凉拌黄瓜怎么做好吃的

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-04-20 07:03 标签： 凉拌黄瓜怎么做最好吃
家常拍黄瓜
黄瓜1根，花生适量，白糖1克，香醋5克，盐1克，生抽5克，蒜1瓣，老干妈辣椒酱少许，鸡精1克，芝麻油适量。
1、在锅中放少量的油加入，将花生放入，中小火慢慢翻炒，直到花生发出声响的时候，即可关火。
2、将黄瓜清洗干净，放在案板上，用到排开，切成小块。
3、拍好的黄瓜用少量的腌制5分钟左右，直到腌出水后，将水倒掉。
4、蒜切末，花生用到碾碎。
5、将蒜末、花生粒、生抽、白糖、鸡精、香醋、芝麻油放入腌制好的黄瓜中，充分搅拌均匀后即可。
1、吃花生要连红皮一起吃，花生外面那层薄薄的红衣对人体有很多好处。
2、炒花生要注意不要过火，炒过火的花生容易老，会发苦。
3、清洗黄瓜可以选择用淘米水清洗，这样还能清洗掉蔬菜表面残留的农药。
凉拌醋、黄瓜、麻油、盐、香菜。
1、可以准备一些香菜，切碎。
2、黄瓜清洗干净后，用到拍碎切段。
3、在拍好的黄瓜中加入少量的盐，然后放入一些醋，淋上芝麻油，放入香菜搅拌均匀即可。
如何选择黄瓜
新鲜的黄瓜含有丰富的维生素，还有很好的美容功效，但是黄瓜放得太久，不但不好吃，还营养到营养物质的含量，所以黄瓜的新鲜度很重要。
1、新鲜的黄瓜表面有许多细细的嫩刺，摸上去有扎手的感觉。
2、新鲜的黄瓜瓜头带有黄色的小花，且颜色是鲜艳的。
3、新鲜的黄瓜都带有瓜蒂，且可以看到明显的水分
4、鲜的黄瓜大多都上下均匀，而且一般不会太粗，过粗的黄瓜瓜籽又大又老，影响了营养物质的含量。
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经营网站备案信息凉拌黄瓜怎么做好吃又简单,做法图解分享,花生也想有个家-中华美食网
凉拌黄瓜准备时间:10分钟烹饪时间:30分钟发布时间: 12:58这是一道凉菜，黄瓜，素有美容养颜的功效，很多人把黄瓜当做一款面膜，直接敷在脸上，所以说，这款菜品具有保健功能，黄瓜，吃起来汁多味美，因为加入了调味料，所以更是好吃的不得了，作为稀饭等下饭菜还是非常不错的哟，赶紧尝尝更多详情728人看过 15 收藏主料
：200 辅料黑醋 ：适量麻油 ：适量盐 ：适量蒜粒 ：适量
：适量糖 ：适量 具体步骤
第一步1.将黄瓜洗净，切段，用刀背稍拍。
第二步2.放少许盐，蒜粒在大容器中抖匀，放入冰箱保温1小时。
第三步3.将腌好的黄瓜拿出，倒出生出的水。
第四步4.加黑醋，糖，麻油，拌匀即可。嗜辣的者可放红辣椒。15收藏分享
共有46个成果TA的其他成果 20已被843人参考凉拌黄瓜，在夏天吃尤为爽口，凉拌好后，最好在冰箱放一会儿，再拿出来吃得时候，冰凉脆嫩，真是太满足了。黄瓜不要切块，最好用刀拍碎，这样才更容易入味。另外也可以加点……包含食材
1种做法3种做法3种做法 1477
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& 凉拌黄瓜的做法
将黄瓜洗净
切成一小块
放入调料和辅料
冷藏10分钟
黄瓜的其它做法
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