河南省永城市批发月饼在哪里永佳月饼里面吃出石子

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-09-11 16:54 标签： 永城市批发月饼在哪里

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市场 >>经报记者 张 珂距一年一度的中秋佳节虽然还有两个月，但月饼气味却开始弥漫在冠生园、桂美轩、味永佳等准备推出的各式月饼行业。随着各家制饼商采购原料的接近尾声，表

距一年一度的中秋佳节虽然还有两个月，但月饼气味却开始弥漫在冠生园、桂美轩、味永佳等准备推出的各式月饼行业。

随着各家制饼商采购原料的接近尾声，表明今年中秋节关于一场月饼的营销战拉开了帷幕。

刚创业不久的味永佳公司负责人表示，他们在做好平时的糕点食品外，将精心烤制的月饼推向中秋节市场。

而对于老百姓耳熟能详的冠生园、桂美轩和宣威火腿月饼等，厂商也已备战好了今年参与竞争的方案。

中秋未到，月饼销售战役已经在省城打响。从街边月饼作坊、专卖店、超市到淘宝、微信朋友圈，都开始接受预定。有的商家则直接提前销售。

经报记者走访发现，今年的月饼无论包装还是销售价格，仍然走平民路线，销售时间长、产品种类多、包装个性化仍成为新的竞争点。

让月饼厂商和各大超市倍感欣慰的是，今年中秋节将与国庆节放假重叠，时间表上显示，2017年中秋节为10月4日，而国庆节为10月1日。

两个节日相隔3天，具体放假表虽然未出来，但针对节日销售的厂商和超市卖场都提前做出了营销规划。

味永佳负责人表示，他们虽然首次制作月饼，但对自己的产品充满信心，目前虽未正式生产，但从宣威乡村采购的火腿和呈贡等地购买的鲜花等原料已陆续到位。

在销售方面，此负责人表示，重点是在网上推出订购式方案，将借助平时通过网上平台销售到北京、上海、福建等地的糕点食品渠道，继续通过此渠道推出“味永佳”火腿小月饼和鲜花小月饼。

冠生园、桂美轩、宣威火腿等制饼商销售部人士则介绍，他们各自将在原有基础上持续发力。

桂美轩、冠生园都是老字号品牌，两家公司销售部的人士表示，他们已提前与家乐福、沃尔玛、大润发、华润万家等大中型超市联系好，将在下月底陆续上架。

经报记者在沃尔玛、家乐福等多家超市了解到，超市方按原来合作伙伴，且卖量看好的几家厂商进行合作，销售员可由厂商直接安排。

今年和往年一样，翠湖农展馆将在中秋节推出云南高原农特产品和月饼，这个市场也是月饼商看好的卖点。

桂美轩负责人陈静说，为迎接国庆、中秋“两个节日”，公司正在做规划与布局，其中翠湖农展馆推出的特产特吃展公司一定有所行动。

不难看出，目前虽离国庆、中秋两节还有两月，但商家为此布局的月饼营销之战也已吹响。

与超市相比，街边月饼作坊、专卖店显得销售节拍快了很多。经报记者在多家嘉华店和桂美轩、味永佳等糕点食品店发现，制作糕点食品的师傅和店面员正忙得不亦乐乎。

一家嘉华店的员工告诉经报记者，他们店针对中秋节接到总部通知，除做平时糕点外，也会在节日前推出几款月饼。

味永佳店员工称，他们推出的一些鲜花饼、板栗饼等，类型品种虽少，但是价格不贵、含糖量低、口感适中不腻，颇受老中青少各年龄阶段的消费者喜欢，相信中秋节销量相比平时会翻几番，省内外有些老顾客也在网上提前了预定。

点击百度，有的厂商也在自己线上平台推出了提前订购月饼优惠多多的方案。

“你要什么口味？有板栗鲜花味、火腿味、烟熏火腿味、纯鲜花味、榴莲口味、红酒蔓越莓口味、红豆口味、黄桃口味等多种馅料。”距离中秋虽然还有一段日子，家住昆都的郭晓梅就已经为制作月饼忙碌起来。

她告诉经报记者，自己在事业单位上班，业余时间就爱做一些蛋糕、点心晒到朋友圈，慢慢就有人开始购买。

去年中秋期间，她尝试着做了一些小巧精致的月饼，没想到销量不错。于是今年提前准备，带着几个亲戚朋友一起做，已经订做了包装盒和手提袋，可以按照顾客要求装盒。

“做月饼用的面粉、油、馅料都是自己加工的，材料有保证，而且不添加防腐剂，每一个销售价格在15元左右。”郭晓梅表示，今年增加了很多独特口味的月饼，刚开始在朋友圈宣传，已经接到不少订单，下月开始就可以陆续发货，预计临近中秋，销量会更好。

“朋友圈里卖的虽然不是品牌，但用的材料让人放心，还可以根据自己的口味定做，包装有特点，送朋友也拿得出手。市场上卖得比较大众，糖分也高，吃了那么多年也腻了，所以今年的月饼都准备从微信上购买的，图个新鲜。”消费者薛小姐告诉记者。

朋友圈里一些私人定制的月饼受到追捧，在各大电商网上，各种个性月饼也吸引了不少年轻消费者。

味永佳负责人表示，随手一搜，卡通月饼、姓氏月饼、网络热词月饼等各式各样，除了月饼本身可以定制，包装礼盒的造型、上面的文字图案都可以按买家的需求定做，这些诱惑似乎已大于月饼本身，且每家店铺成交量也都颇大。

昆明冠生园执行董事许诗雅介绍，互联网月饼“橙月”不是传统的互联网销售月饼，而是通过互联网思维开发的月饼。

产品开发过程中，通过互联网让用户参与进来，根据网络食客反馈的喜好、偏向研发产品。后续加入代付款、“特色中秋祝福”两种互动方式，赋予中秋月饼独特的体验性。

值得一提的是“特色中秋祝福”，每套“橙月”包装上有6个云南最具特色的景点，手机扫描盒内对应二维码，即可欣赏美丽景色，并伴随着当地语言送上的节日祝福。

对于价格，几乎所有的月饼厂商都称仍走平民化，相对于普通月饼，精致礼盒类价格相对高一些。

如此看来，今年月饼除实地战外，网上营销战也将同时开演。

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