少在三线城市设分店，台州算是试点，目前看来还算成功。”小邹说，有些顾客觉得意式浓缩咖啡太浓，担心咖啡因太多会影响睡眠或健康，还有一些顾客不太适应咖啡的苦味，他们更喜欢摩卡、拿铁、卡布奇诺这种有大量牛奶的咖啡。也有心情，你知道吗？小邹说，的心情好坏，或者天气的好坏，都会影响到咖啡的口感。当外面天气不好的时候，不仅咖啡师心情会受到影响，磨咖啡豆的机器也会受潮，影响口感，“所以，趁着阳光明媚的时候，来杯咖啡真是再好不过。”2昵称：晓咖身份：梦想开咖啡馆的上班族名言：喝咖啡和品咖啡是两码事陈晓红是黄岩一家公司的职员，身为上班族的她却疯狂迷恋咖啡，朋友们都喜欢叫她晓咖。对陈晓红而言，咖啡不像是一种饮品，反而像一种比较珍贵的艺术品，需要细细品尝的。“在品咖啡前，要先喝一口冷水，这样你口腔内一些杂质就会被清洁掉，对咖啡味道的感觉也会更加敏锐。另外最好在加奶精和果汁之前先品尝一口原味的纯咖啡，当你闭上眼抿一口最纯粹的苦咖啡时，会有一种独特的自然口感，这只是品咖啡的一两个步骤。”在咖啡馆喝咖啡时，陈晓红最讨厌的就是吵闹，因为喝咖啡是最需要安静的，吵闹不仅会破坏掉喝咖啡的氛围，而且会让人不能专注地品尝每一口咖啡的味道。在很多女生的心里都会有一个开、蛋糕店的情节，对陈晓红来说，开咖啡馆就是她的梦想。“在我上初中的时候，有一次，学校附近开了家挺小资的咖啡馆，那是我第一次接触欧式咖啡。咖啡店的氛围和那种说不出来的感觉让我很着迷，以后我有钱了，一定要开一家类似的。”3昵称：张琳身份：咖啡爱好者名言：喝的不是咖啡，是感觉初见张琳时，是在台州经济开发区鑫泰街一家叫麦昆的咖啡馆。打过招呼，张琳喝了一口卡布奇诺。这个个子娇小，带点孩子气的短发女生打开了话匣，“我今年已经27岁，与其说是我的咖啡故事，不如说是相亲故事吧。”张琳的第一次相亲，地点是由对方定的。“你猜定在哪里？一家川菜馆。”张琳说，对于第一次单独见面的男女来说，讲话都要很大声，这样的环境实在是尴尬。那次见面，双方都兴致缺缺。第二次相亲，对方问张琳想去哪里。张琳找了一家咖啡馆，“有隐蔽的卡座，比较有情调，和对方聊得挺好的。”张琳说，可能是性格不合适做情侣，但现在他们还是比较好的朋友。“相亲时，对方都会比较礼貌地询问我想去哪里。我会推荐一些比较有情调的咖啡馆。”张琳说，“其实，我对于咖啡并没有太深的研究，我更喜欢有个舒服安静的环境。”张琳上班的地方就在市府大道，近几年，东商务区这一带开了不少颇有情调的小咖啡馆。有时候，中午吃完饭，找家小店坐坐，喝杯咖啡，窝在舒适的椅子里，让自己从紧张的工作中抽离一会儿。“我想，慢生活就是一种自我调节的能力吧。”张琳笑笑说。慢理由喝咖啡应该是一种安静的感觉“喝咖啡应该是一种安静的感觉，你品尝着每一口咖啡，安安静静地思考一些平时因太忙而无法顾及的事，这是享受一种‘慢’的氛围，让你停下忙碌的脚步。”小邹总结了一部分人喝咖啡的理由。陈晓红则说：“当你下班或放假，知道还有一件你喜欢的东西在等你，可以让你慢慢品味和欣赏，这样，生活的节奏就慢下来了，你的心也平静下来了。”“咖啡可以用来回忆，可以叫人清醒。闲暇时它清香，快乐时它甜蜜，悲伤时它苦涩，伤心时它酸楚。”张琳觉得，咖啡可以将自己形形色色的情绪和记忆，都一一养在杯子里，这也是咖啡带给人的无可替代的滋味。本文由意浓整理发布