眼镜总是脏说“钱是最脏的” 是否有科学根据

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你可能喜欢世界上最脏的科学书读书笔记 - 课外知识
& 正文『 更新时间: 14:14:30 』
世界上最脏的科学书读书笔记
世界上最脏的科学书读书笔记  从小对科学充满热爱的我,随着年龄的增长,求知欲也随之膨胀,科学是无所不在的,其强大的魅力吸引了我。其实,平常生活中也存在着科学,这个秘密是我从一本《世界上最脏的科学书》里看到的。
  夏天到了。哼!我最讨厌蚊子了,嗡嗡地到处乱飞,一不小心身上又多了几个蚊子块,好痒啊!讨厌的蚊子非想办法制住它不可。转念中我想起了《世界上最脏的科学书》。有了,妈妈的房间里有薰衣草,听说它有驱蚊功效,怪不得妈妈很少被蚊子光顾。蚊子很可怕,它们会传染病毒给人们带来疾病。我们要提早做出保护工作,注意卫生,保持干净、整洁,这样也能预防蚊子。
  夏日,旅游是个不错的选择,女孩子都要多带点防晒霜。为什么呢?因为,夏天我们大部分皮肤会露在外面,容易让紫外线灼伤,那每隔两三个小时就要涂抹一下防晒霜。特别注意!夏天上午10点到下午4点是紫外线最强烈的,一旦皮肤有刺痛,应该用冰水或冰块擦拭。
  这些解决方案都是平时常见问题。《世界上最脏的科学书》以实践出发,帮助我解答了许多以前我不懂的问题。现在我可是认为己用,大胆对你说,如有什么日常小问题可以来问我。
  读完这本书后,我可以解释一些日常小问题。例如我们为什么会有眼屎和鼻屎,有多少虫子生活在我们的脸上,又有多少虫子住在我们肚子里,那些所谓的脏东西里居然隐藏着那么多神奇的科学知识啊!生活中充满了科学,我们要敢于求知,奉于求知,科学充满了魅力,我爱科学!
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& & &近日微博、朋友圈里流传着一则帖子称&鲶鱼是世界上最脏的鱼,大家千万不要食用&引起了市民的广泛关注与议论,那么世界最脏鲶鱼说法到底有没有依据、说法科学吗?
&鲶鱼,世界上最脏的鱼,千万不要再吃了!&近日,微博、朋友圈里流传着一则帖子,帖子称某市的一个鱼塘中漂浮着大量垃圾,周边环绕着鸡圈和猪圈,猪粪、鸡粪和周围养殖户厕所排出的粪便都排进鱼塘,恶臭扑鼻,而在水中游动的就是鲶鱼。真实生活中的鲶鱼,是不是那么脏?吃了之后对人体有无伤害?记者请来专家一一解答。
说法1 市场上出售的鲶鱼多是脏水养的
微信热帖称,在某市一个鱼塘,周围被鸡圈猪圈围绕,塘中漂浮着大量垃圾,恶臭扑鼻。密密麻麻的鲶鱼在水中游动。这些鱼塘已经存在十余年,猪粪、鸡粪和周围养殖户厕所排出的粪便都排进鱼塘。有网友说,现在市面上出售的鲶鱼多是在这种低成本鱼塘里养殖的。
真相 最常见的鲶鱼确能在脏水里生长
华南农业大学动物科学学院水产养殖系主任刘文生教授表示,目前市场上有河鲶、本地胡子鲶、埃及胡子鲶这三类鱼出售,其中卖得最多、最常见的也是埃及胡子鲶。埃及胡子鲶从国外引进,通俗名字叫做埃及塘虱,其适应能力很强,在水体较脏、低溶氧的环境下都可以生存。因为胡子鲶有一种特殊的辅助呼吸器官,称为鳃上器官,可以直接呼吸空气,所以即使在缺氧的水里它还是可以继续生存;另外一种是本地胡子鲶,其生活环境比埃及胡子鲶要求要高一些。
