番茄西红柿鸡蛋肉丝面面的做法步骤图，怎么做好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-05-23 22:30 标签： 鸡蛋肉丝面怎么做好吃
【番茄鸡蛋肉丝面的做法步骤图，怎么做好吃】思图等特_下厨房
番茄鸡蛋肉丝面
番茄鸡蛋肉丝面
人做过这道菜
番茄鸡蛋肉丝面，好吃营养又简单！?
番茄鸡蛋肉丝面的做法 &
将鸡蛋打散后加入适量盐（跟据个人口味），倒入锅中翻炒至熟
再将猪肉切成丝，炒熟（不要和鸡蛋一起炒）
准备一个锅，倒入适量的水煮沸，再放入面条
面条煮熟后捞出
把鸡蛋和番茄放入锅中翻炒至熟（可以加些盐进去）
炒到这样就可以加入肉丝一起炒了
翻炒时加入一些味精
炒好后倒入面碗里
倒入开水，放入适量盐调味，番茄鸡蛋肉丝面做好咯！
当然，做成捞面君也是可以的啦！
本菜谱做的是一人份PS：感谢DDaifox 的大力支持?
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
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番茄鸡蛋肉丝面的答疑
关于番茄鸡蛋肉丝面的做法还有疑问？
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唯有美食与爱不可辜负西红柿鸡蛋面
deal_h3('食材准备')
鸡蛋2个，洋葱100克，面条适量，猪肉100克，辣椒一个，西红柿一个，甜面酱适量，油，盐，八角，老抽适量。
deal_h3('方法步骤')
1、将西红柿切片，猪肉切成丁，辣椒和洋葱切丁待用；
2、起锅，倒少许油，下入肉粒煸炒出油，放入八角炒香；
3、肉变色时放入老抽，加盐炒匀盛出；
4、洗锅后，炒出蛋碎待用；
5、锅中底油，烧热后倒入西红柿，加盐，甜面酱翻炒；
6、然后将鸡蛋，辣椒，洋葱粒混入，加少许水炒匀盛出；
7、另起锅烧水，煮熟面团，捞出，浇上6即可。
西红柿鸡蛋面
deal_h3('食材准备')
面条，鸡蛋3个，西红柿2个，干淀粉4克，盐5克，白糖3克，香葱一根，料酒。
deal_h3('方法步骤')
1、西红柿洗净去皮切成块状；
2、鸡蛋打散后加少许料酒和清水搅匀；
3、锅中倒油，烧热后倒入蛋液，搅散，凝固即捞出；
4、锅中底油，倒入西红柿块，煸炒出水后加入鸡蛋，炒匀后加水略煮；
5、水开后，加盐，糖，淀粉勾芡，并搅拌，直至汤汁浓稠；
6、面条煮熟，舀上做好的西红柿鸡蛋即可。
西红柿鸡蛋面
1、西红柿中含有丰富的胡萝卜素和番茄红素，具有抗衰老，防癌，降低心血管疾病，治疗贫血，提高食欲等；
2、鸡蛋含有较多的卵磷脂，卵黄素等，对人体的神经系统，身体发育都有帮助，还能改善记忆力。
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菜谱分类导航&
& 番茄鸡蛋肉丝面
准备时间：无
制作时间：无
用餐人数：1-2人
洛阳&不在线
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老公感冒了，需要给他做些易消化有营养的午饭。番茄鸡蛋是经久不衰营养的搭配，老公爱吃荤，所以加些肉丝一个是不会有太多肉，二他不会觉得太素，三味道更好了。真是一举三得啊！
1.鸡蛋打散，番茄切丁备用。
2.鸡蛋炒散成出备用，注意鸡蛋不要炒得太熟。
3.炒锅加少许油，放肉丝炒七成熟。
4.加入切好的番茄丁翻炒。加入适量的盐糖生抽。可以适量加些水。
5.番茄鸡蛋肉丝炒出汤汁后加入三小碗水，水滚后加入挂面，煮至熟烂即可出锅。
因为是做给感冒的人吃的，所一番茄量用的大些，这样可以很好的补充维生素。面也煮的久些。这样会利于消化。
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番茄鸡蛋肉丝面的做法步骤
1番茄切块姜切丝。
2锅里油烧热放入番茄姜丝。
3一次性倒入水煮（老话说宽水煮面）。
4水开后放入面条（喜汤就多给些水）。
5用锅铲把面都弄到汤水里煮。
6打入一个鸡蛋继续煮（煮鸡蛋的地方倒点冷水）
7鸡蛋熟后给小勺盐。
8加入过油的肉丝煮一下。
9加少许生抽胡椒粉拌匀即可。
10出锅开吃。
来自 美食天下
使用的厨具：炒锅
所属分类：
本菜谱被以下菜单收录
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