苏州哪家稻香村的月饼好怎么样?

苏州稻香村月饼 新口味 新包装 新亮点_凤凰资讯
苏州稻香村月饼 新口味 新包装 新亮点
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原标题:苏州稻香村月饼 新口味 新包装 新亮点
  月饼是久负盛名的中华传统糕点,据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝,北宋之时月饼从宫廷流传到民间,当时月饼俗称“小饼”和“月团”。苏东坡曾有诗句赞美月饼“小饼如嚼月,中有酥与饴”,至乾隆三十八年(1773年)苏州城里的稻香村开始系统的收集、整理、改良、创新并传播月饼美食文化。稻香村月饼的古法技艺传承244年流传至今,被中国南北各地的人们所喜爱,2008年稻香村苏式月饼制作技艺被列为江苏省非物质文化遗产保护名录。
  稻香村经典“玫瑰”苏式月饼
  经过244年的传承与发展,今日的稻香村集团(前身为苏州稻香村)已经在全国拥有9家分公司,7个大型现代化加工中心,成为集研发、生产、销售为一体的现代化大型食品集团。在继承与发展苏式月饼的同时,稻香村集团也在积极传承与创新,从一开始较为单一的玫瑰、百果、五仁等传统口味的苏式月饼已经开发到现在的广式、冰皮、京式、西式等月饼品种。
  2017年稻香村月饼改良及借鉴更多西点的制作工艺,推出别具风格的流芯系列,包含流芯奶黄、流芯榴莲、流芯芒果等年轻人喜爱的口味;更与同是中华老字号的东阿阿胶跨界合作推出阿胶馅月饼,将美食与滋补跨界混搭!除此以外,稻香村还进行了各种别具风格的新尝试,相信各种新口味,能够满足消费者更多的需求。
  在月饼礼盒方面,为了让消费者更好的享受到花好月圆,金秋美满的节日祝福,稻香村月饼礼盒在保留了原来的具有传统特色的月饼礼盒的同时,还特别推出了近百种稻香村月饼新型礼盒,为消费者提供了大量的选择空间,也更加突显中秋团圆佳节之意。
  稻香村双黄莲蓉广式月饼
  在销售渠道与方式上,稻香村集团不拘泥于原有的品牌优势,与时俱进,除了传统的线下实体店销售和网络销售渠道,还推出了稻香村月饼券,消费者通过卡券在稻香村微信公众号即可兑换月饼,购买月饼更加快捷方便。
  正是基于稻香村不断的创意与探索,2016年稻香村月饼的产销量已经突破1亿块;月饼礼盒销售量已经突破1千万盒;主推的爆款810克“稻香金牌”礼盒的销售量达到了80万盒以上。近年来稻香村集团线上销售量逐年增长,整体电商销售渠道占月饼礼盒总销售量的40%以上。消费者可以登录天猫稻香村食品旗舰店、京东稻香村自营官方旗舰店了解更多产品详情。
  稻香村一直秉承“厚道做人,地道做事,成人达己,追求卓越”的品牌理念弘扬中秋美食月饼文化,愿稻香村每一块月饼都能把浓浓的甜蜜、深深地祝福送到您的身边!
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播放数:5808920鲜肉月饼(图)-稻香村(观前街店)-苏州-大众点评网
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这些畅销品牌月饼,你都吃过吗?
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九月已至,虽说离中秋佳节尚有时日,但空气中已弥散着淡淡饼香。作为过节不可或缺的月饼,哪款经典美味才是你的最爱?今天,小编向大家推荐中国各地特色又好吃的月饼,双手奉上月饼畅销品牌名单,你再也不用纠结今年送什么月饼了!
1.北方系月饼
京式月饼,是北方地区月饼的代表。在北方具有一定的市场,主要特点是甜度及皮馅比适中,重用麻油,口味清甜,口感脆松。
京式月饼比较畅销的品牌有北京稻香村、老鼎丰、全聚德等,具有十分浓厚的北方腔调。传统又具京味的口感,让人过口不忘,是中秋送礼不错的选择。
2.南方系月饼
滇式月饼可谓是后起之秀,凭借云南鲜花饼风靡一壁江山。主要特点是馅料采用了滇式火腿,饼皮疏松,馅料咸甜适口,有独特的滇式火腿香味。
滇式月饼比较畅销的品牌有嘉华、潘祥记、梅花牌等,浓郁的花香与火腿香是它最有特色的卖点。
苏式月饼为苏式糕点,皮层酥松,色泽美观,馅料肥而不腻,口感松酥。
苏式月饼比较畅销的品牌有好利来、苏州稻香村、采芝斋、功德林等,月饼口感十分清雅,清水玫瑰月饼、精制百果月饼、白麻椒盐月饼等都是十分经典的口味。
广式月饼是目前大江南北流传最广的一种月饼,以皮薄、馅足、松软、香甜的口感,赢得老少男女们的一致喜爱。而威震四方的五仁月饼正是出自此派系。
广式月饼比较畅销的品牌有咀香园、广州酒家、华美等,而美心、元朗荣华等香港品牌也逐渐被国人认可,在月饼市场占得一席之地。
作为资深吃货的小编,我比较推荐大家购买咀香园月饼。咀香园作为广东地区少有的百年老字号品牌,月饼品质确实非常值得信赖。
据小编所知,咀香园在2017中国月饼文化节中斩获“金牌月饼”、“中国名饼”等多项殊荣,并已拥有博士后科研工作站、食品科学与技术国家重点实验室咀香园分实验室等近10个高端创新平台,并参与起草全国行业的焙烤标准。
咀香园甚至拥有了自己的莲子生产基地——湘潭莲子种植基地,并严选上等鸭蛋、谷仁、花生油等原材料,让月饼品质从源头抓起!如此精益求精,怪不得它家的月饼吃起来天然不腻,咸甜相宜,实话实说,真的是很好吃哦!
一年一度中秋节,送礼当然要挑品质高的!不仅自己倍有面子,也是对家人健康的负责。大家不妨购买被誉为“金牌月饼”的咀香园月饼,看看是不是真的名不虚传哦!
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