沙拉土豆泥怎么做好吃?

怎样做好吃的土豆泥? - 知乎<strong class="NumberBoard-itemValue" title="1被浏览<strong class="NumberBoard-itemValue" title=",275,317分享邀请回答1.9K38 条评论分享收藏感谢收起1.1K60 条评论分享收藏感谢收起土豆泥怎么做好吃又简单 土豆泥的做法_爱靓网
土豆泥怎么做好吃又简单 土豆泥的做法
编辑:Elena&&|&&频道:&&|&&栏目:
土豆泥不但口感更加香滑软糯,而且内容更是丰富多多,下面让小编为大家介绍一下土豆泥的做法。
食材:土豆2个、牛奶100ml、黄油20g、玉米粒150g、盐1/2小勺
1、首先把土豆去皮洗干净,切成小块,入清水煮熟。
2、用工具将土豆捣碎。
3、接着加入150ml牛奶搅匀。
4、然后加入切成小块的20g黄油。
5、在放入黄油的同时要不断搅拌至黄油完全融化。
6、加入150g玉米粒拌匀,调入食盐拌匀。
7、最后盛盘即可享用了。
(图片id:9978256,土豆泥)
1、牛奶是点睛,千万不要用清水代替。
2、黄油和盐的用量可以根据自己的口味调整,喜欢的话还可以调入适量胡椒粉,白胡椒或者黑胡椒都可以。
3、除了甜玉米粒,还可以加入青豌豆,火腿等等。
以上就是本篇文章的全部内容,想了解更多土豆泥的做法,敬请关注爱靓网饮食频道。
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时间: 16:30:07&&1星|&&来源:&&|&&编辑:Elena&&
提要:土豆泥又名马铃薯泥,以工具捣成泥状所做成的一种食品。
土豆富含蛋白质,甚至优于大豆,有利于减肥、防中风、和胃健脾等,下面教大家做土豆泥的做法。
土豆泥所需的材料
主料:土豆 (适量)
辅料:盐(适量)、肉末(适量)、木耳(适量)、小黄蘑(适量)
(图片ID:,土豆泥的做法)
土豆泥做法步骤
1、把土豆洗干净,放过锅里蒸热,然后趁热剥皮。
2、剥完皮后,将土豆压成泥。
3、然后把压成泥的土豆放点盐和水,均匀,然后放入微波炉叮一下。
4、把肉末洗干净,木耳洗干净撕碎,小黄蘑洗干净撕碎,香菜洗干净撕碎,葱花洗干净切末、姜切末等备用。
5、把锅烧热,在锅内放油葱花爆炒锅,然后再放入肉末炒至变色即可。
6、再放入木耳木耳黄蘑翻炒,之后放入酱油调味,姜末放进锅里再翻炒一会儿。
7、加入适量的开水,再放入香菜烧开。
8、均匀翻炒一下,再入味精和盐,关火即可。
9、然后把汤汁淋在土豆泥上即可享用。土豆泥做法步骤
deal_h3('食材准备')
土豆2个,牛奶100毫升,玉米粒150克,盐半小勺,黄油20克。
deal_h3('做法步骤')
1、土豆去皮洗净切成小块,放入青水中煮熟。
2、用工具将煮好的土豆捣碎。
3、将入150毫升的牛奶和切成小块的20克的黄油不断的搅拌至到黄油完全融化。
4、再加入150克玉米粒搅拌,放入食盐拌匀即可。
deal_h3('小贴士')
1、牛奶一加入,浓浓的香味就扑面而来。
2、黄油和盐的用量可以根据自己的口味调整,喜欢的话还可以调入适量胡椒粉,白胡椒或者黑胡椒都可以。
deal_h3('营养价值')
1、土豆泥的主要原料土豆富含蛋白质,含量甚至优于大豆,是最接近动物蛋白的蔬菜。
2、土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。
3、土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质、维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1.B2.铁和磷含量也比苹果高得多。
4、土豆的总体营养价值相当于苹果的3.5倍,并且土豆的脂肪含量很低,是减肥时很好的食物。
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