&目前市场上都有这三类鱼出售,卖得最多、最常见的是埃及胡子鲶,因为其养殖技术要求低,与本地胡子鲶相比,它长得快,个体更大。在挑选时,一般埃及胡子鲶的重量在两三斤重比较合适;本地胡子鲶一般只有几两重,一斤重的很少。&
此外,本地胡子鲶和埃及胡子鲶是可以从体形、体色和身上的斑纹等这些外形特征来分辨。埃及胡子鲇比本地胡子鲶头更扁平,身体更延长,本地胡子鲶身体是浅黄色、黄色的,身体两侧有虫蚀状斑纹,埃及胡子鲶的身体是灰黑色,身上则有一些很明显的黑斑点。
说法2 鲶鱼是世界上最脏的食材
鲶鱼是世界上最脏的食材,根本不能吃,吃了可能会危及健康。
真相 是否有害需要检验
刘文生解释说,在一些有鸡粪、猪粪的污水环境下,埃及胡子鲶都可以生存,以前的养殖户确实也有这样的养法,把死鸡、猪粪等作为饲料喂食,这样是不是代表它不能吃呢?从科学角度分析,不能简单得出这样的结论,胡子鲶本身是没有毒的,至于在污水环境下养殖之后它对人体是否有害,这就必须要经过检验,看看身体里面有无重金属、有害的元素、有害的病原体。人们在食用之前一般都会把它煮熟,经过高温杀毒之后一样可以食用,而且这种鱼吃起来挺香的。
刘文生强调说,大家看到这样的信息,其实不必引起恐慌,用一个很简单的比喻就可以解除大家的疑虑,比如种在地上的蔬菜,农民在种植期间会给它施肥,用上鸡粪、猪粪等一样&很脏&的肥料,以及土壤里面还会有各种各样的细菌,那这样种出来的菜是不是就不能吃呢?如果这样简单推论就不科学了,我们通常说这些养在&脏&鱼塘的埃及胡子鲶,跟种菜的道理一样,食用是否对人体健康有害,最终必须用科学态度进行鉴定才能下结论。
说法3 鲶鱼和沙丁鱼在一起产生&鲶鱼效应&
鲶鱼,一种生性好动的鱼类,并没有什么十分特别的地方。然而自从有渔夫将它用作保证长途运输沙丁鱼成活的工具后,鲶鱼的作用便日益受到重视。沙丁鱼,生性喜欢安静,追求平稳。对面临的危险没有清醒的认识,只是一味地安逸于现有的日子。渔夫,聪明地运用鲶鱼好动的作用来保证沙丁鱼活着的人,在这个过程中,他也获得了最大的利益。对于上述大家经常说起的&鲶鱼效应&在大自然中是否真的存在?
真相 真实环境中两者相遇的机会较少
&这个会有可能,因为在水体里,有一种天敌的存在,另外一方弱者自然会时刻保持极高的警惕性,在没有被强者吃掉之前,弱者要忙于&逃命&自然而然就增加它的运动量和警觉性。&
刘文生还补充说道,在真实的自然环境中,沙丁鱼与鲶鱼是生活在不同的水域,沙丁鱼生活在海里,鲶鱼生活的环境是淡水,他们两者相遇的机会极少。&鲶鱼效应&或是文学上的一种描述。如果将这两种不同的鱼混在同一海水或是同一个淡水环境里,淡水的水体进入到沙丁鱼的身体后会出现死亡的情况;同样地,在淡水生活的鲶鱼进入到海水里面,通常情况下也会死掉,因为海水和淡水的盐度不一样。
说法4 放生鲶鱼会破坏当地的生物链
刘文生指出,不排除这种说法的可能性,因为埃及胡子鲶属于肉食性动物的鱼类,它的存在会对周边一些野生小生物构成危险。有人经常在珠江边钓起很大的胡子鲶,那是因为它跑到珠江里面去了,江里的小鱼小虾都被它吃掉,就会有破坏当地生物链这个潜在的风险。
很多人喜欢在一些特定的日子进行放生,鲶鱼成了放生动物的主要选择之一。微博上有人说放生鲶鱼会破坏当地的生物链,因为鲶鱼是大型食肉类鱼类。
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